板栗，俗稱栗子，又名瑰栗、毛栗、風栗，是我國特產，素有乾果之王的美譽。據科學實驗證實，栗子中含糖和澱粉高達70.1%，蛋白質7%。此外，還含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素，特別是維生素c、b和胡蘿蔔素的含量較一般乾果都高。
祖國醫學認為，栗子味甘性溫，無毒，有益氣補脾，厚腸胃，補腎強筋，活血止血的作用。《名醫別錄》將其列為上品...
食療健腎補脾板栗香
補脾健胃的絕品
在現代快生活節奏中，讓都市生活的人不能按時吃飯，常常出現腸胃問題，那有時間就給自己補一下脾胃.
十寶粥的組方塬料既是藥品又是食品，可以補脾胃、益肺腎、強身體、抗病毒、抗衰老及延年益壽。
材料：茯苓一兩，枸杞子四錢，黨參五錢，松子仁四錢，葛根一兩，玉米兩根，山藥一兩，冬菇六隻，銀耳四錢，粳米四兩。
做法：
1.將山藥先用水浸透，葛根用水洗淨，取出晾乾。
2.茯苓、黨參用水沖洗後，把黨參...
「補水」和「補脾」密不可分
賈寶玉說，“女人是水做的”。這話不假，在自然界，雲雨均勻的地方，肯定生態環境好，植物茂盛，因為天地之氣交會得好。中醫講，“太陰所至，為化為雲雨”，就是說，太陰脾土是主管氣血的生化的，脾氣最終要將吃進去的食物、喝進去的水，化作人體需要的“雲雨”，雲雨蒸騰在上。
補水先補脾
中醫的脾首先包括消化系統，還包括人體的正氣。中醫講，脾是“後天之本...
十寶粥——補脾健胃的絕品
在現代快生活節奏中，讓都市生活的人不能按時吃飯，常常出現腸胃問題，那有時間就給自己補一下脾胃.
十寶粥的組方塬料既是藥品又是食品，可以補脾胃、益肺腎、強身體、抗病毒、抗衰老及延年益壽。
材料：茯苓一兩，枸杞子四錢，黨參五錢，松子仁四錢，葛根一兩，玉米兩根，山藥一兩，冬菇六隻，銀耳四錢，粳米四兩。
做法：
1.將山藥先用水浸透，葛根用水洗淨，取出晾乾。
2.茯苓、黨參用水沖洗後，把黨參...
三七補脾益脾益肝功效
三七是一種常見的健康養生的保健藥材，以擅長活血、止血而為人熟知，可以用來止血化瘀、消腫止痛，著名的雲南白藥就是以三七為主要成分製作而成的。
三七與人參都是補益脾土的良藥，而且現代藥理研究證實;三七與人參確實有某些相同的成分。
三七，主產於先天巽卦，後天坤卦的西南地區，所以它同時得巽卦和坤卦之氣，對於人體而言，三七則不僅與脾土有關，還與肝木有關，也就是說三七不僅可以補脾，還可...
養肝補脾食物
春季飲食以平補為原則，重在養肝補脾。這一時令以肝當令，肝的生理特性就像春天樹木那樣生發，主人體一身陽氣升騰。若肝功能受損則導致週身氣血運行紊亂，其他臟腑器官受干擾而致病。又因酸味入肝，為肝的本味，若春季已亢奮的肝再攝入過量的酸味，則造成肝氣過旺，而肝克伐脾就勢必傷及脾臟。脾又與胃密切相關，故脾弱則妨礙脾胃對食物的消化吸收。甘味入脾，最宜補益脾氣，脾健又輔助於肝氣。故春季進補...
春季多吃養肝補脾食物
春季飲食以平補為原則，重在養肝補脾。這一時令以肝當令，肝的生理特性就像春天樹木那樣生發，主人體一身陽氣升騰。若肝功能受損則導致週身氣血運行紊亂，其他臟腑器官受干擾而致病。又因酸味入肝，為肝的本味，若春季已亢奮的肝再攝入過量的酸味，則造成肝氣過旺，而肝克伐脾就勢必傷及脾臟。脾又與胃密切相關，故脾弱則妨礙脾胃對食物的消化吸收。甘味入脾，最宜補益脾氣，脾健又輔助於肝氣。故春季進補...