養生導讀：大盤雞是很多人都熟悉的新疆名菜，其火辣讓人難以忘懷。大盤雞的做法也很簡單，在家都可以做出來，土豆、雞肉、寬粉、青椒，這四種材料就構成了美味的大盤雞，今天向你推薦3種大盤雞的家常做法。
凡到過新疆的人都對新疆大盤雞的火辣難以忘懷。雞丁方寸、手指長的辣椒、差不多一倍於雞丁的土豆塊加之蔥、蒜、姜等，就構成了這道聞名天下的新疆大盤雞。辣、鮮、綿、滑、長，吃起來真是...
大盤雞的家常做法
推薦土豆絲的十款食譜
養生導讀：春天多吃土豆可以抗衰老、呵護皮膚，還有減肥瘦身功效哦，難怪土豆食品會風靡世界了。土豆絲有很多做法，椒鹽土豆絲、芹菜炒土豆絲、醋溜土豆絲、泡姜土豆絲……看著是不是很想吃，一起來看看幾種土豆絲的做法吧！
土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常...
中醫如何治療骨質疏鬆
中醫認為原發性骨質疏鬆症的發生的根本原因是腎虛精虧，部分患者又與後天失養，如脾胃虛弱，氣血生化不足，或恣食厚味，損傷脾胃，使脾胃運化失調有關。也有部分患者由於經常感受風寒濕之邪，或因邪氣阻滯，或因正氣虧虛，導致痰、瘀繼發致病因素的產生而痺阻經絡。因此中醫總體認為本病的症狀表現在肢體、筋骨，但其病變部位卻在肝腎脾胃。本病的病性總體上屬本虛標實，肝腎不足、脾胃虧虛為其本，外邪乘...
在家也能做西餐 推薦13道西餐菜譜
養生導讀：說起西餐菜譜，很多人只想到牛排。其實西餐的品種有很多，而且西餐做法也不像大家想像中的那麼難，其實自己在家也可以簡單做出來。這裡推薦13款西餐菜譜，來學習一下吧！
西餐菜譜一：法式紅酒燴雞扒
紅酒燴雞是一道法國名菜，在歐洲它象徵著勝利。據說這是拿破侖最喜歡的一道菜。
材料：光雞半隻、洋蔥碎片、蒜蓉、白蘭地酒、蛋黃、黑椒、紅酒汁、橄欖油10g、淡忌廉50g、紅酒100g、雞湯50g、茶...
在家DIY美味的馬卡龍
養生導讀：來自法國的馬卡龍，受到很多朋友的喜歡，口味眾多，還是一枚毫不淺薄的情人節禮物呢。馬卡龍的做法看起來很簡單，但要成功也不容易，據說就連國際甜點大師也不能保證每一次都成功。到底馬卡龍怎麼做，一起來看看。
馬卡龍，英文名為Macaroon，是一道著名的法式甜點，浪漫的法國人給它起了一個別稱，叫做“少女的酥胸”，是讚美馬卡龍的外表，有著如絲綢般亮麗的光澤，能夠引起人們對它...
玉米，養生治病的黃寶石
中醫養生認為，玉米味甘性平，具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。
中醫養生專家表示玉米須是中醫常用的一味藥材。慢性腎炎者每天用六十克須煎服用，早晚兩次，持續半年，有很好的療效。這個方子我沒有實踐過，不過從玉米須的屬性來看，它性平微溫，利尿、瀉熱、平肝、利膽，曾多次被用於治療腎系統方面的疾病，所以，這個方子對患有慢性腎炎的朋友應該有不錯的輔助療效。
用玉米...
養生保健生精補髓之佳品鹿茸
鹿茸指雄鹿未骨化而帶有茸毛的幼角，是一咱非常名貴的滋補養生保健品。
中醫養生保健秘籍《本草綱目》上說，它能“生精補髓，養血益陽，強盤健骨，治一切虛損，耳聾目暗，眩暈虛痢”，在間，它歷來被奉為強身健體的大補之品。
我們日常作為養生保健品食用，最簡單的方法就是在燉各類肉湯的時候加入幾個鹿茸片，對保養先天和後天之本效果特別好。在寒風呼呼的冬日，這道令人咂舌不已的湯羹可謂...
酸菜魚的家常做法
養生導讀：酸辣可口的酸菜魚得到很多人的喜愛，其實想吃酸菜魚不必到飯店去，在家也能DIY。酸菜魚的家常做法很簡單，就算是菜鳥跟著做也能做出來。還在等什麼，快來學習酸菜魚的家常做法吧！
酸菜魚始於重慶江津的江村漁船。據傳，漁夫將捕獲的大魚賣錢，往往將賣剩的小魚與江邊的農家換酸菜吃，漁夫將酸菜和鮮魚一鍋煮湯，想不到這湯的味道還真有些鮮美，於是一些雞毛小店便將其移植，供應南往北來的食客...
六種蔬菜根御寒又祛病
醫學研究發現，多食蔬菜根可使人身體強壯，從而增強身體的抗寒能力。冬天吃蔬菜根不但能御寒，還可以祛病療疾。中醫認為多吃這六種蔬菜根御寒又祛病：
茄根：取茄根、石榴皮適量，共研為細末。每次服用6克，每日服2～3次，可治久痢不止。
芹菜根：取芹菜根60克，大棗10枚，水煎。吃棗喝湯，可預防動脈硬化。
韭菜根：將韭菜根、葉搗爛取汁，以溫開水沖服。每日一次，適用於急性腸炎、慢性便秘;取韭菜根適量...
航天員返回地球第一餐為何吃清燉羊肉
神九航天員返回地面後，主著陸場為他們安排的第一餐，包括粥、花卷、鹹菜、清炒蔬菜、水果、清燉羊肉以及一些電解質飲料，既科學搭配又平常而有特色。
6月29日10時許，神舟九號飛船返回艙成功降落在位於內蒙古中部的主著陸場預定區域，航天員景海鵬、劉旺、劉洋平安回家。
中國航天員科研訓練中心副主任、航天員系統副總指揮白延強介紹說，神九航天員返回地面後，主著陸場為他們安排的第一餐，包括粥、...