養生導讀：帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，除了中間的大骨外，魚身便無細刺，很適合小孩子和怕魚刺者食用，紅燒帶魚肉質細嫩，棗紅色，鹹甜口。此菜色醬紅光亮，魚肉細膩鮮嫩，口味鹹中帶甜。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效。
做法一
食品用料
材料：帶魚(1條，544克)、大蔥(1/2根)、姜(5片)、蒜(2瓣)、蔥(1根)醃料：鹽(1/3湯匙)、料酒(1湯匙)、醬油(1湯匙)、生粉(1/2湯匙) 帶魚醬汁：白糖...
巧用帶魚做美味
能預防禽流感的養生食物
食堂傳招提示：2013年的春季注定是一個不平凡的季節，前段時間豬豬有點事情，最近又是談“禽”色變啊！你還敢吃“禽”類麼？吃吧，怕萬一受到感染什麼的，不吃吧覺得“禽”類還是蠻有營養的。因為禽類的脂肪含量低，蛋白質較高，不飽和脂肪酸多，還有豐富的維生素A和B族。在這段特殊時期，為了安全起見我們還是不吃了。但是它的這些營養素我們可以通過吃別的食物來代替哦！...
秋季養生的11條小常識
養生之道網導讀：處暑過後，氣候慢慢過渡到秋季，這時你需要瞭解秋季養生小常識！秋季養生要防燥、防秋乏、防秋悲，下面小編為您介紹秋季養生小常識，想要沒疾病，你一定要瞭解哦。
秋季養生小常識
1、氣候乾燥，飲食宜滋陰潤肺
立秋之後，秋燥也隨之而來，加上人體內水分不足，便會導致皮膚乾燥、口乾唇燥、咽喉腫痛等情況出現。但這也正是潤肺降燥的最佳時期，秋季飲食應以“滋陰潤肺”為基本...
美味的手撕包心菜
養生導讀：手撕包心菜屬於杭幫菜譜，主要原料是包心菜；工藝是炒，製作簡單；如果你按此菜譜製作了，無論成功還是暫時失敗，你都會有所收穫的。
那麼包心菜怎麼做好吃又營養呢？首先要手撕。那麼怎麼撕，放什麼調料會讓包心菜口感更好呢？今天我們一起來做這道手撕包心菜吧。
一、製作方法
1、為了不讓營養流失，一來不要用刀切開包心菜，二來手撕時間應該是清洗後濾干水分炒之前而不是撕完後再沖洗，那...
絕配的菜既營養又科學
養生導讀：雖然各種食材可以任意搭配，但是有一些著名的家常菜格外受人們喜愛，比如土豆燉牛肉、鯰魚燒豆腐、青椒炒木耳等。除了傳統習慣等文化層次的因素之外，這些搭配在營養和口感上其實也是很科學的。
1、減少有害物質
代表菜：梅菜扣肉、青椒炒臘肉。
肥肉中的膽固醇和飽和脂肪酸讓不少人望而卻步，而膳食纖維可以幫助膽固醇從人體排出，減少飽和脂肪酸對人體的傷害，梅菜扣肉和黃豆煨排骨等就符合...
食要當季 推薦10種八月時令海鮮
養生導讀：八月，正值農曆七月，正是適合吃海鮮的季節，火辣辣的夏季吃海鮮最爽快，所以街邊的海鮮檔最火熱！吃海鮮就要吃最新鮮的，那麼你知道八月吃什麼海鮮嗎？以下10種八月時令海鮮供你選擇！
八月吃什麼海鮮？
1、龍頭魚
夏季海鮮市場上，絲丁魚很常見。絲丁魚俗稱龍頭魚、軟骨魚，也叫豆腐魚、蝦潺，身體乳白色，肉質很嫩，蛋白含量和鈣含量高。龍頭魚一年中很多時候都能在市場上買到，農曆七月的龍...
冬天吃什麼水果減肥最快
養生之道網導讀：冬天吃什麼水果減肥最快？很多冬季時令水果有減肥的功效，如蘋果、梨、番茄、橘子等，所以對於冬天吃什麼水果減肥最快這個問題，小編推薦10款強效瘦身的冬季水果！
冬天吃什麼水果減肥最快？
1、番茄
番茄水分很多，食用番茄可以有飽腹感，並且卡路里又很低（每200克含30卡路里），所以番茄用來減肥很合適。可以在吃飯之前食用一顆大的番茄，這樣不僅可以降低米飯及高熱量菜餚的攝取，而且...
警惕隔夜食物的危害
養生導讀:不少人將晚上吃剩下的食物留到明天繼續享用，而這些食物也就成了隔夜食物。並不是每一種隔夜食物都能吃，有些隔夜食物吃了會引起食物中毒的症狀，更甚者可能會致命！所以，對待隔夜食物一定要謹慎，以便那些隔夜食物的危害危及你的健康。那麼，究竟那哪些隔夜食物不能吃呢，吃了又會造成什麼樣的危害呢？
1、隔夜的茶能喝嗎？
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成...
家常菜小土豆燒魷魚
養生導讀：在各式各樣的家常食譜中如何用魷魚做道菜呢，現在與你分享一份用魷魚製作的家常菜，這道土豆燒魷魚的做法非常簡單易學，屬於一份老少皆宜的家常食譜。下面是這道家常食譜的製作方法介紹，想知道用魷魚怎麼做菜才好吃，可以試試下面魷魚的烹飪方法喲。
食材：魷魚1條、青椒一根、小土豆10個、洋蔥半個、姜4片。
調料：豆瓣醬2勺、鹽1茶匙、醬油半勺、白胡椒半茶匙。
土豆燒魷魚的做法。
1. 食...
雞蛋的另類做法雞蛋盅
養生導讀：很多小朋友都有著挑食的壞習慣，尤其是雞蛋、牛奶這類富含營養的食物，著實令家里長輩擔心。其實換個花樣，換個做法，以可愛有趣的呈現讓小朋友們嘗試，說不定會有驚喜哦，雞蛋盅就很受小朋友們的喜愛。
原料：雞蛋3個、胡蘿蔔30克、嫩玉米粒30克、沙拉醬兩大匙、肉鬆適量、鹽少許。
做法一
1、番茄挑選個子小的，大小基本相同的，洗乾淨，對切開，挖去瓤，瓤可以生吃掉，或者可以等會炒進雞...