俗話說：“一夏無病三分虛”，立秋一到，天氣雖然早晚涼爽，但白天仍有秋老虎肆虐。這個時候，更要遵循養生原則進補。秋天到了要多吃什麼好呢？本期《生命時報》請來北京中醫藥大學營養學周儉教授，為我們介紹秋季飲食養生的要點。
潤燥 首選蓮藕
荷蓮一身寶，秋藕最補人。
立秋後空氣乾燥，人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥，比如：梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨...
初秋飲食遵循的字訣 補肺首選杏仁養陰首選蜂蜜
芒種,飲食宜「清補」
芒種時節，天氣炎熱，已進入典型的夏季，此時也成為種植農作物時機的分界點，而過了這一節氣，農作物的成活率就會越來越低，農諺裡“芒種忙忙種”說的就是這個意思。
對於芒種節氣的飲食調養，歷代養生家都認為“清補”是最佳的選擇。那麼，到底何為“清補”呢？怎樣“清補”對人體才會更有益呢？
這裡的“清補”就是選用具有一定祛暑生津功效的食料來...
領你走出夏季飲食誤區
炎熱的夏天，有的單身女性喜歡到超市購買一些看起來比較清淡的日本料理。其實，並非所有的日本料理都是清淡的。再者，有的人認為燒烤類比油炸類熱量低，因此經常光顧，殊不知，烤醬裡面放了很多的醬油、糖、油，這麼一來，熱量也增加了。
夏天很多人因為沒有胃口吃不下，所以常選擇許多清涼或看起來清淡的食物來對付炎熱，但這種吃法科學嗎？營養專家給我們列舉了常見的夏季飲食習慣，它們各存在著什麼誤區...
准媽媽懷孕期的飲食禁忌
如果你在每日的飲食中攝取大量新鮮蔬果、豆類、花生、魚、禽肉及低脂肪乳製品等食物的話，必能滿足胎兒對養分的需求。根據一項丹麥研究指出，多吃含脂肪酸的魚類，如沙丁魚、鮭魚、鯡魚可以預防早產。
越接近分娩期，你會發現自己的食慾越佳。這時，你應當注意養分是否足以供應你和胎兒的需要。但也不是什麼東西都可以亂吃一通哦……
准媽媽懷孕期的飲食禁忌
1、煙、酒、毒品有可能造成...
小兒咳嗽飲食禁忌
春天雖然說是一個溫暖的季節，但是也是一個讓寶寶家長擔心的季節，因為這個季節正好是小兒咳嗽的高發時期，春天咳嗽怎麼回事？那咳嗽飲食禁忌又有哪些呢？
一忌：肥甘厚味食物
中醫認為咳嗽多為肺熱引起，兒童尤其如此。
日常飲食中，多吃肥甘厚味可產生內熱，加重咳嗽，且痰多粘稠，不容易咳出。對於哮喘的患兒，過食肥甘可致痰熱互結，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病難以痊癒。
油炸食物也不要多吃...
十歲之前孩子們的飲食禁忌
孩子在十歲之前的飲食是非常重要的，它關乎孩子一生的健康，所以身為父母，一定要知道孩子成長過程中的一些飲食禁忌。
3個月內不要鹹
3 個月內的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分已足夠了。3 個月後隨著生長發育，寶寶腎功能逐漸健全，鹽的需要量逐漸增加了，此時可適當吃一點點。原則是6 個月後每日可將食鹽控制在1 克以下。
1歲以內不要蜜：週歲內小兒的腸道內正常菌群尚未完全建立，吃蜂蜜後易引起感...
春季飲食養生 記牢五多五少
春天裡，萬物欣榮，生機蓬勃，是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春天乍暖還寒，氣候很不穩定，飲食養生調養就很重要。
春季飲食要注意“五多五少”
多禽少畜護心臟
對於肉食，人們大多又愛又怕。愛是因為它營養豐富，口感良好；怕是因為其脂肪含量高，容易與高脂血症乃至冠心病、中風、糖尿病等疾病掛鉤。如何解決這個難題呢？竅門之一就是多吃禽肉少吃畜肉。
與豬、牛、羊等畜...
春分飲食宜潤肺
推薦了以下3款潤肺藥膳。
豬肺橄欖湯（3人份量）
材料：豬肺250克、橄欖10個、無花果20克、石斛10克。
做法：豬肺沖洗乾淨，切片，其他材料洗淨，加入適量清水燉1個小時即可。
功效：根據中醫以髒補髒之理，豬肺被認為有潤肺、補肺虛、止咳嗽的功效；橄欖具有清肺利咽、生津止渴的功效；石斛有生津益胃，清熱養陰的作用；無花果具有潤肺止咳、清熱潤腸的功效。此湯甘甜清香，具有養陰、潤肺、化痰、止咳的...
針對運動量 調節運動飲食
去年剛結束的運動會調動了我們的運動細胞,那麼運動和飲食的關係大家瞭解嗎?下面我們來學習一下吧.
對號入座，合理飲食，你的運動計劃才能夠做到最有效。
vs運動量
1.少於1小時
原則:不需要額外補充食物，但要補充水分。
推薦:每15分鐘喝150～300毫升水。
2.1-3小時
原則:中等時間的運動，最好及時給身體補充糖分以免出現低血糖。
推薦:可以補充含糖飲料，如體飲等運動飲料。或者喝白水，但要備有能夠讓糖分...
夏季飲食有講究
夏季有什麼講究？夏季，照應火。在這個特殊的季節，我們應該多多注意下一些問題。下面介紹一些夏季應該注意的講究。
夏季要少吃生冷食物，少冷飲，特別是冰。老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退，小兒、兒童消化機能尚未充盈，在夏季又要受到暑熱濕邪的侵侮，影響了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、飲冷飲，就會損害脾胃。生冷食物是寒性食物，寒與濕互結，就會使脾圍胃耗，導致洩瀉、腹痛之症發生。
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