石韋大棗湯 石韋30克，大棗10克。石韋用清水洗乾淨，大棗掰開。將石韋、大棗加水浸沒後，先武火後文火，煮沸20分鐘左右。過濾，飲湯吃棗。每天早、晚各食一碗。可利尿除熱、降壓降脂，適用於原發性高血壓病伴肥胖、血脂偏高者。 山楂肉桂湯 山楂15克，肉桂6克，紅糖25克。山楂洗淨備用，鍋中加適量水，放入山楂和肉桂，用小火煲30分鐘去渣，加紅糖即可，溫服。此湯可溫腎壯陽、通經脈、祛...

 肝陽上亢型：表現為頭暈目眩，頭痛面赤，心悸煩躁易怒，口苦口乾，便秘尿黃，苔黃少津，脈弦數有力。這是因為肝氣上逆所致，食療原則應“平肝熄風”。藥膳舉例如下： 菊楂鉤籐決明飲 〔原料〕 杭白菊6克，鉤籐6克，生山楂10克，決明子10克，冰糖適量。 〔製法〕 將鉤籐、山楂煎汁，約500毫升，沖泡菊花，調入冰糖，代茶飲。 〔特點〕 本品中菊花、決明子清肝明目而降血壓，山楂活血化瘀可...

導讀：食積，中醫又稱“積滯”，屬於中醫兒科學的特有病名。它包括現代醫學的慢性消化不良、輕度營養不良等症，是多種因素引起的消化系統慢性功能紊亂。小兒食積，中醫認為主要是由於過食油膩厚味的食品，聚積不化，氣滯不行所致，也稱為傷食、宿食。此病較多見於3歲前的嬰幼兒。若治療不當，積滯日久，遷延失治，脾胃功能嚴重損害，可導致營養及生長發育障礙而轉化為“疳症”。下面來...

中醫學認為，健忘與心脾腎有關，多由於思慮、勞累過度而導致心脾不足，或年齡大，精虧髓減，致腦失所養而引起，常常與失眠並見，也多兼見頭暈、耳鳴、腰酸乏力、心悸心慌、心煩多夢、納少等症。本病根據中醫辨證，分為以下不同證型，選擇適當的藥膳進行辨證施膳，對於改善老年健忘症有著一定的積極意義。       心脾兩虛       病人表現為健忘失眠，多夢易醒，神...

 老年骨質疏鬆症是一種代謝性骨病，以骨普遍疏鬆為特徵，早期受累常在脊柱和骨盆，其次為四肢骨。隨著年齡的增長，鈣的吸收有所下降，鈣的沉澱逐漸減慢，到老年，骨鈣的溶量佔優勢，因此步入中年之後，特別是婦女於絕經期後，男性在55歲後，由於性激素水平低下，另外活動減少，食慾下降，攝人營養物質不足及吸收不良，骨中的無機鹽物質逐漸減少，鈣出現負平衡，就會發生骨質疏鬆症。 中醫認為“...

 牙周病，中醫稱作“牙宣”。是指以牙齦肉萎縮、牙根顯露、牙齒鬆動、經常滲出血液或膿液為特徵的牙病。若不及時治療，日久牙齒失去濡養，導致脫落。 腎陰虧損型 [臨床表現] 牙齒疏鬆搖動，牙齦潰爛萎縮，牙根顯露，潰爛邊緣微紅腫，或有頭暈耳鳴、手足心熱、腰疼，舌質微紅，少苔，脈細數。 食療藥膳 1．菠菜烏雞骨湯：烏雞骨1副，枸杞子30克，淮山30克，玉竹 20克，菠菜100克，同煮湯，飲...

導讀：雀斑多發生於青少年的面、頸等暴露部位，尤好發於膚色白的女青年，其色澤黧黑，針尖或豆粒大小，形如雀卵，故而得名。其春夏加重，秋冬變淡，病因與遺傳、內分泌及日光照射有關。黃褐斑好發於中青年，女性尤多，是發生在面部的一種色素沉著性皮膚病，大小不等。日光、紫外線照射可使色斑顏色加深。病因與內分泌、營養、日曬等有關。下面教你消斑美容顏的8個藥膳偏方： 中醫認為，本病多為肝郁脾虛，...

       肩部原因     １本病大多發生在40歲以上中老年人，軟組織退行病變，對各種外力的承受能力減弱是基本因素；     ２長期過度活動，姿勢不良等所產生的慢性致傷力是主要的致病因素；     ３上肢外傷後肩部固定過久，肩周組織繼發萎縮、粘連。     ４肩部急性挫傷、牽拉傷後因治療不當等。     下面為...

魚鰾龜肉湯具有補腎養陰。適宜於腎氣不固遺尿、夜尿增多，也可用於慢性腎炎的輔助食療。 [魚鰾龜肉湯原料] 魚鰾15~20克，淨烏龜肉100~150克，精鹽適量。 烏龜肉的功效 龜肉治濕痺，風痺，筋骨疼痛，久年寒咳，夜多小便，小兒遺尿，痔瘡下血，血痢，子宮脫垂；龜板治陰虛不足，骨蒸勞熱，筋骨疼痛，小兒囟門不合及頭瘡、婦女胎前產後痢疾，女子赤白帶下，陰癢。 魚鰾的作用 補腎益精，滋養筋脈，止血，散瘀...