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秋季飲食的健康之伴

2015年02月11日 日常養生 暫無評論 閱讀 53 ℃ 次

 秋季吃什麼水果好?秋季是盛產水果的季節,但是很多人又不知道到底吃什麼才是最具營養最健康的。小編在此推薦幾種水果,每種水果還有治病功效,是你秋季飲食健康之伴。

水果之一:柚子

吃法:糖尿和肥胖患者宜食用

營養專家說,每100克柚子中碳水化合物的含量較其他水果低出不少,糖尿和肥胖患者可適當多吃柚子。

選購柚子最好選上尖下寬,表皮薄有光澤,色澤呈淡綠或淡黃,看起來柔軟、多汁的;二要聞,芳香濃郁的柚子已熟透;三是按壓叩打果實外皮,下陷沒彈性的柚子質量差。但身體虛寒的人最好少吃柚子。

水果之二:鮮棗

作用:軟化血管 抗癌降壓

鮮棗有健潤脾胃、養血、補氣的功效,相比較其他秋季水果,它的維生素C、鉀、鎂等含量均較高。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化,並有助於阻斷致癌物質的形成。但棗偏熱,普通人一天吃8到10個就可以了。痰多、便秘、腹部脹氣的人,經期的女性,胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。

水果之三:石榴

作用:防便秘 治腹瀉

石榴每百克含4.8克可食用膳食纖維。另外,它含有的膳食纖維具有水溶性,在人體消化道中不會被酶分解,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉。

紅石榴能夠減少氧化損傷,有利美白、延緩衰老。石榴有收斂作用,便秘的人不適宜多吃。

水果之四:板栗

作用:補腎強骨

板栗是補腎強骨之果,它含有的礦物質有鉀、鎂、鐵、鋅等,其中鉀元素的含量很“突出”。

板栗很適合高血壓患者食用,它能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,用板栗燉湯、熬粥、煮飯等都是不錯的選擇。

但食用時需要注意,板栗吃多了容易引起便秘,每天最多吃10個就夠了。 

 

 

標籤:【之伴】【健康】【飲食】【秋季】


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