八款經典湘菜的家常做法 養生導讀:湘菜,是中國歷史悠久的一個地方風味菜。是漢族飲食文化八大菜系之一。湘菜歷史悠久,早在漢朝就已經形成菜系,烹調技藝已有相當高的水平。湖南地處我國中南地區,氣候溫暖,雨量充沛,自然條件優越。湘西多山,盛產筍、蕈和山珍野味;湘東南為丘陵和盆地,家牧副漁發達;湘北是著名的洞庭湖平原,素稱"魚米之鄉"。湘西菜擅長香酸辣,具有濃郁的山鄉風味... 2021年06月02日 少兒保健 暫無評論 閱讀 14 ℃ 次 閱讀全文