上班族每天工作量繁重，下班後累到不能動，家庭主婦每天清潔打掃工作煩雜，做完清潔基本上丟了半條命，所以如何解決一日三餐成了大家普遍煩惱的問題，學做些簡易的家常涼拌菜還是不錯的。下面教給您一些家常涼拌菜的做法。 家常涼菜做法 五彩涼拌菜 食材：胡蘿蔔、紫甘藍、綠甘藍、黃瓜、干豆腐、細粉絲、豬裡脊肉、鹽、海鮮醬油、料酒、水澱粉、色拉油、白砂糖、香油、蒜末、蔥薑末、自製紅油...

壽司是日本傳統美食之一，和韓國的紫菜包飯有著相似的製作方法，但壽司的主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，味道鮮美，色彩鮮艷，作為日本料理中的代表性食物，深受中國年輕人的喜愛。那麼壽司怎麼做呢?下面養生之道網為大家介紹壽司的做法。 壽司的選料 壽司常用的主要原料為壽司米和日本粳米，其特點是色澤白淨，顆粒圓潤，用它煮出的飯不僅彈性好...

夏天的瓜果蔬菜種類很多，做法各異，是家庭主婦們的烹飪福音，也是廚藝展現的最佳時期，香辣過癮的菜色很受歡迎，而夏季清淡家常菜也別有一番風味。今天養生之道網為您介紹一些夏季清淡家常菜的做法，供參考! 清淡家常菜：花生排骨煲木瓜 材料：木瓜，排骨，花生，姜，蜜棗，鹽 做法：木瓜去皮去籽，切小塊備用。排骨洗淨飛水、花生若干、蜜棗2顆洗淨、姜切2片。以上材料放入砂鍋，一次性加足清水大火燒開...

核桃是最佳的補腦食材，可以當做零食食用，也可以搭配蔬菜肉類製作菜品或主食，那麼核桃的吃法有哪些呢，怎麼將核桃完美營養入菜呢? 核桃，原產於近東地區，又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大乾果”。既可以生食、炒食，也可以搾油、配製糕點、糖果等，不僅味美，而且營養價值很高，被譽為“萬歲子”、“長壽果”。 核桃的吃法1：核桃雞丁 準備材...

龍眼，又稱桂圓，是廣東廣西福建一代的代表性水果，具有補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉的食療作用，對於頭暈失眠、神經性貧血都有作用，據瞭解，它還有美容、延年益壽、抑制子宮癌、增強記憶力的功效。那麼桂圓的吃法有哪些呢，怎麼吃龍眼才有效呢? 桂圓(龍眼)的吃法1、紅棗桂圓木瓜湯 紅棗、木瓜、桂圓、冰糖、蓮子。 大棗蓮子洗淨，木瓜去皮切塊兒備用。桂圓去皮洗淨， 準備好冰糖。將紅棗，桂圓蓮子...

養生導讀：民以食為天，養生之道最基本最重要的環節在於營養食物的搭配和製作，粥作為養生首選，自然有其不可替代的養生魅力。那麼該如何做養生粥，怎樣才能做好養生粥呢?下面養生之道為您介紹幾種養生粥的做法大全! 養生粥的做法大全 雜蔬瘦肉粥的做法   大米糯米用清水浸泡15分鐘。各種蔬菜，裡脊肉全部洗淨。鍋中水燒開放入泡過的米大火煮開加蓋小火燉煮。香菇開水煮上1分鐘瀝干水份。裡脊肉切...

養生導讀：苦菜是一種藥用食用兼具的無毒野生植物，一年生草本，藥名叫“敗醬草”,別名苦苣菜、取麻菜、苣荬菜，藥名“敗醬草”,民間俗稱苦菜，苦菜有清涼解毒、消炎利尿、排膿去淤消腫等功效，富含胡蘿蔔素、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷、鈉、鐵、等元素。主治腸炎、盲腸炎、產後腹痛、急慢性結腸炎、眼結膜炎等症。全草洗淨切細，多少不論，煎湯內服。如皮膚紅腫炎症或濕疹發癢，全草煎...

養生導讀：湯不僅能夠補充身體營養，還能對一些疾病起到輔助治療的效果。所以日常生活中，一般都是菜不離湯，這樣人的食慾比較高，當然，這是在湯比較好喝的情況下，下面就來介紹下煲湯時的一些技巧和注意事項，讓您輕鬆煲出營養湯，健康喝湯。   煲湯的訣竅   1、熬湯最好是用冷水   因為一般的肉骨頭上總帶有一點肉，如果一開始就往鍋裡倒熱水或者開水，肉的表面突然受到高溫，肉的外層蛋...