許多人認為有毒植物大多都是陌生的野生植物，其實不然，日常生活中常見的糧食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中有些也能引起中毒因素。下面介紹幾種常見的食用有毒植物。
蠶豆種子中含有巢菜鹼甘，人食用這種物質後，可引起急性溶血性貧血（蠶豆黃病）。春夏兩季吃青蠶豆時，如果烹製不當，常會使人發生中毒現象。而且一般在吃生蠶豆後4～24小時後發病。為了防止出現蠶豆中...
含天然毒素的8類蔬菜當心致命
芒種各地的習俗
芒種節氣習俗：送花神
農曆二月二花朝節上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。此俗今已不存，但從著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》第二十七回中可窺見一斑：“（大觀園中）那些女孩子們，或用花瓣柳枝編成轎馬的，或用綾錦紗羅疊成千旄旌幢的，都用彩線繫了。每一棵樹上，每一枝花上，都繫了這些...
立夏飲食宜清淡少油膩
立夏飲食宜清淡
隨著立夏的到來，溫度可能逐漸攀升，人們難免會覺得煩躁上火，食慾也會有所下降。所以飲食宜清淡，應以易消化、富含維生素的食物為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。如果此時人們還多吃油膩的食物，很容易上火，從而造成身體內、外皆熱，甚至出現痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病症。立夏以後飲食原則是重在養心，立夏養心可以多喝牛奶，多吃豆製品、雞肉、瘦肉等，既能補充營養，又可達到強心...
秋季潤燥要因不同體質而異
秋季多風，氣候乾燥，養生保健尤要注意衣食住行的調節。體質虛弱、抵抗力較差的人在此時尤易產生感冒、打噴嚏、流鼻涕、咽干、口乾等呼吸道症狀，因此適當地進行“秋補”，使身體機能能夠順利適應從夏熱至秋涼的過程。不過，養生專家強調，體質不同“秋補”的方法也有差異。
秋天，燥則潤之
如果評選一年四季哪個季節最乾燥，秋天首當其衝。楊力告訴記者，肺、大腸及胃在這個季節容易&...
秋季進補根據體質對症下藥
進入秋冬季節，中國人開始講究一個“補”字，食補也好，藥補也罷，都期待滋補品能讓自己“陰陽調和”、“正本清源”。專家建議，“補”雖然是一個“自發的，非處方行為”，但是由於個體差異不一，傳統中醫又最講究辨證施藥，“補”應該在專家指導下進行，切勿亂“補”。
大部分人認為只要是補品，則人人可吃。這種熟悉是片面的、錯...
春季飲食禁忌 讓我們吃得更加健康更營養
一天一蘋果，醫生遠離我。由此可見合理的飲食對身體健康起到多麼重要的影響。在這個萬物生長的春季，一起瞭解在這個時節的一些飲食禁忌，讓我們吃得更加健康，更加營養。
“民以食為先”，如果飲食得當，如同有了一個保健醫生，時刻幫助你提高身體素質，抵禦外界各種疾病。同樣，飲食的宜忌，歷來也為百姓重視。那麼春季飲食宜忌是什麼呢？唐代醫家孫思邈說：“春七十二日，省酸增甘...
多食10種美容蔬菜 讓你美白一夏-保健藥膳方
提到美容，很多人首先想到的就是去美容院。其實，只要經常食用蔬菜，照樣能讓你的肌膚光彩照人，其效果不亞於上美容院呢!據營養學家研究，以下的食物當屬美容能手!
豌豆：《本草綱目》記載，豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效。現代研究更是發現，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內轉化為維生素A，起到潤澤皮膚的作用。
白蘿蔔：中醫認為，白蘿蔔可“利五臟、令人白淨肌肉&rdqu...
出汗是人體健康的標誌
又一個夏天來到了，許多人都討厭出汗時黏溻溻的感覺，還有人怕身上的汗味兒招人煩。面對戶外的驕陽，許多人選擇待在有空調的地方。但是，汗腺是人體的“天然空調器”，在夏天更不能拒絕出汗。
■出汗是人體健康的標誌
人的身體分佈著300萬左右的汗腺。汗腺是由單層上皮細胞組成的細管狀結構。汗腺一端為分泌部，有分泌汗液的作用；另一端為排泄部，直接開口於皮膚表面，稱為汗孔。汗液的排出，有...
六種冬季瘦身的健康食物
冬天嚴寒，易使名聲感低落。最好措施是證據自身正常結果選擇一些諸如慢跑、跳舞、溜冰、打球等強度不等的體育活動，這些都是消除憂愁、療養實質的名藥。
1、豆芽
豆芽含水分較多，含熱量較少，不易形成皮下脂肪堆積，常食有助於減肥。豆芽含有的蛋白質會分解成易被人體吸收的游離氨基酸，還有更多的磷、鋅等礦物質，維生素B2，胡蘿蔔素等。經研究發現：豆芽中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖...
戶外運動可減輕春困
春暖花開，氣候宜人，暖洋洋的天氣，卻常使人感到懶洋洋，即使晚上有充足的睡眠，白天仍精神不振，昏昏欲睡。這就是人們所說的“春困”。
春困不是病，它是人體生理機能隨自然季節變化和氣溫高低的轉換而發生相應調節的一種短暫生理現象。冬天，人體為了適應寒冷的環境，保護體內的溫度而防止熱量散發，皮膚和微細血管處於緊張縮狀態，維持機體的生理恆溫和中...