有哪些食物是有御寒又有保健功效?以下為你介紹幾款秋季御寒食譜。 肉類和主食可生熱 蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素，所以這段時間可適當增加主食和油脂的攝入量，保證優質蛋白質的供應，讓身體自發生熱。而羊肉、牛肉、鵪鶉、海參等，中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能，御寒效果最好。 蘿蔔燉羊肉 原料：羊肉250克，紅棗5顆，白蘿蔔1段，白胡椒粒、桂皮、小茴香、鹽、...

肥胖是人體健康的大敵。為保持身材的苗條、健美而過度節食，又能引起一系列不良的後果。在當今快節奏的社會生活中有著良好的身體素質是非常重要的。那麼，有沒有既保持身材健美，又保證身體健康的飲食方法呢? 1.細咬果仁 每安士含一百七十加路裡和十四克脂肪的果仁，驟耳聽上去似乎是減肥的剋星。但據一項研究顯示，充滿營養的果仁比起乳酪及餅乾低脂小食更能充飢，一安士果仁應足夠解決飢餓及防止在晚餐時...

痛經是一種自覺症狀，指月經期前後感到腹痛、腰痛、甚至劇痛難忍，中醫認為，月經病與腎功能、脾、肝、氣血、子宮等都相關，而且痛經有寒熱虛實之分，可以痛感來分類。喝熱飲痛感減弱屬寒，痛感加劇屬熱，喜按喜揉者屬虛，越按越痛者屬熱。痛經者平時應忌食生冷和酸辣食物，以清淡易消化為佳。 藥膳可作為輔助了療法用於本病。經常食用參芪補膏、調經草湯、桂漿粥、烏雞湯等藥膳，可讓通經者在經期中不再感...

牛肉配土豆  牛肉營養價值高，能強健脾胃，但牛肉纖維粗，會刺激胃黏膜，放些土豆可保護胃黏膜，而且土豆的營養也很高。 羊肉配生薑  羊肉補血溫陽，生薑止痛祛風濕，相互搭配，生薑祛羊肉的腥膻味，幫助羊肉發揮溫陽祛寒的功效。 羊肉配山藥  羊肉燉山藥有補血、強身、通便作用；加香菜開胃、壯陽。 魚肉配豆腐  魚肉中蛋氨酸含量豐富，苯丙氨酸含量少，而豆腐卻相反，兩者一起吃，可...

北京臘八粥除大米、糯米、綠豆、薏仁米、紅豆外，還要加大麥仁、黏黍米、黏黃米、雲豆、黑米、蓮子、百合、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等，色香味俱佳，有健脾開胃、補氣安神、清心養血等功效。 山西臘八粥山西臘八粥也叫八寶飯，以小米為主，另加豇豆、紅小豆、綠豆、小棗，還有黏黃米、大米、江米等。晉東南地區，臘月初五即用小豆、紅豆、豇豆、紅薯、花生、江米、柿餅煮粥，又叫甜飯，亦是食...