對於腿腳不好的老年人，中國中醫科學院西苑醫院楊力教授建議，每週吃一次燉牛蹄筋，不僅有強壯骨節筋道的作用，還能益氣補虛。中醫常說的“以形補形”的道理便在於此。
據楊教授介紹，牛筋的營養相當均衡，其中碳水化合物、蛋白質和脂肪各佔1/3左右，而且富有彈性，肥而不膩，它和牛百頁、牛腦髓並稱為“牛中三寶”，而且以牛後蹄的筋為佳。《本草從新》一書中...
老人每週吃次燉牛蹄筋
夏季養生把握分寸 提升免疫力
現階段很多人出現腹瀉狀況，很可能就是跟夜裡睡覺貪涼吹冷氣、吹風扇所致。如果希望你的夏天沒有疾病煩惱的話，就要多實行一些養生保健的策略咯，起碼在衣食住行方面，不要放自己陷入生病危機哦。
夏季到來之際，隨著氣溫的升高，人們往往出現流汗、煩悶、焦躁、失眠、食慾不振等情況，如何在夏季擁有強健的身體，保持神清氣爽的精神狀態，就成了人們關注的問題——
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保肝護肝食譜 常吃幫你養好肝
養生導讀：熬夜、用眼過度、肝火旺……這時你需要保肝護肝。保肝護肝食譜有哪些呢？很多家常菜有保肝護肝的功效，今天小編為您介紹九道保肝護肝食譜，想要養好肝，這些菜譜要牢記哦！
保肝護肝食譜
1、絲瓜黑木耳炒腰花
材料：絲瓜1根，豬腰2個，黑木耳15克，高湯少許，薑末少許。醬油、糖、酒、澱粉各適量。
做法：豬腰開邊，去白筋，用鹽搓洗乾淨，再用清水沖洗，切花，用醃料稍醃。黑木耳用...
肥胖兒童的營養餐
相關調查結果顯示，我國城市少年兒童的超重率為8.1%%，肥胖率為3.4%%，肥胖問題嚴重威脅著孩子的健康，更是孩子成年後罹患心腦血管病、高血壓、糖尿病、肝膽疾病等慢性病的誘因。針對兒童肥胖的成因和家長關心的飲食調理等問題，營養專家給出了相應回答。
不良飲食習慣誘發肥胖
5月20日下午，位於上海正大廣場5樓的真功夫餐廳內舉行了一堂生動的營養課。課堂上，上海華山醫院營養科主任劉景芳...
夏季心煩氣躁吃什麼好
養生之道網導讀：夏季心煩氣躁吃什麼好？夏季高溫炎熱，有時還感覺很悶熱。陽氣過盛，人們容易出現心煩氣躁，這種情況可以通過飲食改善。那麼，夏季心煩氣躁吃什麼好呢？下面為您介紹幾種食療食物，來看看吧。
夏季心煩氣躁吃什麼好
1、蜂蜜
蜂蜜自古就有醫療的作用，因為蜂蜜可以補中益氣、安五臟、合百藥的功效，要想睡得好，臨睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。
2、全麥麵包
全麥麵包中含有豐富的維...
腸胃不好吃什麼湯
養生之道網導讀：腸胃不好吃什麼湯？多喝湯水可以滋養腸胃，但每一種湯的功效不一樣，到底腸胃不好吃什麼湯呢？下面小編為您介紹8種養腸胃的養生湯。
腸胃不好吃什麼湯？
1、木瓜排骨湯
材料：1個新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗，適量食鹽、味精。
做法：首先洗淨木瓜，去除瓜皮瓜子，切成厚片。用清水將花生仁浸泡30分鐘，洗淨剁好排骨，將紅棗核去除。把所有的材料都放進砂鍋中，加入適量...
肺寒吃什麼食物好
養生之道網導讀：肺寒吃什麼食物好？溫肺的食物是首選，如陳皮、生薑、花椒、款冬等食物可以治療肺寒。具體肺寒吃什麼食物好？下面小編推薦9種食物，幫你趕走肺寒！
肺寒吃什麼食物好？
如果咳嗽的同時有痰多、痰質清稀、舌苔白膩等症狀，則可能屬於“肺寒”的類型，這類人可用蘇葉、杏仁各10克，生薑3片，甘草5克來煮水喝，或服用“杏蘇二陳湯”，組方為蘇葉、杏仁各10克，生薑3片，...
感冒能吃榴蓮嗎
養生之道網導語：榴蓮被譽為“水果之王”，含有豐富的蛋白質，除了糖份含量高之外，還含有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。榴蓮如此營養，那感冒能吃榴蓮嗎？下面小編來告訴你感冒能吃榴蓮嗎。
《本草綱目》中記載，榴蓮“可供藥用，味甘溫，無毒，主治暴痢和心腹冷氣”，用它煮湯，果肉化入湯中，又香又甜，可健脾補氣，補腎壯陽。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的...
夏天喝什麼湯安神
養生之道網導讀：夏天喝什麼湯安神？夏季高溫會令人心情煩躁、心火旺盛，加上晝長夜短，容易難以入睡或睡眠質量不好。這時不妨喝點安神的湯，幫助好睡眠。那麼，夏天喝什麼湯安神呢？看看下面的建議吧。
夏天喝什麼湯安神？
1、荷葉雲苓蓮子湯
材料：荷葉2張、雲苓20克，蓮子100克，酸梅5克，冰糖適量。
做法：荷葉、雲苓和蓮子洗淨備用。將荷葉、雲苓、蓮子和酸梅放入鍋內，倒入4碗水煮沸，轉文火煲一個小...
夏天推薦的六款養生粥
一到夏天，炎熱的天氣總讓人覺得食慾不振，正因如此，既能填飽肚子，又好消化的粥，成了夏天很多人的選擇。專家指出，粥除了上述好處，還有不少養生的功效。他們為此特為大家推薦了幾款夏天的養生粥。
夏天喝粥更消暑
天氣一熱，很多人就習慣於坐在空調房裡，吃冰冷的食物消暑。但專家認為，夏天吃太涼的食物只會起到一時的緩解作用，並不能真正起到消暑的目的。“進入到陽氣最盛的夏天，人體...