養生導讀:時下正是螃蟹最肥美的季節,愛吃的你可不能放過這種美食。螃蟹的做法有很多,清蒸螃蟹、香辣炒蟹、螃蟹粥……螃蟹怎麼吃有營養更美味呢?下面為您介紹螃蟹的七種吃法,在這吃蟹季節,一定要學會這些吃法哦!
螃蟹怎麼吃?
螃蟹作為美味佳餚,自古以來備受人們的青睞。明代李時珍贊云:“鮮蟹和以薑醋,侑以醇酒,嚼黃持鰲,略賞風味。”清朝李漁更稱螃蟹:&ldq...
吃桃需不需削皮 怎麼洗桃才乾淨
我國南北方飲食文化的差異很大,豆腐腦該吃甜的還是鹹的,西紅柿炒蛋放不放糖,在網絡上掀起了一場又一場的口水戰,桃是7、8月常見的水果,最近吃桃子削皮不削皮也引起了大家的注意,南方的人說不削皮感覺毛毛的,很不舒服。而北方的人說有點毛沒什麼,全吃有營養。那麼桃子的藥用價值與功效有哪些,到底吃桃子需不需要削皮呢,不削皮的話怎麼洗桃才乾淨呢。
吃桃子削皮不削皮
桃子含有較高...
三伏天可以吃阿膠嗎?怎麼吃不上火
養生之道網導讀:很多人都知道阿膠是補血聖藥,那麼三伏天可以吃阿膠嗎?不少人認為夏季吃阿膠會上火,所以阿膠不適合三伏天食用。到底三伏天可以吃阿膠嗎?下面小編為您介紹。
三伏天可以吃阿膠嗎?
夏季養生,首要養心安神。阿膠的主要功能是補血、滋陰、潤燥,對於有這種需求的市民而言一年四季都可以吃。
提到阿膠,大家都知道阿膠是補血聖藥,其實它的保健作用十分廣泛,養心也是阿膠的重要功能之一,...
揭秘小吃麻辣燙的做法及配方
養生導讀:麻辣起源於四川,是漢族流傳千年的地方特色小吃,其最主要的特點就是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費者的喜愛。麻辣燙既可果腹,又可驅寒、祛濕,這種當地煮食涮燙食品的習俗得以沿襲,後來發展成了今天我們在大街小巷經常看到的麻辣燙了。如果你對此類小吃垂涎欲滴,不妨學學其製作方法吧!
麻辣燙湯料的做法
1、炒制醬料
具體做法:取大鐵鍋1個,燒熱下菜子油5千克、牛油1千克,小...
夏季解暑粥的15種做法
養生之道網導讀:夏季解暑,喝粥是個好選擇,喝粥不僅可以補充水分,還能養腸胃,加入消暑食材有利於夏季養生。那麼夏季解暑粥的做法有哪些?小編推薦15款夏季解暑粥的做法。
夏季解暑粥的做法推薦
1、荷葉粥
鮮荷葉一張洗淨,煎湯取汁,同粳米100克、砂糖或冰糖少許煮粥服食,不僅氣味清香可口,而且有升清、消暑、清熱、寬中的功效。
2、梨粥
將梨子3個洗淨切碎,加水適量煎煮半小時後,撈去梨渣,加入大...
扇貝的家常做法
養生導讀:扇貝又名海扇,其肉質鮮美,營養豐富,它的閉殼肌干制後即是“干貝”,被列入八珍之一。
無論是在東方還是西方的食譜中,扇貝都是一種極受歡迎的貝類食物。在扇貝中有兩種類型的肉,一種是扇貝的內斂肌,呈白色,很有肉感,另一種則是分佈在內斂肌周圍的肉,紅色且很柔軟。通常,扇貝中的肉只取內斂肌作為食材,而周圍紅色的肉則被丟棄。
蒜蓉扇貝的做法:
材料:扇貝若干、粉絲、蒜、...
末伏吃什麼?8種最佳食物
養生之道網導讀:末伏吃什麼?末伏的到來意味著炎熱三伏天將要過去,但天氣仍是炎熱,飲食以清暑熱、健脾利濕為主。那麼末伏吃什麼呢?下面小編為你介紹末伏的最佳食物。
末伏吃什麼?
1、烙餅攤雞蛋
“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”,進入末伏,難熬的伏天進入尾聲,天氣開始轉涼,簡單方便的烙餅成了受歡迎的食物。在餃子、麵條、烙餅這三種麵食當中,以烙餅的烹調方式最好。因為烙餅不需...
天冷吃什麼零食 推薦8種美食
養生之道網導讀:天氣一冷,不少朋友愛上吃零食,你知道天冷吃什麼零食嗎?零食不僅要健康,還要適合冬季養生!那麼天冷吃什麼零食呢?下面小編推薦8種適合天冷時節吃的零食。
天冷吃什麼零食?
1、紅棗
紅棗營養豐富,在抽屜裡放上一兩包紅棗,好吃又滋補,是一款不錯的休閒小吃,同時也是不少白領上班族的首選。疲勞時人們愛吃甜食,升糖指數較低的紅棗是很好的選擇,不會導致血糖猛升。紅棗可與堅果一起...
紫薯的做法及營養價值
養生導讀:紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。
紫薯粥
材料:米、紫薯。
做法:1、米洗乾淨後用水浸泡半個小時以上。
2、紫薯洗淨去皮,切成小塊,紫薯和米放入砂鍋,加足量的水,一次加足水,後面再加的話,會影響粥的味道和粘稠度,煮開後轉小火。
3、小火煮至紫薯化開,粥粘稠...
盤點影響你一生健康的十大食物
一、西紅柿
1、防癌:西紅柿中的番茄紅素,具有很高的抗氧化作用,它能夠保護細胞不受傷害,也能修補已受損的細胞,抑制和清除人體內的自由基。保護心血管系統,降低心臟病、高血壓的發病率,對防癌、抗癌有一定效果。
2、給你好食慾:西紅柿中含有豐富的維生素A、C、P、B、纖維素、有機酸、鈣等,常吃可以遠離口腔潰瘍,改善消化不良,增強食慾。
3、精力旺盛:將西紅柿和麵包一起吃,可以增強人的耐力,...