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香菜的營養與藥膳食療

 香菜的營養與藥膳食療
香菜,又名芫荽、鹽荽、胡荽、漫天星 H等。香菜因其莖葉中含有一種特殊的芳香味,所以民間俗稱香菜。香菜是以莖和葉為菜餚調料的栽培種,為一年生草本植物,原產地為地中海沿岸及中亞地區,中國在漢代由張騫於公元前119年引入,在《齊民要術》中已有栽培技術和醃製方法的記載。 香菜全年都有種植,但以秋、冬季的品質較好。它營養豐富,主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。經科學分...



香菜的營養及藥膳食療方法

 香菜的營養及藥膳食療方法
香菜,又名芫荽、鹽荽、胡荽、漫天星 H等。香菜因其莖葉中含有一種特殊的芳香味,所以民間俗稱香菜。香菜是以莖和葉為菜餚調料的栽培種,為一年生草本植物,原產地為地中海沿岸及中亞地區,中國在漢代由張騫於公元前119年引入,在《齊民要術》中已有栽培技術和醃製方法的記載。 香菜全年都有種植,但以秋、冬季的品質較好。它營養豐富,主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。經科學分析,香菜中...



熟吃西紅柿調脂降壓

 熟吃西紅柿調脂降壓
養生之道網導讀:西紅柿是大家經常吃的一種蔬菜。西紅柿的營養價值也很高。不僅如此,西紅柿的養生功效也是讓人不由得不喜歡。西紅柿不但能夠幫助男人壯陽,還可以降血壓,降血脂哦!下面小編就個大家一起來看看吧! 熟吃西紅柿調脂降壓 據英國《獨立報》近日報道,《歐洲更年期雜誌》近日刊登的澳大利亞阿德萊德大學一項新研究發現,熟西紅柿有助於降低患者高膽固醇和高血壓,進而降低心臟病危險。其作用...



熱帶水果榴蓮的食用方法

 熱帶水果榴蓮的食用方法
養生導讀:榴蓮的營養價值極高,含澱粉、糖、蛋白質,另含維生素、鐵、鈣、鉀等。因此榴蓮在水果中有“一個榴蓮抵得上10只老母雞”之說。 榴蓮含有大量的糖分,熱量高。其中,蛋白質的含量為2.7%,脂肪含量為4.1%,碳水化合物為9.7%,水分82.5%,維生素含量豐富,維生素A、B和C都較高。除此之外,榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需的氨基酸,其中,谷氨酸含量...



冬季特別怕冷怎麼辦 教你食療方

 冬季特別怕冷怎麼辦 教你食療方
養生之道網導讀:冬季特別怕冷怎麼辦?食療可以幫你驅寒、改善手腳冰冷的症狀。怕冷主要是陽虛引起的,對於冬季特別怕冷怎麼辦這個問題,小編推薦八道適合陽虛者進補的食譜,常吃讓你暖身! 冬季特別怕冷怎麼辦? 怕冷主要是陽虛引起的。怕冷,可以試試通過飲食來抗寒。冬季是陽虛者進補的最佳時節,進補得當還可以祛除腰膝冷痛、四肢冰涼、小便頻繁、大便稀等這些陽虛引起的症狀。冬季特別怕冷怎麼辦?下...



「勾兌」冷飲不健康 教你六款夏季解暑飲料

 「勾兌」冷飲不健康  教你六款夏季解暑飲料
養生導讀:炎熱的夏季,不少人愛喝冷飲來解暑,這時你可要小心了,因為街邊的飲料很多是由香精勾兌的,喝多對身體有害。不妨在家自製夏季解暑飲料,今天教你六款夏季解暑飲料,想要解暑又要健康的你可不能錯過。 夏季解暑飲料 一、綠豆湯 夏季當推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑,是中國傳統的夏季解暑飲品。另外,綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用,更加好喝。 材料:薏仁100克、綠豆50克、百合20克、...



夏季吃什麼水果補腎

 夏季吃什麼水果補腎
養生之道網導讀:夏季吃什麼水果補腎?我們都知道黑色水果有補腎功效,但夏季上市的很多水果也有補腎功效,那麼夏季吃什麼水果補腎呢?下面小編推薦最適合夏季補腎的7種水果。 夏季吃什麼水果補腎? 1、荔枝 夏季正值荔枝上市的季節,中醫以為,荔枝味甘,性溫,有補益氣血、添精生髓、生津和胃、豐肌澤膚等功效。既是健身益顏的保健水果,又可用於治療病後津液不足及腎虧夢遺、脾虛洩瀉、健忘失眠諸症。 ...



秋分節氣吃什麼?12種蔬果防上火

 秋分節氣吃什麼?12種蔬果防上火
養生導讀:秋分到了,真正進入乾燥的秋季,氣候乾燥人就容易上火。那麼為了預防秋燥,秋分節氣吃什麼呢?12種蔬果防上火,豆芽、蘿蔔、白菜這些清熱解毒的食物不妨多吃。下面為您介紹秋分節氣吃什麼防上火! 秋分節氣吃什麼?12種蔬果防上火 秋分節氣的氣候總的來說比較舒適,但別忘了秋季是乾燥季節,乾燥就容易上火。由於秋季天氣驟然變涼,而人體內的熱量還處在夏天的狀態,因此人體內熱不容易散發,容...



冬季膝蓋冷怎麼辦 10招保護膝關節

 冬季膝蓋冷怎麼辦 10招保護膝關節
養生之道網導讀:冬季,膝關節是最容易受到寒風影響的部位,那麼冬季膝蓋冷怎麼辦呢?不要以為膝蓋冷不是什麼大問題,不及時緩解可能會導致膝關節疼痛、關節炎等病症。到底冬季膝蓋冷怎麼辦?小編教你10招保護膝關節。 冬季膝蓋冷怎麼辦? 冬季,由於氣候寒冷血液循環變慢,肢體末梢和關節缺少肌肉脂肪保護的部位就容易受涼,膝關節就是其中之一,雖然身體不覺得冷,但關節部位手摸上去卻是冷的,有的人在...



三伏天喝什麼茶好

 三伏天喝什麼茶好
養生之道網導讀:三伏天喝什麼茶好?天氣熱也不能一味喝涼茶,必須分清體質對症喝茶。那麼到底三伏天喝什麼茶好呢?燥熱體質應喝涼性茶,虛寒體質者則喝溫性茶! 三伏天喝什麼茶好? 三伏天是一年最熱季節,我們體內的津液流失也大,要注意多喝茶水補充水分。中醫專家認為:人的體質有燥熱、虛寒之別,而茶葉經過不同的工藝製作也有涼性、溫性之分,所以體質不同的人飲茶也有講究。 一、燥熱體質:涼性茶飲...