貧血，臨床以面色蒼白或萎黃無華、唇甲色淡、睏倦無力、氣短頭暈等為主要特徵，藥膳療法是該病有效的輔助治療方法，黃芪雞汁粥、肝粥、紅棗黑木耳湯、荔枝幹大棗、豆腐豬血湯等藥膳方效果顯著，貧血者宜經常食用。
黃芪雞汁粥
功效：益氣血，填精髓，適於體虛、氣血雙虧、營養不良的貧血患者。
配料：重1000～1500克的母雞1只，黃芪15克，大米100克。
製作：將母雞剖洗乾淨濃煎雞汁，將黃芪煎汁...
五款藥膳治貧血
推薦幾款痛經藥膳方
對痛經，飲食療法能起到較好的防治作用。在月經來潮前3~5天內飲食宜以清淡易消化為主，可適當吃些有酸味的食品，有緩解疼痛作用，不宜吃得過飽，尤其應避免進食生冷之食品，因生冷食品能刺激子宮、輸卵管收縮，從而誘發或加重痛經。行經時，則更應避免一切生冷及不易消化和刺激性食物，如辣椒、胡椒、咖啡、濃茶、烈性酒等。還可以製藥膳防治痛經，痛經朋友可以試試。
1.當歸生薑羊肉湯：當歸30克 、生薑30...
龍眼肉核桃粥藥膳方
高血壓吃什麼好？試試這款龍眼肉核桃粥藥膳方
材料：粳米100克，龍眼肉、核桃仁各適量。
做法：將粳米淘洗乾淨，與龍眼肉、核桃仁同入鍋中，加適量水，文火煮粥。
功效：補血、養心、健脾、安神。適用於輔助治療高血壓伴失眠、乏力、健忘等症。
標籤：【藥膳】、【粥】、【核桃】、【肉】、【龍眼】
老中醫藥膳之補陰藥膳方
【藥膳名稱】：貝母甲魚
【藥膳功效】：適用於慢性支氣管炎、肺結核患者，秋季咳嗽氣喘、低熱、盜汗，也是各種慢性疾病至秋天出現乾燥症狀的滋補品
【藥膳原料】：甲魚1只，川貝母5克，雞湯1000克，料酒、鹽、花椒、生薑、蔥各適量。
【藥膳製作】：將甲魚切塊放入蒸缽中，加入雞湯、川貝母、鹽、料酒、花椒、姜、蔥，上蒸籠蒸1小時即成。有滋陰補肺之功。
【藥膳服法】：佐餐食
【藥膳名稱】：補...
幾款包你睡得香藥膳
失眠是指在寢後難以入睡，或時寑時醒，或寢後易醒、醒後難以再寢，甚至徹夜不眠者。現代醫學稱為腦神經衰弱。失眠按其成因在臨床上可分為六類：
一、心火熾盛。
蓮子心及靈芝用二碗水煎成一碗，再將冰糖溶化溫服。每天早、晚各服用一次。
二、肝郁化火。
將夜交籐、麥冬、茯苓、合歡皮用紗布包好與冬瓜放鍋內煮熟再加調味料。一天食完，早、晚兩次。
三、陰虛火旺。
將烏龜去甲及內臟切成塊狀，與生地、茯...
豐胸藥膳－藥燉腳筋湯
食材：
豬腳筋（牛筋亦可）約200克、黃芪50克、桂圓15克、枸杞15克、當歸15克、人參11克、蓯蓉15克、菟絲子15克。
製法：
先將豬腳筋處理乾淨，加水燉煮約半小時，再加入以上諸藥繼續燉煮至腳筋熟爛，加鹽調味後即可食用，可作點心或湯空腹食用。
功效：
菟絲子中含有天然荷爾蒙成分，可起到美容、養顏、豐胸的作用。當歸、桂圓補血，人參補氣，枸杞滋腎陰，肉蓯蓉補腎。常吃有助於促進乳腺暢通、乳房...
調養身體的補氣藥膳
食療養生
中醫認為，氣虛體質是指人的氣力不足，體力和精力都感到缺乏，稍微勞作便有疲勞之感，機體免疫功能和抗病能力都比較低下，常表現為少氣懶言，語聲低微，疲倦乏力，自汗，舌淡苔白，脈虛弱等。
食療保健
中醫認為，常吃補氣的食物，可選用小米、大米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿蔔、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚、比目魚等。這些食物都有很好的健脾益氣...
便秘藥膳方 無花果糖漿
配方：
18g干番瀉實
100ml沸水
8個新鮮無花果（十字刀切成4等分）
100g砂糖
1個檸檬份量的檸檬汁
做法：把干番瀉實放入一玻璃碗並倒入沸水，約浸泡30分鐘後過濾。把無花果和砂糖加進番瀉浸液中用攪拌器攪拌至光滑細緻。倒進深平底鍋慢慢加熱使其濃縮，加熱過程中要不時攪拌。待加熱至汁液濃稠且像糖漿一樣有光澤時便可停止加熱，這過程約耗時25分鐘。往鍋中加入檸檬汁並攪拌均勻。
用法：使用前先搖勻，有...
教你心肌炎的保健藥膳
心肌炎指心肌中有局限性或瀰漫性的急性、亞急性或慢性的炎性病變。近年來病毒性心肌炎的相對發病率不斷增加。病情輕重不同，表現差異很大，嬰幼兒病情多較重，成年人多較輕，輕者可無明顯病狀，重者可並發嚴重心律失常，心功能不全甚至猝死。急性期或亞急性期心肌炎病的前驅症狀，病人可有發熱、疲乏、多汗、心慌、氣急、心前區悶痛等。檢查可見期前收縮、傳導阻滯等心律失常。谷草轉氨酶、肌酸磷酸激酶增...
幾則解春乏藥膳方
春季，很多人會出現睏倦乏力、眼澀頭暈、昏昏欲睡、整日提不起精神等春乏現象，下面介紹幾則解春乏食療方，供選用。
芪精棗湯：黃芪15克，黃精10克，大棗6枚。水煎服，每日1劑。
核桃丹參佛手飲：核桃仁5個，佛手片6克，丹參10克。將丹參、佛手片加水適量煎煮至沸，去渣取汁，在此汁液中加入搗爛如泥的核桃仁拌勻，用小火煎煮10分鐘，待溫度適宜時即可飲用。
山藥桂圓燉甲魚：山藥35克，桂圓肉15克，甲魚1...