
茉莉花具有保健功效,其特殊的香味及成分,對人體的內分泌系統有著神奇的調節效果。以下就為你介紹茉莉花豆腐的製作方法:
取干茉莉花15克(鮮茉莉花更好),豆腐100克。先煮豆腐,水沸後放入茉莉花,再沸即起鍋,不放調料。每日吃一兩次,有芳香化濕、解油膩、減肥的功效。茉莉花芳香能化油脂,豆腐能調節老年女性內分泌,所以對老年女性有減肥健美的功效。
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