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感冒咳嗽能吃橘子嗎

2014年08月10日感冒食療暫無評論閱讀 542 ℃ 次

養生之道網導讀：感冒咳嗽能吃橘子嗎？不少人認為感冒咳嗽可以吃橘子，有潤肺止咳的功效，其實感冒咳嗽吃橘子只會生熱生痰，讓咳嗽更嚴重。具體感冒咳嗽能吃橘子嗎？小編為你揭秘答案。

感冒咳嗽能吃橘子嗎？

有些人認為橘子是止咳化痰的，於是患上感冒咳嗽的時候。大量吃橘子以期望改善病情。

感冒咳嗽能吃橘子嗎？許多人會毫不猶豫的回答橘子能“潤肺止咳”，有養肺的功效。

咳嗽時吃橘子是一個誤區，只會讓咳嗽越來越嚴重。因為橘子“生熱生痰”。“本草綱目”中說到橘子確有潤肺止咳的功效，但多食可生熱生痰，而橘子皮有清熱化痰的作用，所以說橘子表裡不一是其關鍵。

橘子在中醫上講屬熱性，有生發的作用，橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而生熱聚濕生痰。俗話說容易上火！而可以泡橘皮水喝，因橘皮性涼有潤肺止咳的功效。而一般的人只是吃橘肉而不吃橘皮。因此，患有咳嗽時，最好不要多吃柑橘。橘子裡有一種一種特殊的水果酸，與唾液中的唾液酶相排斥，因此會出現這種情況。

另外一種解釋是比較可以理解的，那就是橘子裡面的白色梗狀物質。如果你是專吃果肉，那就是前者；如果你是直接嚥下去的話，那就是後者。橘子會引痰，如果感冒是有炎症的，吃橘子反而會引起咳嗽。

咳嗽期間不能吃橘子，而人們認為橘子止咳化痰是指的橘皮，而有誰吃橘子時只吃橘皮而把橘肉丟掉？

烤橘子可減輕感冒後咳嗽

方法：將一個橘子洗淨後放在40℃～50℃的開水中浸泡3分鐘，用布擦乾後烤至微焦，每天早、午、晚各食用1個（帶皮）。

橘子一身都是藥，橘肉有開胃理氣、止渴潤肺之功效；橘皮（陳皮）健脾祛濕、止咳化痰，為中藥之祛痰要藥；橘絡能通經絡、消痰積。

吃烤橘子能鎮咳化痰，這主要是橘皮的作用。烤橘子既不影響口感和營養價值，還能增強化痰鎮咳之功。風寒感冒初起者，連皮趁熱吃烤橘子，能使痰液量減少、咳嗽明顯減輕。國外一項新研究發現，吃烤橘子還能預防冠心病、高血壓等。

橘皮加薑末能止咳化痰

在冬天裡受了涼一直拖延著，趁現在氣溫上升正是治療的好機會，寒涼侵入體內就容易引起咳嗽，其中大多還伴有白色的痰，或是泡泡痰，尤其是咳嗽剛發作時，或是老年人，多為這種寒咳。出現這種情況，就可用新鮮的橘皮和生薑來止咳。

取拳頭大的新鮮橘子兩個，剝下皮清洗乾淨；放入烤箱內烘乾，或是使用微波爐的烤箱功能，將其水分烘乾；然後將柑橘皮碾碎，再加入生薑粉0.5克，一起放入碗中兌沸水飲用即可。為了口感更好，可以在水中加入一點冰糖或紅糖。

橘皮歸脾、肺經，有理氣潤肺的功效，而生薑能溫胃散寒，止嘔化痰，有寒咳不適的人，長期服用也沒問題。在購買時，最好選擇藥性較強的紅橘。不過，肺熱重的人，如咳嗽伴有黃痰、黏痰，或是乾咳無痰，有口乾舌燥等表現的人不適用。

橘皮止咳方

橘皮粥：在粥燒滾前，放入幾小塊乾淨的橘子皮，等粥煮熟後，不僅芳香可口而且開胃，尤其適合胸腹脹滿或咳嗽痰多的人。

橘皮湯：用干橘皮5克，加水2杯煎湯後，放少量薑末、紅糖趁熱服用，可止咳。

橘皮茶：也可取鮮橘皮適量，切碎後用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。

除了橘皮外，還有什麼食物可以治療感冒咳嗽？感冒咳嗽吃什麼好，不能吃什麼呢？下面小編為您介紹有效治療感冒咳嗽的食物及飲食禁忌。

感冒咳嗽吃什麼好？

1、薑湯。製作薑湯，鮮姜兩片放入500亳升涼水中，煮沸後放入紅糖一勺。這主要是由於姜具有溫中散寒的作用，而紅糖則具有溫中和胃的作用，這個辦法適合於風寒感冒引起的咳嗽。

2、醋煎雞蛋。醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。取雞蛋1個，打在碗裡攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之後將雞蛋放入煎炒，蛋熟後加適量白糖，涼後即吃。天天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。

3、大米煮粥加蔥姜。生薑10克、蔥白莖10克、大米50克。將生薑切末，蔥白切末備用。大米煮粥，粥熟以後加入生薑和蔥白，略煮即可。適應於風寒咳嗽。

4、玉米須橘皮。玉米須，橘皮各適量，共加水煎，日服2次。止咳化痰。治風寒咳嗽，痰多。

5、鮮梨貝母。將梨500克去皮剖開，去核，把貝母末6克及白糖30克填入，合起放在碗內蒸熟。清熱化痰，散結解表，用治咳嗽或肺癰，寒戰，咳嗽，發熱，口乾，咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。

6、銀耳百合飲。適於無痰乾咳的咳嗽。銀耳養胃生津；百合止咳祛痰。兩者搭配食用，止咳效果更好。方法是，取銀耳10克，清水泡發12小時，放入碗中，加冰糖20克、百合10克，放入蒸鍋，隔水燉1小時，拌入蜂蜜，每日早晨起來空腹食用。

感冒咳嗽不能吃什麼？

1、忌寒涼食物，咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。咳嗽時如飲食過涼，就容易造成肺氣閉塞，症狀加重，日久不愈。

2、忌肥甘厚味食物，中醫認為咳嗽多為肺熱引起，兒童尤其如此。日常飲食中，多吃肥甘厚味食物可產生內熱，加重咳嗽，且痰多黏稠，不容易咳出。

3、忌魚腥蝦蟹，一般人都知道咳嗽需忌“發物”，不宜吃魚腥，魚腥對“風熱咳嗽”影響最大。

4、忌甜酸食物，酸食常斂痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽難愈。

5、忌食用橘子，橘肉生熱生痰。

6、忌吃花生、瓜子、巧克力等，上述食品含油脂較多，食後易滋生痰液，使咳嗽加重。

7、忌食用補品。不少家長給體質虛弱的孩子服用一些補品，但孩子咳嗽未癒時應停服補品，以免使咳嗽難愈。

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