養生導讀：蘋果大家都很熟悉，是最常見的水果之一，它不僅味道可口，而且營養豐富，富含豐富的維生素、微量元素、氨基酸等。平時大家吃蘋果都是生吃，很多人都不知道蘋果還有很多吃法，味道更是獨特。以下為大家介紹一些！ 蘋果的吃法 1、直接洗淨拿起來就吃 這是種比較常見的吃法，這樣吃蘋果對身體是有很大好處的，尤其是蘋果皮，很多人都不喜歡吃蘋果皮，殊不知營養全在這裡面了。雖然這幾年...

養生導讀：貧血對於一個女人來說，是很容易出現的一種體虛狀態，在中醫裡，貧血屬於“虛症”，患血虛的女人常常會身體虛弱、頭暈目眩、健忘失眠、女子月經不調等。貧血對女性的危害頗大，改善血虛狀況勢在必行，而改善血虛必須從飲食做起，下面看看哪些食物對女人補血有幫助吧！ 女性補血養生食物 一、黑芝麻 有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精...

養生導讀：番石榴為熱帶、亞熱帶水果，成熟的番石榴為淺綠色，果皮脆薄，食用時一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。 番石榴的食用價值 番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽，常吃可以補充人體所缺乏的營養成分，番石榴可以強身健體提高身體素質。 番石榴的營養成分不僅全面而且微量元素含量高，早餐吃一顆番石榴就可以滿足身體所需營養如蛋白質、脂肪等以及補充體內所缺乏的營養物質如鈣、鐵、膳食纖...

養生導讀：牛蒡，又名惡實、大力子、東洋參，又名東洋牛鞭菜等。牛蒡可以炒食、煮食、生食或加工成飲料，具有疏散風熱，宜肺透疹、散結解毒的功效。那麼你知道牛蒡該怎麼吃嗎？下面一起來看看吧。 牛蒡的營養價值： 牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質，其中胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高150倍，蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。牛蒡根含有菊糖及揮發油、牛蒡酸、多種多酚物質...

養生導讀：白果，營養豐富，而且對於益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量、帶下、白濁等疾病具有良好的醫用效果和食療作用。 白果的食用價值 白果是營養豐富的高級滋補品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。據科學得出結論：每100g鮮白果中含蛋白質13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、及鈣、磷、鐵、硒、...

養生導讀：粉蒸肉，以主料帶皮五花肉加米粉和其他調味料製作而成。根據烹飪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以輔以老藕、南瓜、紅薯等配菜。 粉蒸肉，主要流行於中國南方，在江西、四川、陝南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地都有傳統的做法。不同地域選擇的配菜有差異，可以採用紅薯、南瓜、蓮藕、芋頭、青豆等。該菜肥而不膩、醬香突出、鹹甜適口、回味無窮。 粉蒸肉的製作方法一： 材料：帶皮花肉...

養生導讀：娃娃菜，又稱微型大白菜。外形與大白菜一致，但外形尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一，類似大白菜的“仿真微縮版”，故可能因此被稱為娃娃菜。 娃娃菜最適合做成上湯菜餚，將其與高湯、皮蛋、紅棗和枸杞一同烹煮，可襯托出娃娃菜的清甜之味，常食還有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。 上湯娃娃菜的製作方法： 材料：娃娃菜、皮蛋、青椒、紅椒、紅棗、枸杞、蒜、姜、蔥、高湯...

養生導讀：清蒸魚的做法以蒸菜為主，口味鹹鮮，主料為各類魚，屬家常菜。清蒸魚魚形完整，魚肉軟嫩，鮮香味美，湯清味醇。根據各類魚的不同，營養價值有所不同。 清蒸魚的做法一： 材料：魚、蔥絲、姜絲、紹酒、青紅椒絲、生抽、醋、板油、植物油、蠔油。 做法： 1、魚的重量最好控制在500克左右，擺在魚盤中美觀是次要的 ，關鍵是生熟的火候比較容易把握。 2、將魚清洗乾淨後，用刀將魚脊骨從腹內斬斷，可...