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春季養生喝「藥粥」

 春季養生喝「藥粥」
春天是百病多發的季節,不僅流行病猖獗,一些慢性病也易復發或加重。藥粥療法既不同於單用藥物祛邪治病,又不同於純服米谷以扶正調理,最適宜於中老年人攝生自養、保健強身。下面介紹幾款春季常用的藥粥製作方法,供大家選用。 芹菜粥:每次用120克芹菜,加水熬煮,取汁與粳米150克,煎煮成粥,稍溫飲服。春季肝陽易動,常使人肝火上升,出現頭痛眩暈等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,對...



麻 雀

 麻 雀
原料介紹 鳥綱雀形目文鳥科麻雀屬鳥類的通稱。又稱賓雀、瓦雀、家雀、黃雀等,是以谷粒和昆蟲為食的小雀鳥。嘴短而強健,呈圓錐形,稍向下彎;初級飛羽9枚,外緣具兩道淡色橫斑。世界共有19種。中國產5種;其中樹麻雀為習見種,雌雄相似。   營養分析 麻雀肉含有蛋白質,脂肪,膽固醇、碳水化合物、鈣、鋅,磷,鐵等多種營養成分,還含有維生素B1、B2,能補充人體的營養所需。特別適合中老年人。 蛋白...



老人春季養生六招

 老人春季養生六招
1.調養精神 春天,大自然生機勃勃,萬象更新,萬物始生,在調養精神方面,也應順從自然,重點放在一個“生”字上。在春天裡,人的意志當順應生發之氣,此時要力戒動怒,更不要情緒抑鬱,思想上要豁達開朗,心胸寬闊,身體要放鬆,要舒坦自然,使情志“生”發出來。尤其是中老年人,如果不常生惱怒和忿恨,保持樂觀情緒,則精氣不易耗散,臟器不易老化,形體不致衰憊,自可祛病益壽。 ...



鵪鶉肉

 鵪鶉肉
原料介紹 鵪鶉為雉科動物。俗話說:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養豐富。 鵪鶉又簡稱鶉,是一種頭小、尾巴短、不善飛的赤褐色小鳥,鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,特別適合中老年人以及高血壓、肥胖症患者食用。鵪鶉可與補藥之王人參相媲美,譽為"動物人參"。   營養分析 界認為,鵪鶉肉適宜於營養不良、體虛乏力、貧血頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、高血壓、...



秋季養生不能饑餐渴飲

 秋季養生不能饑餐渴飲
渴了飲水,餓了吃飯,似乎天經地義。但用來指導秋季養生,就不一定合理了。 秋燥“不渴也要喝水”因為秋季的主氣為燥,它又可分為溫燥和涼燥。深秋季節涼燥尤重,此時天氣已轉涼,近於冬寒之涼氣。燥的結果是耗傷陰津,導致皮膚乾燥和體液丟失。按照醫學要求,正常人體除三餐外,每天需要另外補充1500毫升的水。天熱出汗多時,飲水還要增加。“不渴也喝水”對中老年人來說更為重要。...



春天,一起喝碗養生粥

 春天,一起喝碗養生粥
春暖花開,陽氣上升,為了適應季節,人們在飲食上應由冬天的濃郁厚重的口味,逐漸轉向春天的清淡平和的口味。把美味的食品煮成健康易消化的粥品,讓細潤的感覺伴隨整個春天! 春季飲食宜與忌 春天萬物復甦,生機勃勃,宜多吃蔥、姜、蒜、韭菜等,既有殺菌防病的功效,又可祛陰寒、助陽發。中醫認為,肝稟風木,外含於春,故春天人體肝氣易亢,肝旺則可防脾,因此,唐代藥王孫思邈曾講:“春日宜省酸增...



春季養生保健小常識

 春季養生保健小常識
一是春季應該多旅遊。 因為在寒冷的冬季裡,身體被厚厚的棉衣捂了兩三個月,體溫調節中樞和內臟器官的功能亦有不同程度下降,肌肉和韌帶長時間不活動,更是萎縮不展,收縮無力,極需外出踏青賞景,既鍛煉了身體,又陶冶了情操。特別是,春天的郊野,空氣清新,枝條吐綠,芳草茵翠,鮮花鬥艷,百鳥爭鳴,置身於如此優美的大自然懷抱,簡直令人陶醉,所以自古以來,人們最喜踏青春遊。 二是春季宜多散步。 春...



春季養生保健常識

 春季養生保健常識
春回大地,萬物復甦,陽氣升發,天地自然都呈現出欣欣向榮,生機勃勃的景象。然而春季多風,乍暖還寒,晝夜溫差大,所以,春季養生一定要把握這些特點,順應春令舒暢生發之氣,注意氣候多變,從飲食起居各方面加以調適,對保持身心健康有著十分重要的作用。   1.調養精神 春天,大自然生機勃勃,萬象更新,萬物始生,在調養精神方面,也應順從自然,重點放在一個“生”字上。在春天裡,人...



女性冬季中四道最佳補血食膳

 女性冬季中四道最佳補血食膳
飲食的方式可以通過哪能食材來調理呢?一起來瞭解吧! (1)當歸茶 當歸可補血,常用於血虛頭暈、虛寒腹痛、久咳虛喘及血虛腸燥的便秘等。 鑒別:當歸根部略呈圓柱形,主根為“歸身”,支根稱為“歸尾”,全藥為“全歸”。全歸一般長15~25厘米,外皮黃棕色至深褐色,有縱皺紋及橫長皮孔。 以主根粗長、油潤、外皮顏色黃棕、斷面顏色黃白、氣味濃郁者為佳。乾枯無油或斷面呈綠褐...



秋季鍛煉更要防止拉傷

 秋季鍛煉更要防止拉傷
秋季氣候多變,早晚和午間溫差較大,空氣比較乾燥。在秋季進行體育鍛煉尤其要注意防止拉傷和秋燥。 做好準備防止拉傷,對於任何一項運動來說,準備活動都是必須的,在任何季節都是應該注意的。但是彭大夫指出,人的肌肉和韌帶在秋季氣溫較低的情況下會反射性地引起血管收縮和黏滯性增加,關節的活動幅度減小,韌帶的伸展度降低,神經系統對肌肉的指揮能力在沒有準備活動的情況下也會下降,因此在鍛煉前如...