養生導語:草莓、樹莓、藍莓、葡萄...它們不僅有漂亮的外表,還富含多種營養物質。研究還指出,這些水果在養生方面各顯神通,有著自己獨特的保健功效。多吃這一些水果還可以預防各種慢性疾病。
草莓預防癌症
草莓——預防癌症
草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養價值高,含豐富維生素C ,有...
水果雖難看可能更健康
養生之道網導讀:吃水果是不是都喜歡挑漂亮的水果吃呢?其實,漂亮的水果不一定健康有營養哦,水果難看吃著可能更健康!
水果難看可能更健康
英國的一項新研究發現:超市在上架時總是選擇外觀好看的水果,但實際上表面有擦傷淤痕的水果,反而含有更多對人體健康有利的植物化學物質——因為擦傷調動了水果內部的防禦機制,使其生成了更多的抗氧化物質。來自聯合利華、英國皇家植物園和克蘭菲爾德大...
如何挑選好的藍莓
養生之道網導讀:如何挑選好的藍莓,市面上有不少假藍莓,有的是用玫瑰香葡萄佔上蜂蜜製成的,有的是用野山棗或櫻桃染上色冒充的,有的可能是通過染色來以次充好,這些假藍莓口感和營養與真藍莓有很大差異。那麼如何挑選好的藍莓,下面小編就給大家推薦一些識別方法。
1、藍莓果的頂部通常是光禿禿的。用紙擦一下果皮,如果紙上留有顏色,說明是野山棗或櫻桃染色冒充的。
2、好的藍莓圓潤、大小均勻,表皮...
藍莓的營養價值_藍莓的食用功效
養生之道網導讀:藍莓的營養價值及食用功效專區,為您詳細介紹藍莓的營養價值與食用功效、藍莓圖片、藍莓的營養價值、如何挑選藍莓、藍莓的吃法等,要想知道更多藍莓的營養價值與食用功效相關知識,不妨來關注一下養生之道網。
藍莓簡介
藍莓圖片
藍莓的營養價值
藍莓的食用功效
如何挑選藍莓
藍莓的吃法
藍莓簡介:
藍莓的名稱來源於英文blueberry,意為藍色的漿果。因為其具有較高的保健價值所以風靡世...
多食藍莓好處多
藍莓是杜鵑花科越橘屬野生落葉灌木,原產於北美,是地球上少有的藍色食物之一。我國的野生藍莓資源主要分佈在大興安嶺和小興安嶺地區。藍莓根部常年生長在凍土中,其果實營養成分豐富,被聯合國糧農組織定為人類五大健康食品之一。藍莓微量元素的含量普遍高於其他水果,其花青素保健作用的發現,被譽為20世紀營養學最重要的發現之一。它有抑制血糖升高的作用,對需要服用降糖藥和注射胰島素治療的糖尿病患者...