養生之道網導讀：中秋節為什麼要吃田螺？廣東人中秋節有一樣東西是必吃的，那就是田螺，那麼中秋節為什麼要吃田螺呢？中秋節吃田螺有五種寓意，下面小編為您介紹。
中秋節為什麼要吃田螺？
中秋食田螺，則在清咸豐年間的《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺。”更說小孩子中秋吃田螺，會明目。炒田螺前，田螺底部會弄掉，吃的時候，先把田螺蓋拿走，把螺肉吃掉。那麼，在月光之下...
中秋節為什麼要吃田螺
中秋節為什麼吃柚子
養生之道網導讀：中秋節為什麼吃柚子？柚子是中秋節必備的水果，“柚”與“佑”諧音，有保佑的好意頭。當然，中秋節吃柚子的意義不僅這些，到底中秋節為什麼吃柚子，下面小編為您介紹。
中秋節為什麼吃柚子？
柚子是中秋節必不可缺的水果，一來中秋節前後正好是柚子最好吃的季節，錯過可惜；二來柚子又大又圓、象徵“團圓”。
柚子不僅營養豐富，味道微酸促進消化，可以化解...
廣東中秋節吃什麼 八大美食推薦
養生之道網導讀：廣東中秋節吃什麼？廣東人把中秋節稱為“月光誕”，過節有很多美食是必吃的，如柚子、田螺、菱角等。下面小編為您介紹廣東中秋節吃什麼。
廣東中秋節吃什麼？
在以廣州為中心的廣府地區，中秋節俗稱“月光誕”。中秋節當晚，一家人吃完團圓飯後，必須進行“拜月光”的儀式。粵式的中秋滋味，離不開田螺、芋頭、柚子、菱角這些富有嶺南傳統的賞月食品。下面...
中秋即到 8傳統美食過個快樂健康節
養生之道網導讀：中秋節將至，家人團聚共聚一堂。邊賞月邊品嚐著美味佳餚，大家知道中秋有什麼美食嗎?今天，小編分享幾種最受歡迎的美食佳餚。
1、大閘蟹
這是江浙一帶的習俗，中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季節。一輪滿月，一壺清酒，幾個老友，一盤大閘蟹，箇中滋味讓神往的。回到世俗的生活：不過今天的大閘蟹一定夠貴，不妨十五的月亮十六圓，留到明天吃也罷。
2、鴨子
元末時期，蒙古統治者...
中秋保健月餅 你得挑著吃
養生之道網導讀：馬上就是中秋節了，美味的佳餚那一定是少不了的。月餅可是每年中秋不可少的食物，最近市場還新推出了保健月餅?保健月餅真的養生嗎?購買月餅怎麼挑選?
保健月餅不養生
保健月餅的餡料大致可分為兩種，一是人參、蟲草、三七、西洋參等中草藥;二是鮑魚、燕窩、魚翅、螺旋藻等養生保健食材。
隨著人們對高質量生活的希求，現在追求食品保健功能的人不斷增多。2004年，保健月餅以一道亮麗的風景...
各式月餅大PK 營養美味各有千秋
養生之道網導讀：馬上中秋節就要到來了，家人團聚。美味的月餅自然是少不了，我國的各式各樣的月餅也數不勝數。一起來看看，在口味和營養上有什麼不同呢?
作為中國傳統節日的中秋，一直都被人們喻為最有人情味、最詩情畫意的一個節日。秋高氣爽、五穀豐登、浩月當空、丹桂飄香，處處是閤家歡樂的喜慶。而中秋節吃月餅，也是世世代代流傳下來的習俗。
月餅，又稱胡餅、宮餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿...
中秋佳節傳統美食 在美味中享受天倫之樂
養生之道網導讀：中秋節是花好月圓時，家人欺騙親朋好友團聚的時刻。當然美食是少補了的。中秋節的習俗傳統美食有哪些呢?小編分享中秋美食大清單，在美食中享受。
吃月餅
中秋吃月餅，是我國流傳已久的傳統風俗。風清月朗、桂香沁人，家家嘗月餅、賞月亮，喜慶團圓，別有風味。月餅作為一種形如圓月，內含佳餡的食品，在北宋時期就已出現。詩人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩...
盤點中秋節六大健康食譜
養生之道網導語：中秋節這個閤家歡樂的日子，象徵著團圓，家裡的朋友都要出來小聚一下。但是，如果您想在家中享受這頓團圓飯，那麼，我們為您推薦以下的菜譜，營養又健康，您不妨來試一試。
一、最傳統的中秋美味 田螺
在清咸豐年間的《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺。”民間認為，中秋田螺，可以明目。據分析，螺肉營養豐富，而所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質。食田螺可明目，...
中秋節吃月餅的健康方法
養生之道網導讀：教你多種吃月餅的健康方法，月餅就成了人們贈送親友的首選禮物。但有時月餅多了，也挺犯愁的：吃多了不好，扔掉又可惜。其實可以把月餅稍稍加工，使其變成風味獨特的時令小菜。
拌月餅：將火腿、醬肉餡的月餅切成細丁，拌以搾菜絲、蔥花、味精，月餅便成了爽口的佐餐小菜。
炒月餅：將火腿、鴨肉類的硬餡月餅切成小長條，加蔥花、姜絲、味精，在油鍋中略炒即成。炒月餅可當主食，也可當小...