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天冷吃什麼零食 推薦8種美食

2017年04月15日 冬季養生 暫無評論 閱讀 363 ℃ 次

養生之道網導讀:天氣一冷,不少朋友愛上吃零食,你知道天冷吃什麼零食嗎?零食不僅要健康,還要適合冬季養生!那麼天冷吃什麼零食呢?下面小編推薦8種適合天冷時節吃的零食。

天冷吃什麼零食?

1、紅棗

紅棗營養豐富,在抽屜裡放上一兩包紅棗,好吃又滋補,是一款不錯的休閒小吃,同時也是不少白領上班族的首選。疲勞時人們愛吃甜食,升糖指數較低的紅棗是很好的選擇,不會導致血糖猛升。紅棗可與堅果一起食用,以增強飽腹感。

紅棗雖好,但吃多了會脹氣,因此應注意控制食量。對於那些濕熱比較重、舌苔比較黃的人以及牙患者來說,則最好少吃。

2、紅薯

紅薯富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂等多種營養素。天冷時,喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的烤紅薯,都有助於抵抗寒冷。

雖然人們習慣吃烤紅薯,但實際上,蒸紅薯才是更健康的選擇,不僅能減少營養的流失,還能減少因烤制而生成的有害物質。

3、紅茶

又到了寒意漸濃的時節,又是個喝紅茶的好時候。紅茶甘溫,可養人體陽氣,還有養胃暖胃功效。並且含有豐富的蛋白質,可補益身體,養蓄陽氣,豐富的蛋白質和糖,生熱暖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。

冬天喝茶的時間也比較講究,剛開始喝茶的人最好在飯前、飯後半個小時喝茶,睡前一個小時喝茶。茶葉的量,根據個人情況慢慢增加,不可一次太多。

4、花生

嘴唇乾裂、“爛嘴角”、貧血怕冷、心臟……冬天易發的疾病羅列起來一大堆,其實,只要堅持吃些花生就有幫助。花生的鈣含量是肉類的十倍多,鐵含量比牛奶高25%,而且富含蛋白質、脂肪,其中不飽和脂肪酸占80%,有預防心臟病的作用。

花生衣中富含止血素,有凝血止血的作用,所以,吃花生時最好不要為了口感而捨棄花生仁外面的那層紅色的薄皮(花生衣)。此外,花生中含有大量油脂和維生素,對冬季常見的嘴唇乾裂和口角炎等有防治作用。需要提醒的是,花生含油脂多,不宜吃太多。

5、橙子

吃橙子的好處極多,橙子蘊含豐富的維生素C、胡蘿蔔素、檸檬酸、鈣、磷、鉀等成分,有生津止渴、行氣化痰、健脾溫胃、解膩消食、清腸通便等作用。多吃橙子能夠預防膽囊疾病、加強毛細血管的韌度、降低膽固醇等,並可促進機體對藥物的吸收能力。

專家建議每天最好吃1—2個橙子。橙子也屬於寒涼水果,吃飯之前或空腹都不宜食用。

6、桂圓

桂圓又稱龍眼,在秋冬季節,不少女性容易因四肢血液循環差而出現手腳冰涼、面色蒼白等症狀,此時適當吃點桂圓,能夠有效補氣補血,促進血液循環,改善手腳冰涼。龍眼肉除了對全身有補益作用外,對腦細胞特別有效,能增強記憶,消除疲勞

挑選龍眼要注意剝開時果肉應透明無薄膜,無汁液溢出,留意蒂部不應沾水,否則易變壞。桂圓助包心火,故火氣大者,發炎者忌食。桂圓性味甘溫,滋膩,多吃容易滯氣;肺熱有粘痰不適合食用。

天冷吃什麼零食

7、板栗

冬天來臨,在涼颼颼的涼意中,吃著熱乎乎、香氣撲鼻的糖炒栗子,那才叫爽!栗子含有豐富的營養,可有效地預防和治療高血壓、冠心、動脈硬化等心血管疾病。栗子中還富含碳水化合物,能提供較多的熱量,在寒冷季節更有利於機體抵禦寒冷。

板栗無論生吃熟吃對人的腸胃功能要求都很高。因為它生食難消化、熟食又易滯氣。所以,如果你有脾胃虛弱、消化不良、腹脹的問題,無論生食熟食千萬不要多吃,每天5-10粒就足夠了。吃時要細細嚼碎,待口感無渣時再一點一點嚥下去。

8、核桃

核桃不但富含可促進心臟健康的不飽和脂肪酸,還含有豐富的磷脂和維生素E,這些營養素對於抗寒都有一定的幫助。中醫也認為,核桃能補腎健腦,補中益氣,潤肌膚、烏鬚髮。核桃最適合腦力工作者,常吃核桃能夠補腦,改善腦循環,增強腦力。

每天服用核桃仁的重量,應在40克左右,大約相當於四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入。

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