糖尿病屬中藥消渴、消癉範疇。中醫認為糖尿病的成因主要有飲食不節、情志失調和腎陰虧損3個方面。消渴病變與五臟均有關，但主要與肺、脾(胃)、腎有關，尤以腎為重。本病的特點雖為陰虧陽亢，但遷延日久，陰損及陽，亦可導致腎陽虛，而有陰陽兩虛的表現。若病久累及五臟，可致精血枯竭，陰陽俱衰，燥熱內蘊而並發多種病症。
廣州市中醫醫院腎內科主任醫師劉恩祺提供幾個食療方子供市民參考：
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糖尿病可用苦瓜煎蚌肉湯
蚌淚的功效與作用_蚌淚的藥用價值
養生之道網導讀：中藥蚌淚的功效與作用專區，為您詳細介紹蚌淚的功效與作用、蚌淚圖片、蚌淚的藥用價值等，要想知道更多蚌淚的功效與作用相關知識，不妨來關注一下養生之道網。
蚌淚簡介
蚌淚圖片
蚌淚的功效與作用
蚌淚的藥用價值
蚌淚的生態環境
蚌淚簡介
蚌淚，字面含義為蚌的眼淚，但是也是一種草藥的名稱。為蚌科動物背角無齒蚌、褶紋冠蚌或三角帆蚌等蚌類的體內分泌液。主要作用於治療清熱，明目...
中醫解說蚌肉清熱解毒滋陰明目功效
民諺說“春天喝碗河蚌湯，夏天不生痱子不長瘡”。中醫認為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目的功效。
河蚌這種貝類水生動物，富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2，對人體有保健功效。初春河水較冷，水中的水蛭還不活躍，此時是河蚌最乾淨、肉質最肥厚的時候。
河蚌買回家後，用清水養2—3天，待其吐盡泥沙後再吃。河蚌做法很多，燒、烹、燉均可。在這裡給您推薦一款適合春季滋補...
鮮香河蚌湯滋肝潤肺養護脾胃
民諺說“春天喝碗河蚌湯，夏天不生痱子不長瘡”。中醫認為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目的功效。
河蚌這種貝類水生動物，富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2，對人體有保健功效。初春河水較冷，水中的水蛭還不活躍，此時是河蚌最乾淨、肉質最肥厚的時候。
河蚌買回家後，用清水養2—3天，待其吐盡泥沙後再吃。河蚌做法很多，燒、烹、燉均可。在這裡給您推薦一款適合...
蒿筍炒蚌肉
原料：蚌肉200克，蒿筍300克，植物油，鹽，糖，姜絲，蔥段，黃酒和水溶粟粉，麻油各適量。
製法：1）將蚌肉弄淨，瀝干；蒿筍洗淨，切片。
2）將植物油放入鍋中燒熱，炒香姜，蔥，加入蚌肉，煸炒至七成熟時，放入蒿筍，加入黃酒，加鹽，糖炒熟，勾粟粉芡，湯汁明亮時淋上麻油即可。
功效：蚌肉滋陰養血，蒿筍清熱健齒，薑蔥少量可克制蚌肉過...
河 蚌
原料介紹
河蚌，又名河歪、河蛤蜊、鳥貝等，屬於軟體動物門瓣鰓綱蚌科，是一種普通的貝殼類水生動物。河蚌以濾食藻類為生，常見的有角背無齒蚌、褶紋冠蚌、三角帆蚌等數種，我國大部分地區的河湖水泊中有出產。河蚌肉質特別脆嫩可口，是筵席之佳餚。
相關人群
一般人群均可食用
1. 適宜陰虛內熱之人食用，諸如消渴，煩熱口乾，目赤者；適宜婦女虛勞，血崩，帶下，以及痔瘡之人食用；適宜甲狀腺機能...
海 蚌
原料介紹
西施舌（Coelomactra antiquata），海產雙殼貝類，福建江蘇浙江俗稱〞海蚌〞，廣東香港稱〞貴妃蚌〞。營養豐富，富含優質蛋白和氨基酸，滋味鮮美，甘脆嫩滑，為人民大會堂國宴膳品，是早負盛名的筵席珍品佳餚。“雞湯汆(cuan)海蚌”是與“佛跳牆”齊名的閩菜。
營養分析
貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑...