【營養】 | 養生知識網

 



煲肉湯加山藥 營養翻倍

 煲肉湯加山藥 營養翻倍
       養生之道網導讀:人們喜歡在冬季煲湯滋補。此時,山藥是煲湯時最能“錦上添花”的食材,能使肉湯營養加倍。 山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質,可以防治人體脂質代謝異常以及動脈硬化,對維護胰島素正常功能也有一定作用,有增強人體免疫力、益心安神、寧咳定喘、延緩衰老等保健作用。在寒冷的冬季,山藥具有很好的補中益氣、健脾作用,既...



葡萄酒與食物的營養搭配

 葡萄酒與食物的營養搭配
養生之道網導讀:葡萄酒是一種大多數人都欣賞的飲品,所以我們在給葡萄酒搭配食物的時候就要注意很多問題了。如果你想在飲食中體會更多的營養,讓自己吃得更加健康,那麼我們在飲食的時候,尤其是喝紅酒的時候都要注意下面這些飲食原則了。 1、葡萄酒配奶酪 奶酪和葡萄酒是天生的理想組合,那可以讓所有葡萄酒嘗起來更好。只需注意不要將辛辣的奶酪與體量輕盈的葡萄酒相搭配,反之亦然。 2、紅葡萄酒的飲...



帶殼水煮蛋 營養第一名

 帶殼水煮蛋 營養第一名
    養生之道網導讀:雞蛋有營養幾乎是件眾所周知的事,“世界最營養早餐”、“理想的營養庫”、“最優質的蛋白”等,都是人們給它的華美封號。但不同做法對它的營養吸收有著很大影響。養生之道網告訴您,要想吸收最多的蛋白質、對心臟有益、補充維生素,選擇哪種雞蛋做法才最好。 蛋白質都在蛋清裡 吃雞蛋,無外乎蛋清、蛋黃兩個部分。有人認為蛋黃有營養...



你還在吃最不健康的早餐嗎

 你還在吃最不健康的早餐嗎
       養生之道網導讀:眾所周知,早餐對於每個人都很重要,早餐為人體提供一天當中最重要的營養,所以必須要吃。那是不是吃了早餐,就萬事大吉了呢,答案當然是否定的。很多人只知道要吃早餐,但有一部分食物,是不能當做早餐的。         油條一周最多一次      如果豆漿加油條作為早餐是你的最愛,那就要注...



健康廚房 教你烹飪最營養養生的豆腐

 健康廚房 教你烹飪最營養養生的豆腐
養生之道網導讀:我們都知道豆腐中含有豐富的維生素、碳水化合物、蛋白質等營養物質,對我們的身體有很好的養生作用,但是很多人都不喜歡吃豆腐,在這裡小編教給大家幾種既美味又營養的豆腐吃法: 教你烹飪最營養養生的豆腐 珍菌養生豆腐 原料:珍菌(超市有售,也可用金針菇替代)、鮮筍、豆腐、檸檬。 做法: 1、將鮮筍放入鍋中煮熟,平鋪在盤子上。 2、將豆腐切成10厘米左右的方形,放到鍋中煎至金黃色...



一日三顆棗 讓你活到一百歲不顯老

 一日三顆棗 讓你活到一百歲不顯老
養生之道網導讀:一日三顆棗 讓你活到一百歲不顯老,食物的營養成分本身就為我們的機體健康做好了各項的準備,不同的食物,營養成分也是各不相同,為了我們的健康,一定要注重每種營養成分的攝入,重要的前提就是為了健康。 一、紅棗泡水,養肝排毒 實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。 紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好...



營養飲食指導 水果如何吃出小蠻腰

 營養飲食指導 水果如何吃出小蠻腰
養生之道網導讀:每一個愛美的女性都是希望自己有一個小蠻腰的,但是我們很多人因為長期做在辦公室裡,所以我們的腹部總是有很多脂肪在堆積的,但是你知道嗎?其實我們可以通過吃來,來擁有自己的小蠻腰的。 蘋果腹部減肥 早在好幾年前,就有人為蘋果量身定做出一套瘦身來,還曾經引起一陣蘋果減肥法的熱潮呢!事實上蘋果的確是瘦身的風雲水果,它有豐富的果膠,加速排毒功效並降低熱量吸收,此外蘋果的鉀...



日常飲食注意膳食合理

 日常飲食注意膳食合理
養生之道網導讀:俗話說“民以食為天”,其實在我們日常的飲食中就有很多營養,只是我們沒有合理的膳食。今天就跟小編一起去學學日常飲食應該吃什麼好? 膳食合理 營養就在其中 前段時間,湖北某中學高三學生一邊打吊瓶補充氨基酸一邊複習備考的新聞引起了媒體的高度關注。據第三軍醫大學新橋醫院營養科主任王建博士介紹,氨基酸是構成蛋白質的基本單位,有些氨基酸人體可直接合成,對於健康人群...



這樣吃雞蛋最不營養

 這樣吃雞蛋最不營養
       養生之道網導讀:雞蛋幾乎是日常生活中最常見,也是最受歡迎的營養食物。光知道哪種雞蛋做法最好還不行,如果操作不對,不但會讓口感變差,更會影響營養,甚至產生有害物質。雞蛋羹:不要在攪拌雞蛋的時候放入油或鹽,這樣易使蛋膠質受到破壞,蒸出來的蛋羹又粗又硬。        第一名:帶殼水煮蛋       上榜理由:  加熱溫度低...



提醒 如何喝果汁才能達到美容功效

 提醒 如何喝果汁才能達到美容功效
養生之道網導讀:很多人都是比較喜歡喝果汁的,而且很多的果汁的味道是不錯的,而且對於我們來說愛美的女性都是比較喜歡喝的,那麼你是不是知道我們的果汁怎麼喝才是最健康的,才是能起到美容作用的呢? 一。清晨空腹不宜喝果汁。 睡了一個晚上,人體血液粘稠度會增加。所以,營養學家建議早上喝一杯清水,以稀釋體液。但如果這個時候喝果汁,非但不能起到稀釋體液的作用,還會增加腸胃的負擔。 二。喝果...