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只吃菜不吃糧是誤區

 只吃菜不吃糧是誤區
  許多人在宴席上只吃菜,不吃飯。直到酒足菜飽之後,才想起來是不是要上主食的問題。 然而,不吃一點含澱粉食物,而空腹食用大量魚類、肉類等富含優質蛋白質的食物,不僅於胃腸無益,而且其中的蛋白質會被浪費,並產生廢物,有礙健康。如果空腹大量進食魚、肉等高蛋白質食物,不但浪費蛋白質,還存在給身體增加廢物的問題。蛋白質分解供能之後,會產生大量含氮廢物,增加肝臟和腎臟...