俄羅斯和白俄羅斯科學家聯合培育出轉基因山羊，從羊奶獲取的人乳鐵蛋白能有效提高人體免疫力
維護人體健康羊奶勝牛奶
由俄羅斯和白俄羅斯科學家聯合培育的兩隻轉基因山羊日前在白俄羅斯順利降生，小山羊成年後所產的奶中將含有人乳的乳鐵蛋白。
人乳中的乳鐵蛋白能在嬰兒形成自身免疫系統前保護其免受細菌和病毒侵擾。這種蛋白質在生物製藥領域有著廣闊的應用前景。
據報道，俄白兩國科學家早在...
提高人體免疫力羊奶要勝過牛奶
早期肝硬化的藥膳方
1.大棗鱉甲湯
【特點】 滋陰潤陽，軟堅散結。適合於肝硬化初期患者食用。但忌食動物油，絕對禁煙、酒。
【原料】 主料：鱉甲15克。配料：大棗10枚。調料：食醋5克，白糖適量。
【製作過程】 將鱉甲拍碎，大棗洗淨，二者共放入鍋中，加水適量，置於小火上慢燉1時，加入白糖、食醋稍燉即成。
2.赤豆鯉魚湯
【特點】 適用於肝硬化、肝腹水者食用，也可以作為黃疸型肝炎、慢性膽囊炎、胰腺炎者的...
十大美食能令你返老還童
都市的生活節奏就像火車一樣，一次又一次地提速；辦公室裡的白領們也適應著社會的腳步，一而再地加快步伐。時刻處於戰鬥狀態的人們在爭取到事業機會、不菲收入的同時，更重要的東西卻悄悄從他們身邊溜走了。當你突然間攬鏡自照時才發現，原來衰老已經提前入侵。雖然我們找不到萬能的機器來擋住時間的腳步，但至少，我們還能向營養要求些返老還童的“靈藥”...
膽囊炎不能吃什麼
養生之道網導讀：膽囊炎不能吃什麼？關於這個問題，膽囊炎患者一定要重視。那麼你瞭解膽囊炎不能吃什麼嗎？膽囊炎患者的飲食禁忌多，高脂肪、高膽固醇、辛辣食物要遠離。
膽囊炎不能吃什麼？
中醫認為，膽囊炎是由於飲食不節、進食油膩炙燉的食品、寒溫不調、情志不暢及蟲積等因素，導致肝膽氣滯、濕熱壅阻、通降失常而成。膽囊炎患者一般宜進低脂肪、低膽固醇飲食。
肥肉，油炸食品，含油脂多的乾果、子仁...
人膳食指南：吃好「五色飯」
英國食品標準局公佈最新《居家老人膳食指南》
編者的話：老人的健康，子女都牽掛在心。然而“人是鐵、飯是鋼”，獨自在家的老人能不能吃好飯，更是大家關心的問題。老人的營養需求和年輕人有所不同，因此英國食物標準局最新推出的《居家老人膳食指南》，為我們做出了詳盡的指導。在指南中，黃、綠、粉、紫、藍5色分別代表了主食、蔬果、肉類、零食、乳製品5類食品，並通過一個形象的餐盤和說明告...
七種美味水果 豐胸瘦腰兩不誤
胸部可以“吃”大嗎？腰腹可以“吃”小嗎？可以！這些讓人垂涎的水果可以促進乳腺分泌，讓你輕鬆“挺拔”，而超低的卡路里，讓你一飽口福的同時，不用為“小肚腩”發愁，另外，豐富的維生素，纖維素，是你排毒養顏的好幫手！
1、香蕉
熱量：87千卡/100克
香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳的了，堅持每天吃一兩根香蕉，有助於排出體內毒素，收縮腰腹...
大寒時節宜早睡晚起
養生之道網導讀：大寒節雖是一年中的最後一個節氣，但卻是一年“運”、“氣”循環變化的開始，2012年的大寒時間為2013年1月20日至2013年2月4日，做好大寒節的養生保健是非常重要的。
精神：心情舒暢
所謂“暖身先暖心，心暖則身溫”。意思是說心神旺盛，氣機通暢，血脈順和，全身四肢百骸才能溫暖，方可抵禦嚴冬酷寒的侵襲。因此...
女性注意：應吃飽飯後再減肥
長期以來，節食一直被認為是最有效的減肥方法。可是節食因其效果的暫時性，可能誘發多種疾病，所以並不安全有效。著名形體梳理專家馬妮認為，愛美女性應該吃飽飯以後再減肥。
馬妮認為，節食會阻礙正常的新陳代謝，還可引發生理紊亂和營養缺乏，造成機體免疫力下降，進而誘發多種疾病。另一方面，節食減肥必然經常忍饑挨餓，造成人體肉色胺酸嚴重不足，影響神經傳遞物質的分泌，大腦發出強烈的飢餓信號。這...
炎夏巧用「五熱」養生法
1.熱茶降溫有資料表明，飲一杯熱茶可以在9分鐘後使體溫下降1～2℃，所以盛夏每天喝2～3杯(約2000毫升)、溫度在40～50℃的熱茶(最好是綠茶)，不僅能夠刺激皮膚毛細血管擴張，促進散熱，還能幫助食物的消化吸收。此外，茶葉中的茶鹼成分有利尿作用，排尿也可帶走一部分熱量，使人感到涼爽。
2.三餐加熱在夏季，吃麵條是許多人的所愛。但老年人要注意以下幾點：一是麵條煮熟後最好不要過涼水;二是麵湯溫度要適宜...
秋季防病度深秋
秋季要注意預防這四種病，健康度深秋！
腹瀉 細菌性痢疾等腸道疾病，歷來是夏秋季的高發病。除了與蒼蠅繁殖活動有關外，還和天熱人們喜歡吃生冷食品引起腸胃功能紊亂有關。蚊蟲傳染也是夏秋季發生腸道感染的一個重要途徑，如瘧疾就是通過蚊子叮咬帶菌而傳染的。
預防原則是謹防“病從口入”，養成良好的個人衛生習慣，當天的食物最好不要放到第二天再吃。切開的水果，盡量一次吃完或用保鮮膜封好...