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特殊日子飲食禁忌

2013年01月19日飲食禁忌暫無評論閱讀 30 ℃ 次

特殊日子你最好吃什麼？大概這是很多人都希望的，在這裡應該是對經期的一個簡單的概括吧，我們應該去懂得呵護自己的身體，知道自己在這段特殊的日子裡應該去吃什麼還有就是禁忌什麼，我們要自己知道，這才是最重要的，特殊日子的飲食禁忌……

月經期間，抵抗力下降，情緒易波動，有的人可出現食慾差、腰酸、疲勞等症狀。

月經後注意吃什麼

因月經失血，尤其是月經過多者，每次月經都會使血液的主要成份血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等丟失。因此，在月經乾淨後1-5日內，應補充蛋白質、礦物質及補血的食品。選用既有美容又有補血作用的食品，如牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬蹄、芡實、菠菜、桂圓肉、胡蘿蔔蘋果、荔枝肉、櫻桃等。

月經期間最好吃什麼

月經期間還應補充一些利於“經水之行”的食品，如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、桂圓等溫補食品。

有食慾差、腰痛等症狀時，飲食宜選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品，如大棗、麵條、薏苡仁粥等。為保持營養平衡，應同時食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮為主，不僅味道鮮美，易於吸收，且營養破壞較少。

【行經期間飲食特別提醒】

1 忌生冷食物，宜食溫熱。

中醫學認為，血得熱則行，得寒則滯。月經期食生冷，一則有礙消化，二則易傷人體陽氣，導致內寒產生，寒性凝滯，可使經血運行不暢，造成經血過少，甚至痛經。即使在酷暑盛夏季節，經期也不宜吃冷飲。

月經期飲食應以溫熱為宜，選用海帶、大棗、高梁米、薏苡米、羊肉、蘋果等食品，少吃梨、荸薺、菱角、冬瓜、芥藍、大麻仁等寒涼、滑瀉食品。

2 忌食酸辣刺激食品。

月經其間的女士感到特別疲勞，消化功能減弱，胃口欠佳，因此，飲食上應注意食物的清淡和易於消化吸收，避免食用過酸和刺激性較大的食品，如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。

3 要防止缺鐵，葷素搭配。

鐵是人體必需的微量元素。鐵不僅參與血紅蛋白及許多重要的酶的合成，而且對免疫、智力、衰老及能量代謝等都有重要作用。月經期由於鐵的丟失較多，進補含鐵豐富的食物非常重要。魚、瘦肉、動物肝、動物血等含鐵豐富，而且生物活性較大，容易被人體吸收利用；而大豆、菠菜中富含的植物鐵，吸收率較低。所以，月經期膳食中應注意葷素搭配，適當多吃些動物類食品，以滿足月經期對鐵的特殊需要。

月經來潮或月經前後，感到小腹疼痛或牽拉腰腿痛者稱痛經。痛經發生的原因。或因您飲生冷，或因外受寒潮，或因氣血失調，氣機不暢，血行受阻。因濕熱蘊結，肝郁氣滯所致者，常伴有食慾不振、煩躁、倦怠、面色蒼白等表現。在發作時，宜治1標止癇，待疼痛減輕，以預防為主才能達到較好的治療和美容效果。

◆ 姜棗紅糖水

材料：乾薑、大棗、紅糖各30克。

作法：將前兩味洗淨，乾薑切碎末，大棗去核，加紅糖煎，喝湯，吃大棗。

功效：具有溫經散寒功效。適用於寒性痛經以及黃褐斑。

◆ 山楂桂枝紅糖湯

材料：山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30克。

作法：將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內，加清水2碗，用文火煎至l碗時，加入紅糖，調勻，煮沸即可。

功效：具有溫經通脈，化淤止痛功效。適用於女子寒性痛經症及面色無華。

◆ 韭汁紅糖飲

材料：鮮韭菜300克，紅糖100克。

作法：將鮮韭菜洗淨，瀝干水分，切碎後搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內，加清水少許煮沸，至糖溶後兌入韭菜汁內，即可飲用。