養生導讀:蘿蔔,十字花科二年或一年生草本植物,根莖類蔬菜,又名萊菔、 土人參。高20-100厘米根肉質,長圓形、球形或圓錐形。中國各地均有栽培。蘿蔔品種極多。根可作蔬菜食用;種子、鮮根、枯根、葉皆入藥,種子消食化痰,鮮根止渴、助消化,枯根利二便;葉治初痢,並能預防痢疾;種子可供搾油工業用及食用、藥用。
蘿蔔營養豐富,民間有“冬吃蘿蔔夏吃姜...
13種黑色食物越黑營養越豐富
養生導語:綠色蔬菜一直以來都被譽為最健康的食物,但其實顏色深的黑色水果、蔬菜和穀物同樣也營養豐富。這類食物的顏色來源於花青素和植物色素,可能有助於降低患糖尿病、心臟病和癌症的風險。事實上,黑色食物因其高色素含量,比淺色食物含有更多的抗氧化劑。
1、黑芸豆。
黑芸豆黑色的外皮富含生物黃酮素,根據康奈爾大學的研究,生物黃酮素這種強有力的植物營養素具有抗癌作用。
黑芸豆
2、...
8月養生如何防暑
養生之道網導讀:8月養生如何防暑?8月養生的重點是防暑,因為此時是三伏天——一年最熱的時候,人們很容易中暑。那麼8月養生如何防暑呢?小編教你幾點防暑知識。
8月養生如何防暑?
據瞭解,中暑是人體在高溫和熱輻射連續4個小時以上作用下,機體體溫調節出現障礙,水、電解質代謝紊亂及神經系統功能損害症狀的總稱。輕度中暑表現為頭痛、胸悶、多汗、口渴、心慌乏力等症狀;重度中暑患者則會出...
白菜的七種新奇養生做法
養生導讀:“百菜不如白菜好,諸肉還是豬肉香”,生活裡,最養人的,往往是那些最尋常、最近處、最溫和的東西。白菜除了營養豐富、味道鮮美外,還有很好的食療保健作用。一起看看白菜的功效和做法吧!
一、白菜的價值。
1、吃白菜能補鈣。
大白菜含有豐盛的鈣,每克中含鈣毫克。一杯熟的大白菜汁能夠供給幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。有的人不愛好喝牛奶,可以通過食用足量的大白菜來獲得很多的鈣...
菠菜的營養功效與做法
養生導讀:眾所周知,常食菠菜,具有通便清熱、理氣補血、防病抗衰等功效,它對各種貧血症和糖尿病、肺結核、高血壓、風火赤眼等諸多疾病可起輔助治療作用。人們在食用菠菜的時候總會將其在沸水燙軟,撈出再炒,這樣做是減少人們對菠菜中草酸的攝取,預防結石的發生。那麼菠菜還有其他養生功效嗎?
菠菜的營養功效
1、通腸導便、防治痔瘡。
菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,...
西紅柿炒雞蛋的簡單做法與營養價值
養生導讀:西紅柿炒雞蛋,口感好,紅黃相間,鮮香酸甜,營養豐富,即使廚藝不過關,也可以做出不錯的效果,廚藝不大好的朋友們也可以為家人做色香味俱全的菜。不妨試一試吧。
一、美食營養價值分析。
1、西紅柿的營養價值。
西紅柿富含維生素a、維生素c、維生素b1、維生素b2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸等。西紅柿是防癌抗癌的首選果蔬;西紅柿內...
居家主婦必備五大飲食秘籍
養生導讀:有人說,主婦掌握著一家人的健康。這是有道理的,主婦掌握著一家人的飲食,也就掌握著一家人的健康。下面,來看做合格主婦必備飲食秘籍吧!
一、多給男人上紅色防癌果:含番茄紅素、含硒食物。
番茄
番茄紅素是一種天然色素,主要存在於西紅柿的成熟果實中,它是一種強抗氧化劑,能清除人體自由基,因此,可以降低男人前列腺癌的發病率。
含硒豐富的食物有花生、芝麻、麥芽等。硒是人...
12種飲食「殺手」有損身體健康
養生導讀:生活保健離不開飲食,飲食的好壞對身體健康有重要的影響,日常飲食豐富多彩,很多無意中的飲食會給你帶來隱藏的危險。下面列舉一些,讓你在飲食上能有所防範。
一、豆奶。
豆奶作為嬰幼兒餵養的最佳替代品,多年來一直無人質疑,但近年來陸續有研究報告指出嬰兒喝豆奶的弊端。首先是美國從事轉基因農產品與人體健康研究的人士發現,吃豆奶長大的孩子,成年後引發甲狀腺和生殖系統疾病的風險係數...
養生保健首選14種超級食物
養生導讀:食物是人類賴以生存的生命動力,不同事物對人類的影響也各不相同同。一些食物不僅具有補充體力的作用,有時還能讓我們少得病,現介紹一些食物中各自的優勢。
1、藍莓。
它是超級抗氧化劑,其中的花青素能預防心血管疾病、糖尿病、認知障礙等,果膠可以緩解腹瀉和便秘,單寧酸能減輕消化系統的炎症。每天可食用的藍莓量約為1~2個網球大小,吃紅葡萄、草莓、櫻桃等也有類似好處。
藍莓
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飲食護眼全攻略 有效防治眼疲勞
養生導讀:現在大多數時候上班族都需要長時間觀看電腦,下班了眼睛也沒閒著,地鐵裡用手機玩遊戲、看電影,晚上到家又是電視大餐等等,身邊各種各樣的電子產品給我們的生活帶來了很多便利,但同時也讓我們的眼睛超負荷工作。我們需要一套完整的護眼策略來幫助我們保護眼睛,讓上班族每天都目亮眼。
護眼攻略一:補足營養素。
經常用眼會讓眼睛乾燥酸澀,而某些微量元素可以“護眼明目”,讓眼睛...