春天的第三個月，自然界的萬物都舊貌換新顏，一片欣欣向榮的景象，陽氣熾烈，陰氣遁伏，應早睡早起，以養肺氣。這時候肝臟之氣日衰，心臟之氣日盛，應益肝補腎，以順應自然界的生發規律。三月在八卦中屬“夫”。夫是陽決陰，有決而通告的意思。人體之內的陽氣在寅時最為旺盛。坐臥宜於面向東北方向。
“腎臟之氣停息，心臟之氣正漸漸加強，東方的木氣正當旺盛，這時應該...
清明飲食重養陽氣 提防食物中毒
《內經》飲食養生之順時辯證選食
結合體質辨證選食
《內經》花費了大量的筆墨，從生理、病理等多個角度，對因人選食的原則和方法進行了分析和描述。《素問·藏氣法時論》根據臟腑的生理功能和生理特點論述了五味對五臟產生的不同影響：“肝苦急，急食甘以緩之；心苦緩，急食酸以收之；脾苦濕，急食苦以燥之；肺苦氣上逆，急食苦以洩之；腎苦燥，急食辛以潤之，開腠理，致津液通氣也。肝欲散，急食辛以散之，用辛補之，酸瀉之；...
《黃帝內經》中飲食養生法
《黃帝內經》中有大量飲食養生的原理和方法，已經形成了較為系統的理論體系，有關飲食養生的基本原則，可以概括為以下幾個方面。
節五味，避免五味偏嗜
酸、苦、甘、辛、鹹是飲食水谷的五種滋味，《內經》稱之為五味，對人體臟腑具有補益作用，是維持生命活動的物質基礎，《素問·六節藏象論》云：“天食人以五氣，地食人以五味……五味入口，藏於腸胃，...
特殊日子飲食禁忌
特殊日子你最好吃什麼？大概這是很多人都希望的，在這裡應該是對經期的一個簡單的概括吧，我們應該去懂得呵護自己的身體，知道自己在這段特殊的日子裡應該去吃什麼還有就是禁忌什麼，我們要自己知道，這才是最重要的，特殊日子的飲食禁忌……
月經期間，抵抗力下降，情緒易波動，有的人可出現食慾差、腰酸、疲勞等症狀。
月經後注意吃什麼
因月經失血，尤其是月經過多者，每次...
「三伏」天飲食養生
“頭伏”開始的日子，也預示著三伏天的正式到來！三伏天出現在小暑與大暑之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。可以這樣理解：“伏”就是天氣太熱了，宜伏不宜動，三伏是中原地區在一年中最熱的三、四十天，三伏是按農曆計算的，大約處在陽曆的7月中旬至8月上旬間。炎炎夏日，酷熱潮濕，人體不能適應高溫的調節，容易導致消化系統、神經系統及泌尿系統等方面出現問題，出現頭...
春季飲食養生的五大原則
春季，是人體生理機能和新陳代謝最活躍的時期，早春氣候變化大，而春季飲食養生作為保持人們健康、長壽的一個重要組成部分，一定要注意飲食原則和要求。
原則一：飲食宜清淡，忌食油膩、生冷及刺激性食物。
春季應由冬季的膏粱厚味轉為清溫平淡，在動物食品上，應少吃肥肉等高脂肪食物，因為油膩的食物吃後容易產生飽腹感，人體也會產生疲勞現象。飲食宜溫熱，忌生冷。胃寒的人可經常吃點姜，以驅寒...
年輕主婦經常犯的8個飲食錯誤
錯誤一：一次採購過多蔬菜
紐約聖基斯科北方韋斯特切斯特醫院健康顧問格裡·布魯斯特博士說：“從採摘的那一刻起，水果和蔬菜中的維生素和礦物質就開始減少了。”也就是說，你採購回來的蔬菜存儲時間越久，它們所含的營養就越少。
研究發現，在冰箱保存大約一周後，菠菜中有一半的葉酸和40%的葉黃素會自然流失。格裡博士建議每次採購食物不要過多，一周買三次最為合適。
錯誤二：把食物貯...
春季養生 飲食宜〞省酸增甘〞
春天是陽氣生發的季節。氣候轉暖，萬物復甦，人體的陽氣生發起來，同時各種細菌、病毒也開始大量繁殖。在人們體質下降時，這些細菌、病毒就會乘虛而入，引發各種疾病。因此，這個季節的飲食一定要引起重視。
春季飲食宜“省酸增甘”
孫思邈在《千金方》中曾記錄，春天的飲食應“省酸增甘，以養脾氣”。
和中藥一樣，不同性味的食物有不同的作用。中醫歷有“酸收、苦降、甘...
春季六大飲食養生原則
春季，我們人體生理機能和新陳代謝最活躍的時期，就讓我們緊跟春天的腳步，開始春季養生進行時吧！首先，中醫養生學認為：人體必須順從春夏秋冬四季陰陽消長的規律，適應一年寒熱溫涼的氣候變化，才能保持健康、長壽。而作為其中一個重要組成部分的飲食養生，則要根據不同季節的氣候特點和人體的生理特點，來決定不同的飲食原則和要求。
原則一：早春時節選擇熱量較高的主食，並注重補充足夠的蛋白質...
小雪養生：最適宜的飲食
在眾多的食物中，此季節最適宜的飲食有：
水果：首選香蕉（香蕉含有能幫助人腦產生5——羥色胺的物質）；
飲品：荸薺豆漿飲（荸薺5個絞汁，兌入250克豆漿內煮熟，加入白糖適量）；
菜餚：芹菜炒香菇（
芹菜400克，水髮香菇50克，二者加調味品同炒）；
玫瑰烤羊心
[配料] 羊心1個，藏紅花6克，鮮玫瑰花50克或無糖玫瑰醬15克，食鹽適量...