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小滿時節適宜「吃苦」「嘗鮮」

 小滿時節適宜「吃苦」「嘗鮮」
5月21日是小滿節氣。此後人體生理活動也轉入旺盛期,消耗的營養物質為二十四節氣中最多,那在小滿時節如何才能健康飲食,小編特意為你整理一些小貼士: 苦菜當令 小滿吃苦菜。我國古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。”《周書》中,即有“小滿之日苦菜秀”之說。 營養專家說,苦菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種無機鹽、維生素等營養成分,...



過個水潤的春季 8款春季養生花草茶大推薦

 過個水潤的春季 8款春季養生花草茶大推薦
花茶是集茶味之美、鮮花之香於一體的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,對應這人體新陳代謝最活躍的春季,根據個人體質對症飲用的花茶,一定可以提高身體免疫力。最重要的,根據不同的配比,花茶的妙用可不止一種。無論是提神醒腦,又或是美體瘦身,甚至是保健養生,清新的花茶都能做的到。想知道嗎?那就先來看看養生的花茶。 1、茉莉花茶   茉莉花茶可“去寒邪、助理郁”,是...



7種相剋的食物不能同食

 7種相剋的食物不能同食
 有些食物同吃會發生化學反應,輕則影響營養的吸收,容易造成營養不良,重則可能會引起食物中毒。今天小編就為大家列舉一下七種相剋的食物,讓大家在日常飲食中避開食物相剋帶來的不良後果。 酒精忌咖啡 酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲,對人產生的刺激甚大。 如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用,會加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經性頭痛...



北京填鴨

 北京填鴨
原料介紹 北京填鴨屬於北京鴨的品系之一,它是用填食器對鴨子強行填食喂育而成的,故被稱為北京填鴨。 北京填鴨體形美觀大方,肌肉豐滿;體軀向上抬,與地面成30度角;背寬而長,眼大而凹,胸骨長直;兩翅不大,依附緊密,羽毛潔白;喙桔黃色。 北京填鴨具有填養時間短,育肥快,肥瘦分明,皮下脂肪厚,鮮嫩適度,不腥不酸,是製作烤鴨的最理想原料。   相關人群 一般人群均可食用。   食療作...



小滿時節吃什麼水果最防曬

 小滿時節吃什麼水果最防曬
夏天不光天氣炎熱,強烈的陽光也會給你帶來“麻煩”,不光容易被曬黑,如果暴露的時間長了,還容易被曬傷。 專家發現,除了使用一些防曬手段以外,對食品“講究”一些,也能讓陽光的“副作用”減少很多。 番茄 這是最好的防曬食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險係數下降40%。 熟番茄比生吃效果更好。同時吃一些土豆或者胡蘿蔔會更有效,...



秋涼要注意保暖預防關節炎

 秋涼要注意保暖預防關節炎
秋季是關節炎的始發期,很多人的關節在這時開始怕冷、怕風和疼痛。氣候轉變是關節炎發作的主要原因,其中骨關節病一遇到冷氣,就會著涼,關節有刺痛感。“老寒腿”就是一遇到空氣變寒,膝關節就會疼痛,甚至動彈不得。 防治關節病注意保暖是關鍵,由於風濕怕冷怕汗,所以,骨關節病和“老寒腿”患者要注意保暖,即使在炎熱的夏天,也不要貪涼,盡量不要睡在地板上,因為不管多炎熱的...



春天亦養生 這些食物要多吃

 春天亦養生 這些食物要多吃
多吃蓮藕   春季天氣乾燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養血。蓮藕,毫無疑問地成為時下的“當家菜”。 鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質排出,十分有益。 最佳吃法:七孔藕澱粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九...



鵪鶉肉

 鵪鶉肉
原料介紹 鵪鶉為雉科動物。俗話說:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養豐富。 鵪鶉又簡稱鶉,是一種頭小、尾巴短、不善飛的赤褐色小鳥,鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,特別適合中老年人以及高血壓、肥胖症患者食用。鵪鶉可與補藥之王人參相媲美,譽為"動物人參"。   營養分析 界認為,鵪鶉肉適宜於營養不良、體虛乏力、貧血頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、高血壓、...



春天養生 養肝護肝最關鍵

 春天養生 養肝護肝最關鍵
女性夠氣血,才會青春美麗。肝臟是我們人體內造血的重要器官,因此養肝就等於養血。春季肝臟最容易受到傷害,因此春季養生重在養肝。今天就給大家提供一些養肝護肝的小建議。 春天養生養顏須力主養肝   我國的中醫養生認為,人在一年四季中身體應側重不同的養護。人的身體也跟自然界一樣有春生夏長秋收冬藏的循環。所以人也應在春夏養陽、秋冬養陰。 特別是在中醫理論中,人的五臟與四季對應。四季之...



邁好耐寒鍛煉第一步

 邁好耐寒鍛煉第一步
“寒冷”二字對一些人來說是一種刺激,因為不少人是害怕寒冷氣候的,“不寒而慄”的成語正是對這種現象的形容 。然而,我國廣大工區都有時顯的寒熱變化,對會寒冷是差不多每個人都面臨的問題。 在正常情況下,氣候的變化是循序漸進的,寒冷不會突如其來。春夏秋冬,氣候遞次由溫——熱——涼——寒,人們的機體就形成了自身的適應能力。有人在大熱天就...