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蠶豆的營養價值有哪些
蠶豆又稱羅漢豆、胡豆、南豆、豎豆、佛豆，豆科、野豌豆屬一年生草本。可食用，也可作飼料，為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。下面養生之道網就來跟大家說一說一起蠶豆的營養價值有哪些。 蠶豆在中國的栽培歷史悠久，最早的記載是三國時
養生之道網導讀：祖國醫學認為，扁豆味甘、微辛、歸脾、胃經，有治療脾胃不鍵、水腫等病症的功效。蠶豆營養豐...
蠶豆治病小秘方
吃蠶豆有什麼好處
養生之道網導讀：吃蠶豆有什麼好處，你知道母親嗎？蠶豆又稱羅漢豆、胡豆、南豆、豎豆、佛豆，豆科、野豌豆屬一年生草本，起源於非洲和地中海的東部地區，幼莢呈綠色，內有絲絨狀絨毛，成熟時變為褐色或黑色。下面就來看看吃蠶豆的好處。
嫩蠶豆是一種季節性很強的時令蔬菜，應趁早食用。剝殼後，如果豆子頂端像指甲一樣的月牙形呈淺綠色，說明蠶豆很嫩，可以帶殼吃；如果已經變黑，就說明老了，維生素C的...
吃綠豆芽的好處
養生之道網導讀：綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽，食用部分主要是下胚軸。性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能調五臟、美肌膚、利濕熱。吃豆芽好處很多，一起來看看吧！
綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。豆芽含有的蛋白質會分解成易被人體吸收的游離...
蓮霧怎麼吃
養生之道網導讀：蓮霧怎麼吃？相信不少人都有這樣的疑惑，甚至不少人都沒有聽過這種水果。蓮霧是一種主要生長於熱帶的水果，中國台灣、福建，廣東及廣西有栽培，果實可供食用。蓮霧果實色澤鮮艷，外形美觀，果品汁多味美，營養豐富。下面一起來看看蓮霧怎麼吃比較營養美味。
一、鮮食為主
蓮霧以鮮食為主，也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁，亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正...
吃蓮霧有什麼好處
養生之道網導讀：吃蓮霧有什麼好處，你知道嗎？蓮霧在新加坡和馬來西亞一帶叫做水蓊，又名天桃，別名輦霧、璉霧、爪哇浦桃，是桃金娘科的常綠小喬木。原產於馬來半島，在馬來西亞、印尼、菲律賓和台灣普遍栽培，是一種主要生長於熱帶的水果。
在海南蓮霧被稱為“點不”，也稱為“撲通”，因為經常從樹上掉下來撲通一聲響，有些海南人只認識“點不”，卻不知道蓮霧為何物，在...
孕婦能吃韭黃嗎
養生之道網導讀：孕婦能吃韭黃嗎？孕婦在妊娠期間飲食需要留心，要考慮到准媽媽的身體健康，還要考慮到胎兒的健康發育。韭黃為韭菜經軟化栽培變黃的產品，因不見陽光而呈黃白色，其營養價值要遜於韭菜。那麼孕婦能吃韭黃嗎？
孕婦是可以吃韭黃的，韭黃有健胃、提神、保暖的功效，對產後調養和生理不適、乳汁不足，均有舒緩的作用。
韭黃含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素A原、維生素B2、維生素...
韭黃怎麼做好吃
養生之道網導讀：韭黃怎麼做好吃？小編來給大家推薦一些食譜。韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為“韭黃”，具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。
韭黃含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸，以及甙類和苦味質等，有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐...
韭黃是什麼
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韭黃的營養價值
韭黃也稱韭芽、黃韭芽、黃韭，俗稱韭菜白，為韭菜經軟化栽培變黃的產品，屬百合科多年生草本植物。韭黃的營養價值要遜於韭菜，但也是不容小覷的。下面一起看看韭黃的營養價值。 韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光
養生之道網導讀：韭黃是什麼？相信有些人會有這樣的疑問。不知道韭黃是什麼，但是應該聽過或者吃過韭黃炒雞蛋這道菜，這是一道...
8月當季水果大盤點
養生之道網導讀：8月正值酷暑夏日，多吃水果可以消暑，那麼8月當季水果有哪些呢？除了常見的西瓜外，還有很多水果正當季，下面小編為您介紹七大8月當季水果。
8月當季水果大盤點
1、桃
桃從6月中旬到10月初成熟。桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之首。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。
即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火；平時內熱偏盛、易生瘡癤的人...
鴨肉補虛生津清熱去火
鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。 鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。 凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食慾不振，發熱，大便乾燥和水腫的人食之更為有益。 民間還傳說，鴨是肺結核病人的“聖藥”。《本草綱目》記載：鴨肉“...