蔬菜 | 養生知識網


 



讓你年輕10歲的美容食譜

 讓你年輕10歲的美容食譜
 油量每天不超過50~60克 魚油除外,因為魚油和一些植物油及堅果類食物中的脂肪所含的脂肪酸都是人體不能合成的。對健康十分有利的不飽和的脂肪酸,是女性應適量攝入的脂類食品,包括食物和烹調油在內,每天總量控制在50~60克為好。 蔬菜水果不可少 每日500克蔬菜、300克水果新鮮蔬菜水果可提供大量的維生素、礦物質和纖維素及女性雌激素,同時它又是鹼性食品,可調節生理功能,提高免疫...



秋季上火,寶寶該吃什麼

 秋季上火,寶寶該吃什麼
      “上火”是中醫學專用名詞。孩子如果出現咽喉乾痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口乾舌痛以及爛嘴角、流鼻血、嘴裡有味、口苦、呃氣上逆、脘腹脹滿、大便乾燥、小便少且黃赤,混濁有味等問題,中醫就認為是“上火”。       引發“上火”的具體因素很多,小兒如果中暑、受涼、傷風、過食豬肉、羊肉、狗肉等肥膩之品、缺少...



立秋最佳時令飲食

 立秋最佳時令飲食
立秋,標誌著夏季的炎熱將離我們而去,身體的各個器官隨著季節的變化而發生著一定的改變, 在這樣的節氣,我們吃什麼更有利於健康呢?首席中醫養生專家、中國中醫科學院楊力教授提示我們:立秋的最佳時令飲食是玉米和絲瓜。 .hzh {display: none; } 一、玉米 玉米,又稱“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,它味甘性平,具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱...



女人抗老防衰藥膳方

 女人抗老防衰藥膳方
調節膳食防衰老……除了蔬菜水果能抗衰老外,日常膳食也很重要。40歲左右時,體力、精力日漸衰退,許多疾病便是在這個時期發生或埋下禍根的。不過,中年機能衰退並不可怕,只要中年人懂得這個時期的生理、心理特點,懂得如何保健,講究養生之道,便可減緩衰老,延年益壽。 會睡覺的女人美到老……女人天生愛美,然而卻總是抱怨留不住歲月的腳步,擋不住容顏的憔悴,孰不知,會睡覺...



六類食物 大寒時節幫你暖身心

 六類食物 大寒時節幫你暖身心
寒冷時節,畏寒怕冷的人往往是陽虛及體質虛寒,經常四肢不溫,容白瘦弱,食慾較差,氣短乏力。這種人一般有慢性疾病或平時缺乏體育鍛煉,飲食營養的質和量不足者為多。因此除加強體育鍛煉,治療其存在的疾病外,改善飲食營養是一個很重要的方面。下面介紹一些在大寒時節對體質虛寒和陽虛的人有益的食品,以供選擇。 溫性食物 中醫認為,羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽益氣的作用,適量...



抗疲勞飲食 除了咖啡還有更好的

 抗疲勞飲食 除了咖啡還有更好的
1.多喝水,保持水分充足可提神 人體有三分之二是由水構成的,許多人體的基本功能都依賴於這種簡單的物質才能順利進行。因此說“疲倦是最高的脫水信號”也就並不奇怪了。 在一日之晨喝上一大杯水,不僅有助於保持身體水分,還可以促進新陳代謝。如果你覺得白水比較難下口,可以試著調製符合自己口味的加味水,或者在果汁裡添加一些橙汁檸檬汁,做成提神水。 2.攝入富含鎂的食物,保持能量 礦物質...



九種營養美食讓你越吃越年輕

 九種營養美食讓你越吃越年輕
胡蘿蔔 富含糖類、蛋白質和多種維生素,其中β胡蘿蔔素含量最高,是普通果蔬的30-100倍。 胡蘿蔔素具有抗氧化作用,並能保護上皮細胞結構及其功能的完整性,有助於維持皮膚細胞組織的正常機能、減少皮膚皺紋,保持皮膚潤澤細嫩。 食用方法:胡蘿蔔素是脂溶性的,應與肉類一起吃,可用胡蘿蔔炒回鍋肉或者與肉一起燉。 西蘭花 含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為&ldq...



夏季養生 小暑與大暑保健之道

 夏季養生 小暑與大暑保健之道
進入7月份,小暑和大暑將至。俗話講:“小暑不算熱,大暑三伏天”。“大暑”與“小暑”一樣,都是反映夏季炎熱程度的節令,“大暑”表示炎熱至極。。因此應做好養生保健工作。 小暑以後,暑熱的天氣特點更加突出,人體出汗多,消耗大,所以養生強調要注意補充體力。多吃一些清涼的食品,天氣熱的時候要喝粥,或甜或鹹,非常適合食用,多吃水果也有益防暑。小暑前...



警惕!12種不健康的虧本飲食法

 警惕!12種不健康的虧本飲食法
一、上來就喝碳酸飲料 可樂、汽水等碳酸飲料就是碳酸水加上糖和色素,不但營養為零,價錢也很低。上來就喝碳酸飲料,不僅會讓人打嗝、脹肚,而且也會食慾大減。並且一罐可樂的熱量能等於一碗米飯,如果再多喝些,或許你還沒開始吃什麼東西,這一頓的熱量就已經超標了。如果真的想喝甜飲料,鮮搾果蔬汁更好。 二、空腹吃魚和海鮮 魚和海鮮含蛋白質豐富,可如果空腹吃,這些蛋白質會被轉化成熱量白白浪費。不...



驚人!女人愛喝水也會傷身

 驚人!女人愛喝水也會傷身
1、久置的開水 開水久置以後,其中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽。尤其是存放過久的開水,難免有細菌污染,此時含氮有機物分解加速,亞硝酸鹽的生成也就更多。飲用這樣的水後亞硝酸鹽與血紅蛋白結合,會影響血液的運氧功能。 所以,在暖瓶裡多日的開水多次煮沸的殘留水、放在爐灶上沸騰很久的水,其成分都已經發生變化而不能飲用了。應該喝一次燒開、不超過24小時的水。 此外,瓶裝、桶裝的各種純淨...