養生導讀:秋季到了,氣候乾燥,水果也是很好的滋養品,如果挑對吃,就可以達到調理身體、提高免疫、補充營養等多重功效。秋高氣爽,各種果蔬開始陸續上市。然而,究竟哪些食物最有利於秋季養生呢?
一、棗。
鮮棗不僅甜脆多汁,而且營養豐富,其中維生素C含量最高,因而有“維生素丸”之美稱。鮮棗脂肪低、膳食纖維、鉀元素含量高。此外鮮棗還含有豐富的功能活性成分,如類黃酮、蘆...
北京春節的13個習俗大盤點
養生之道網導讀:新年就要到了,相信很多人都很好奇北京春節的習俗。作為我國的首都,北京春節的習俗多,有“廿三糖瓜粘,廿四掃房日,廿五炸了丸子炸豆腐……”的說法。下面小編為你盤點北京春節的習俗。
北京春節的習俗
說起北京春節的習俗,不妨看看老北京的民謠:“臘八粥喝幾天,轉眼就是廿三,廿三糖瓜粘,廿四掃房日,廿五炸了丸子炸豆腐,廿六燉鍋魚來燉鍋肉,廿七殺只...
盤點蘑菇不為人知的五大好處
蘑菇營養豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳餚,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。
而且經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。蘑菇富含18種氨基酸,有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉更好。
研究發現,蘑菇的營養價值僅次於牛奶。人們一般認為,肉類和豆類食品中才分別含有較高的動物蛋白和植物蛋白,其實蘑菇中的蛋白質含...
盤點捲心菜的三個妙用
上去再普通不過的捲心菜,營養、藥用價值卻不可小覷,甚至是公認的“百藥箱”。
1、捲心菜擁有多種營養成份 富含維C防感冒!
世界衛生組織推薦的最佳食物中,捲心菜因富含多種營養成分名列第三。一個成年人每天吃2—3片捲心菜葉,就能滿足一天維生素C需要量的50%。
提醒:如何留住蔬菜中的維生素C?
現購現吃:蔬菜越新鮮含維生素C越高,儲存過久,蔬菜中的氧化酶能使維生素C氧化而...
感冒不能吃的東西大盤點
養生導讀:感冒了,不僅要知道治療感冒的食物,還要瞭解感冒不能吃的東西。那麼感冒不能吃什麼,你知道嗎?其實感冒不能吃的東西有很多,今天小編為你一一盤點。
感冒不能吃的東西
1、忌吃雞蛋
很多人認為發燒生病時吃雞蛋,不但清淡容易消化,而且有營養,對恢復健康有利,但這種做法是不科學的。發燒的病人吃雞蛋,會使機體內熱量增加,因熱量無法散發,如同“火上澆油”會燒得更厲害。醫師稱...
十一種不宜空腹吃的食物大盤點
很多時候人們在餓的情況下會飢不擇食有什麼吃什麼,但是現在我們必須知道就算餓死有些事物還是不能吃的。下面盤點了11種不能空腹吃的事物。
1.柿子、西紅柿
含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石。空腹吃柿子,大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊,形成“柿石”。容易引起噁心、嘔吐、胃潰瘍,甚至胃穿孔等。柿子在飯後吃就不...
盤點 坐月子飲食調養的10個錯
坐月子,是中華養生文化中一項最重要的內容之一。這是產後媽媽整個身心得到綜合調養和恢復的一個過程。月子期女性生殖系統、內分泌系統、心理得不到及時、科學的調養與修復,會留下一系列嚴重的後遺症。
1.過早大量喝湯
分娩後家裡人少不了給產婦燉一些營養豐富的湯,如鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等,認為這樣可以補充營養,促進身體早些康復,還可使奶水多分泌些,使寶貝得到充足的母乳。
但如果孩子...
秋冬養生:盤點打火鍋必吃的六道菜
養生之道網導讀:北風吹來,迅速降溫,冬天一溜煙地就來了。“走吧,吃火鍋去……”這兩天,不少人呼朋喚友,相約聚餐。的確,數人圍坐,暖暖和和地一吃,又熱鬧又有氣氛。養生之道網專家在這裡提醒大家,火鍋好吃可別貪嘴,以免嘴巴過癮、腸胃受傷。
秋冬人們愛吃火鍋
火鍋養生必吃的六...
冬至節吃什麼 盤點14種冬至美食
養生導讀:“冬至大過年”,不少人很重視冬至的習俗,那麼冬至節吃什麼呢?除了我們知道的湯圓、餃子外,冬至這天還有很多傳統美食。到底冬至節吃什麼?小編為您介紹14種冬至節氣的美食。
冬至節吃什麼?
1、餛飩
老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。《燕京歲時記》云:“夫餛飩之形有如雞卵,頗似天地混沌之象,故於冬至日食之。”除了形態相似,“餛飩”也與&ld...
南方冬至吃什麼 冬至美食大盤點
養生導讀:不少人都知道北方冬至有吃餃子的習俗,那麼南方冬至吃什麼呢?南方冬至的飲食習俗多樣,有湯圓、燒臘、甜丸、九層糕等等。你若是想知道南方冬至吃什麼,跟著小編來看看吧。
南方冬至吃什麼?
1、湯圓
大約從宋朝開始,中國人在元宵節吃湯圓。明清以後,江南人也有在冬至以湯圓祭祖、祭灶的。顧祿在《清嘉錄》(1830)卷十一里記載:“比戶磨粉為團,以糖肉豇豆沙,蘆菔絲為餡,為祀先祭灶之...