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果汁魚塊是哪個地方的菜

 果汁魚塊是哪個地方的菜
養生之道網導讀:果汁魚塊是哪個地方的菜?這是很多人都想知道的問題。果汁魚塊酸甜可口,是十分開胃的一道家常菜,那麼果汁魚塊是哪個地方的菜呢?下面小編為您介紹。 果汁魚塊是哪個地方的菜? 果汁魚塊是廣東省傳統的漢族名菜,屬於粵菜系。此菜酸甜醒胃,是將醃好魚塊下鍋油炸,待其呈金黃色便可撈起,然後將勾好芡的鮮橙汁倒在魚塊上即成。 這款菜在做的時候已經把魚刺給去掉了,所以老人...



春季養生 專家推薦健脾去濕鯽魚湯

 春季養生 專家推薦健脾去濕鯽魚湯
春季養生要注意多吃一些時令蔬果,下面專家還給大家推薦了兩款最適合乾燥的春季飲用的鯽魚湯。據介紹,鯽魚性甘平,補而不燥,健脾去濕,而且還含有豐富的營養。 現在物質生活豐富了,基本上一年四季的食物都能吃到。可是你知道嗎?不同季節多吃和少吃的食物是不同的,所謂藥補不如食補,要達到真正的養生,這種講究可是少不了的喔!  專家告訴記者,春季肝旺之時,要少食酸性食物,否則會使肝氣更旺,...



夏日冬瓜消暑食譜

 夏日冬瓜消暑食譜
養生之道網導讀:夏季消暑解暑食材裡面一定少不了冬瓜,冬瓜的營養價值很高而且可以消暑,冬瓜的做法大全現在跟小編一起學一下吧。 夏日好伴侶 冬瓜消暑食譜大集合 冬瓜屬一年生草本植物。喜溫耐熱,產量高,耐貯運,是夏秋的重要蔬菜品種之一,其味甘淡,性微寒冬瓜性寒涼,脾胃虛寒易洩瀉者慎用;久病與陽虛肢冷者忌食 一、冬瓜排骨湯 材料:排骨500g斬段,冬瓜800g切塊,姜4片,小蔥一把(打成結),料酒1...



豆腐燉魚 補鈣健骨

 豆腐燉魚 補鈣健骨
       養生之道網導讀:鈣是貫穿人一生的飲食計劃,不少食物都是鈣很好的來源。在這裡,想給大家推薦一道簡單美味、營養健康的家常補鈣菜——豆腐燉魚。   豆腐軟滑、入口即化的口感讓人愛不釋口,素有美肌膚、益顏色、填骨髓、加力氣等功效。從營養成分看,豆腐的蛋白質含量高且質量好,是植物蛋白中的佼佼者,還含有豐富的鈣、鉀等礦物質。而魚肉肉質細...



每週爆瘦5斤的蘋果減肥菜

 每週爆瘦5斤的蘋果減肥菜
 蘋果2個(約300克),雞蛋4個,鮮奶100毫升,糖25克,色拉油適量。2、將蘋果去核,切成花片。以蘋果炒飯是不多見,但此道蘋果素食炒飯,光鮮、美味,又富含多種果蔬纖維,既營養又瘦身。 果片蛋餅: 用料:蘋果2個(約300克),雞蛋4個,鮮奶100毫升,糖25克,色拉油適量。 做法: 1、將雞蛋打散,加入鮮奶及糖攪拌。 2、將蘋果去核,切成花片。 3、燒熱平底鍋,加入油,再將蛋漿倒入鍋中用小...



美味雞肉緩解工作疲勞

 美味雞肉緩解工作疲勞
養生之道網導讀:現在的人工作壓力太大,工作量繁多,如果不好好的補補身體,很容易導致身體健康受到威脅,那麼工作太累吃什麼好呢?今天小編給大家推薦一款美食雞肉,下面跟著小編到下文看看瞭解下雞肉的營養價值,以及學學雞肉怎麼做好吃吧。 雞肉營養美味 有效緩解工作疲勞 吃雞肉能夠提高人的免疫力,這一觀點在不久前於上海舉行的生物活性肽營養與健康國際研討會上得到了證明。研討會上發表的一份最新...



十道夏季祛濕湯的做法

 十道夏季祛濕湯的做法
養生之道網導讀:時令已到中伏,此時正是高溫多雨之時,養生重點是祛濕,那麼夏季祛濕湯,你會做嗎?今天小編為您介紹十道夏季祛濕湯的做法。不想生病?趕緊來煲湯祛濕吧! 夏季祛濕湯的做法 1、冬瓜海帶鯽魚湯 材料:冬瓜100克、海帶30克、蝦皮、鯽魚。 做法:冬瓜切片,海帶洗淨,蝦皮、精鹽適量,煮湯食用,每日一次。也可加鯽魚一條,一起燉湯。 功效:冬瓜味甘淡性寒涼,能清熱利水,消腫解毒,生津除...



魚湯的六種營養做法

 魚湯的六種營養做法
養生導讀:魚是家常肉食的一個重要種類,它營養豐富,食療功效多,而且不同的魚有不同的保健效果。魚在眾多的吃法中,最有營養的一種做法,確是成為湯的主料,不僅僅美味可口,更是可以將魚的保健功能發揮到最大,所以人們對魚湯的熱愛一直有增無減,下文為大家介紹幾種魚湯,讓大家體驗下魚湯形成的整個過程。 一、蓮藕煲黑魚 處理魚身: 1、黑魚宰殺好後洗淨控干,切斷尾部,把中斷部分的魚肉沿脊背剔除...



女人一生必備十種補血食物

 女人一生必備十種補血食物
養生導讀:貧血對於一個女人來說,是很容易出現的一種體虛狀態,在中醫裡,貧血屬於“虛症”,患血虛的女人常常會身體虛弱、頭暈目眩、健忘失眠、女子月經不調等。貧血對女性的危害頗大,改善血虛狀況勢在必行,而改善血虛必須從飲食做起,下面看看哪些食物對女人補血有幫助吧! 女性補血養生食物 一、黑芝麻 有一個最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助於腎藏精...



白切雞的正宗做法

 白切雞的正宗做法
白切雞是粵菜中最普通的一種,也可以說是最受歡迎的一種。而廣東的白切雞做法眾多,白切雞的正宗做法又是哪一種呢?一時間議論紛紛,難以定斷,下面就為大家推薦一個簡單易行的肥而不膩的白切雞做法。 1、雞購買後清洗乾淨,去雞爪,買的時候注意選擇750克左右的,這樣容易成熟,肉質也非常細嫩。在清理雞的內臟時,注意將雞肺徹底清洗乾淨。 2、煮鍋放到火上,加入清水,大火燒開,用手提起雞頭,將雞身...