養生導讀：你知道嗎，砂鍋做菜更能留住營養，保持食材的原汁原味。想要吃得健康，吃出美味，不妨試試用砂鍋來做菜吧！沒有食譜，不要緊，這裡推薦12款砂鍋菜譜，簡單又美味哦！
砂鍋的最大優點在於受熱、散熱均勻，可長時間保溫，適合需要用小火煨、燜、燉的，質地較老的食品。砂鍋易將食物中的大分子營養物質分解成小分子，比如把蛋白質分解為氨基酸，脂肪轉化為脂肪酸，碳水化合物變成糊精，...
12道美味又營養的砂鍋菜譜推薦
10款意大利面做法推薦
養生導讀：意大利面，其嚼勁和美味讓人回味無窮，是美食愛好者不能錯過的可口麵點。不妨自己動手做意大利面吧，不用去餐廳也能吃到好吃的。意大利面的做法也沒有想像中的那麼複雜，這裡整理了意大利面的做法大全，來試試動手做面吧！
意大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中國人最容易接受的。意大利面Q彈爽滑、香濃醇厚的口感是開胃的經典麵食。意大利面的世界就像是千變萬化的萬花筒，數量種類之多據說至...
中醫食療因人因時食藥膳
藥膳在我國源遠流長，食療食補已成為現代人的時尚，秋冬季節用藥膳進補的人不在少數，藥膳將中藥與食物相配，使藥借食味，食助藥性，變“良藥苦口”為“良藥可口”。可以說藥膳是充分發揮中藥效能的美味佳餚，特別能滿足人們“厭於藥，喜於食”的天性。中醫學專家指出，藥膳不同於補藥，更不能簡單地認為是飲食，運用藥膳進補必須以中醫理論為根據，才能達到應有的效果，主...
有貧血症狀的人要少喝豆漿
相信很多人都有天天喝豆漿的習慣，但豆漿並非人人適宜。有貧血症狀的人，尤其是生長發育期的兒童、青少年、婦女、孕婦在補充鐵元素時，一定要少喝豆漿。
這是因為，黃豆中的蛋白質會阻礙人體對鐵元素的吸收。專家解釋，“豆漿中的大豆蛋白含有豐富的氨基酸，而這種氨基酸進入人體後非但沒有帶來更多有益健康的作用，反而在腸道內與鐵元素發生反應從而形成一種非常的螯合物，這種螯合物無法被人體吸...
五花肉的十八大銷魂吃法
養生導讀：烤五花肉，最是嫩滑多汁，是韓國人喜歡的食物。其實五花肉還可以有很多做法，煎五花肉、走油豆豉扣肉、蒸五花肉……真是口味多得讓你流口水！這裡為你介紹五花肉的做法大全，試試五花肉的各種做法！
五花肉又名方肉、五花三層。又稱“三層肉”，位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁...
體質和水果的性質要匹配
在吃東西的時候，我們通常是不管它的什麼涼性熱性的，更不會注意體質和水果的性質要匹配的問題。其實生活中我們吃水果的時候並不會吃過多，所以水果的性質對身體的影響並不大。但是從養生的角度來說，這是不利身體的。下面就來看看各類體質適合什麼樣的水果。
一、寒涼體質適合吃溫熱水果：棗、栗、桃、杏、龍眼、菠蘿、荔枝、龍眼、芒果、榴蓮、楊梅等。體質燥熱的人吃這類水果應適量。通常體質體質寒...
女性太愛吃蔬菜嚴重會導致不孕
人體對飲食營養的需求不僅僅是品種全面，而且還要保持膳食平衡。肉類食物中含有人體必需的8種氨基酸，更適合人體消化和吸收。且賴氨酸含量較高，更有利於補充植物蛋白中賴氨酸的不足。專家強調：食素也好，食肉也好，均衡營養才是最重要的……
在我們的飲食生活中，對人體有益的各種微量元素都是必不可少的，無論少了哪一種元素對於身體來說，都意味著潛在的危險!營養是人體健康長壽的物質基礎...
女性進補阿膠不當小心副作用
阿膠，又名驢皮膠，含有明膠原、骨膠原、蛋白質及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素，所含蛋白質水解後能產生多種必需氨基酸。
阿膠，又名驢皮膠，含有明膠原、骨膠原、蛋白質及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素，所含蛋白質水解後能產生多種必需氨基酸。現代醫藥專家還發現，阿膠善於治療血虛引起的各種病症，並通過補血起到滋潤皮膚的作用，還能調經保胎，增強體質，改善睡眠，健腦益智，延緩衰老，有助於防...
簡單好吃的西紅柿雞蛋湯的做法
養生導讀：西紅柿雞蛋湯是很多朋友餐桌上經常會出現的一道菜。從健康飲食的角度考慮，西紅柿雞蛋湯營養均衡，可以開胃健脾。西紅柿雞蛋湯的做法簡單，只要掌握了竅門，就製作出美味的西紅柿雞蛋湯了。西紅柿雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，不僅製作方便，而且營養豐富。
做法一
1、將鍋內加入適量的水（不要燒開的水），然後加入生薑一片，等到水開以後再熬製三分鐘，最後把薑片撈出來。
2、...
紅豆甘薯糖水
現代人的脾胃都被精糧寵壞了，但不要忘記，幾千年來，五穀雜糧才是人們的生存基礎，炎熱的夏天來碗冰鎮紅豆甘薯糖水，能解渴，也滿足你脾胃的要求
食材：紅豆、黃心蕃薯、紅赤糖
做法：紅豆洗淨，用水泡三個小時。
黃心蕃薯去皮洗淨切成大小適中的塊。
煮鍋中加入紅豆和水，大火燒開後轉中火，煮一個小時左右，煮至紅豆開花，加入切好的蕃薯塊，繼續煮二十分鐘。煮至紅豆蕃薯都軟爛了，也是另一種沙沙的...