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治骨質疏鬆藥膳方:薑附狗肉堡
老年骨質疏鬆症是一種代謝性骨病,以骨普遍疏鬆為特徵,早期受累常在脊柱和骨盆,其次為四肢骨。隨著年齡的增長,鈣的吸收有所下降,鈣的沉澱逐漸減慢,到老年,骨鈣的溶量佔優勢,因此步入中年之後,特別是婦女於絕經期後,男性在55歲後,由於性激素水平低下,另外活動減少,食慾下降,攝人營養物質不足及吸收不良,骨中的無機鹽物質逐漸減少,鈣出現負平衡,就會發生骨質疏鬆症。
中醫認為“腎主骨,生髓通於腦”,因此重視飲食的養補,給予充足的鈣和其它營養素,維持骨吸收和骨沉積的平衡。
以下小編推薦以下藥膳方供大家瞭解下。
【用法】將狗肉洗淨切塊,紅燒至半熟後,加入附子。乾薑煨爛,調味即成。
【功效】溫腎壯陽,益氣補虛。
【主治】骨質疏鬆症