健康提示：本品具有清熱潤燥，健胃生津之功效。 主料： 番茄 250克 雞蛋 200克 調料： 植物油 30克 鹽 4克 料酒 10克 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 製作工藝 1、番茄用開水泡一下，去皮，用刀切開，淨籽，再切成丁，放在碗內待用； 2、將雞蛋打入碗中，用筷子打勻，再放鹽1。5克和料酒攪和； 3、 鍋燒熱，放入油，即把番茄投入鍋內，炒2分鐘，加鹽2...