養生之道網導讀：對於現今的工作壓力，生活的快節奏化。許多工作中的白領都非常繁忙，忘記正確的飲食規律、導致出現了胃病。今天，小編告訴你如何養好胃? 粥養胃 泡飯傷胃 若說粥的定義，那就一定要說到清代大才子兼美食家的袁枚。他深諳烹粥之道，描述得極其到位：“見水而不見米，非粥也;見米而不見水，亦非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而後謂之粥。” 這就說明了泡飯和粥的不同...

養生之道網導讀：中國人在飲食中禁忌最少的民族、這也是為什麼中餐在全世界都能適應和落地發芽的原因。但是還是也不能說一定禁忌都沒有，大家一起來看看。 舌尖上食物的飲食禁忌 “舌尖上的中國”紀錄片風靡全國，據說它甚至帶旺了許多東西在淘寶上的銷售，如傳統食品、食材、零食甚至傳統烹具。這當然是很有意思的。但是，有意思的不僅是這個紀錄片說了些什麼，還應該包括它沒有說什麼，而其中...

養生之道網導讀：科學證明，吃東西不當也會讓人變笨的。但是吃對東西也會讓人變聰明的。怎麼去吃也是一門學問。 美國哈佛大學一項歷時25年，以1.6萬名美國女性為對象的研究發現，飲食中增加藍莓和草莓有助於延緩認知能力下降速度。 多吃糖可能使人變笨 在美國加利福尼亞大學洛杉磯分校的一間實驗室裡，神經外科教授皮尼拉(Fernando Gomez Pinilla)把實驗鼠分成兩組，用高果糖玉米糖漿溶液代替水餵它們。 其...