豆腐的做法 | 養生知識網


 



牛奶豆腐減肥餐做法

 牛奶豆腐減肥餐做法
養生之道網導讀:牛奶和豆腐都是具有很好的營養,其蛋白質的含量也比較高的,並且對於減肥還具有一定的作用,所以,在這裡小編就跟大家介紹牛奶豆腐減…… 牛奶和豆腐都是具有很好的營養,其蛋白質的含量也比較高的,並且對於減肥還具有一定的作用,所以,在這裡小編就跟大家介紹牛奶豆腐減肥餐做法 牛奶豆腐的減肥原理 豆腐: 豆腐含大量的植物性蛋白質,吃進肚裡易飽經餓,是優點多多的減肥食物...



九種健康美味豆腐做法

 九種健康美味豆腐做法
養生導讀:秋季吃白色食物入肺,豆腐就是滋陰潤肺的代表之一。豆腐的做法有很多,無論是燉豆腐、煎豆腐還是豆腐湯,做出來的豆腐食譜讓你怎麼吃都不膩。下面為您介紹豆腐的做法大全,九種豆腐的做法供你選擇! 豆腐的做法大全 做法一:肉末燒豆腐 材料:豆腐500克,豬肉100克。蔥1/3根,姜3片,醬油1湯匙,鹽1茶匙,水澱粉3湯匙。 做法: 1、豆腐切成小塊,豬肉剁成肉餡,蔥姜分別切成末備用。鍋中放少量的...



家常豆腐的做法大全,怎麼做都好吃!

 家常豆腐的做法大全,怎麼做都好吃!
養生導讀:豆腐是家常菜中出現比較頻繁的一種食材,一年四季都能吃到,煎著、炒著、燉著,各種誘人的做法,讓人嘴饞。豆腐雖然是比較好的食材,但做法也是影響口味的一個重要因素,不同的的豆腐做法各不行同,味道也各有千秋,下面為您介紹一些,一起學學吧! 家常豆腐的四種吃法 1、燜制 把切成塊的豆腐放進180度高溫的食用油煎至表皮稍硬、色澤金黃,然後炒香蒜茸、姜絲、菇絲、肉絲,加進湯水和調料,放...



麻婆豆腐的家常做法

 麻婆豆腐的家常做法
養生導讀:麻婆豆腐是四川地區漢族傳統名菜之一,中國八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐構成,其特色在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字,稱之為八字箴言。 麻婆豆腐,材料主要有豆腐、牛肉碎(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒,辣來自辣椒,這道菜突出了川菜“麻辣”的特點。 麻婆豆腐的做法一: 材料:豆腐、蔥花、紅油豆瓣醬、豆豉、鹽、生粉、花椒、生抽、料酒、雞精...



5種豆腐的做法 營養又減肥

 5種豆腐的做法 營養又減肥
養生導讀:豆腐,可謂是老幼咸宜的健康食品,常吃能提高免疫力,還是女性瘦身減肥的好幫手。豆腐的做法有很多,豆腐湯、釀豆腐、麻婆豆腐……下面介紹豆腐的5種常見做法,為了健康可要多吃哦! 豆腐的做法 豆腐是公認的健康食品,含有豐富的維生素、碳水化合物、蛋白質等營養元素。常吃豆腐可預防呼吸、消化系統的病變,但豆腐雖好,吃多了會膩,下面就介紹幾種常見的豆腐食譜,每天換著口味做...



詳解麻婆豆腐的家常做法

 詳解麻婆豆腐的家常做法
養生導讀:豆腐的營養豐富,是家庭炒菜中廣泛使用的材料。豆腐的做法很多,南北方各異,味道有清淡、有濃郁,亦可涼拌、燒煮、做湯。今天,介紹一款川味的豆腐,也是最平常的一種做法,那就是“麻婆豆腐”,這也是四川具有代表性的一款美食。 主料;豆腐一塊400克、牛肉末50克。 調料:豆瓣醬30克、豆豉20克、鹽2克、雞粉2克、醬油15克、黃酒10克、大蒜末20克、肉湯300ml、水澱粉適量、花生油30...



白菜燉豆腐的做法

 白菜燉豆腐的做法
        養生導讀:白菜燉豆腐是我國的一種飲食,在我國各地隨處可見。製作工藝簡單,材料易得,是一種常見的食物。但各地的製作也不盡相同,且具有一定的減肥功效,對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。此外,白菜燉豆腐也可以加入一定量的豬肉,成為葷食。其基本工藝為燉。         做法一 材料:豆腐、大白菜、植物油、鹽、味精、大蔥、姜、雞精。 步驟:1...



麻婆豆腐的四種做法

 麻婆豆腐的四種做法
養生導讀:豆腐是我國的傳統食品,家常菜譜中隨處可見,豆腐可以使人體更加容易吸收大豆的營養,而且豆腐柔軟鮮嫩,廣受消費者喜愛。豆腐中以一種麻婆豆腐較為出名,它主要原料由豆腐構成,其特色在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字,稱之為八字箴言。下面為您介紹其幾種做法。 麻婆豆腐做法一。 原料:嫩豆腐300克,牛肉末100克,花生油40克,豆瓣醬40克,花椒面2克,豆豉12克,醬油12克,料酒15克,...



正宗韓國泡菜湯的兩種做法

 正宗韓國泡菜湯的兩種做法
養生導讀:泡菜是韓國人最主要的菜餚之一,也是最具韓國飲食文化特色的食物。泡菜中含有豐富的植物性纖維和乳酸菌,能幫助消化排毒,保護腸胃。泡菜除了即食,還常用來做湯,配些海鮮肉類、小蔥香菜,便是一道味美鮮辣的靚湯,給冬日裡帶來絲絲暖意。 現在提起泡菜,人們腦海裡可能會出現韓劇裡的鏡頭:幾個大媽圍著幾個大臉盆,有說有笑地做泡菜,偶爾還捏起一條餵入表情尷尬的男主角嘴裡……...



豆腐七種做法 健康又營養

 豆腐七種做法 健康又營養
養生導讀:豆腐是人們公認的健康食品,含有豐富的維生素、碳水化合物、蛋白質等營養元素。經常吃豆腐可防治呼吸、消化系統的病變,但豆腐雖好,吃多了會膩,在這裡教你幾個健康又營養豆腐的烹飪食譜。 一、珍菌養生豆腐。 原料:珍菌(超市有售,也可用金針菇替代)、鮮筍、豆腐、檸檬。 做法: 1、將鮮筍放入鍋中煮熟,平鋪在盤子上。 2、將豆腐切成10厘米左右的方形,放到鍋中煎至金黃色,鋪在鮮筍上。 ...