陳皮
醫理：調中帶滯、順氣消痰、宣通五臟。
養生秘籍：陳皮是一種中藥，也是一種煲湯的佐料，煲油膩的湯水和豆類的湯水可以放一些陳皮，能夠化氣和化滯。
注意：陳皮要浸泡、去瓤，一定要刮掉那層白色的東西，這樣甘香味就會很好，不然煲出來的湯會有點澀味。
茯苓
醫理：茯苓性平味甘，有除濕、解毒、通利關節的功效，廣東天氣常年燥熱，廣東人通常用茯苓來清熱解毒祛濕。
養生秘籍：土茯苓煲...
平價補品也能養生
皮膚病藥膳
痤瘡俗稱粉刺，是一種毛囊皮脂腺的慢性炎症。一般認為與內分泌、細菌感染有關，是毛囊口角化過度，皮脂分泌過多，瘀積而呈黑頭粉刺。粉刺棒狀桿菌大量繁殖，分解皮脂，產生游離脂肪酸，而刺激毛囊，引起炎性反應，與飲食、遺傳、衛生、細菌毒素及消化功能有密切關係。臨床重要表現在青年男女的面部、前胸，後背出現黑痂丘疹或紅色丘疹，中央可有膿皰性或癤腫性改變，此起彼消，反覆發生，愈後留有紅...
秋季科學養生 飲食運動皆需講究
飲食要滋陰忌燥
秋氣為燥，燥最易傷津液，而見口乾、唇乾、咽干、鼻干、皮膚乾燥、乾咳等“燥”性表現。因此飲食以“潤”為主，以養陰潤燥。
養陰潤燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨、香蕉、話梅等。“話梅特別適合秋季食用，中醫認為酸甘化陰，話梅酸酸甜甜正好符合‘以潤為主，佐以酸味’的養生法。”此外，還應注意多飲水。...
立夏是什麼意思
5月5日是2014年的立夏時節，很多人認為立夏就是立即要到夏天了，那立夏是什麼意思呢?其實立夏有三層意義的，第一種是天文學所說的夏季正式開始的意思，第二種是我國古代漢族所說的一個節氣，第三種是古書記載的物候現象，用於指導農業生產的時節。
古籍種對於立夏多有記載，明人《蓮生八戕》一書中言道，“孟夏之日，天地始交，萬物並秀。”這時夏收作物進入生長後期，冬小麥揚花灌漿，油菜接...
初夏養生重點在哪？
四季養生是中醫養生的重要內容之一，其要點是遵循四季變化規律來調整自己的情志、起居、飲食等，以達到養生防病的目的。夏季養生要注意哪些細節呢?夏季養生的重點又是什麼呢?
夏季是從立夏開始，經小滿、芒種、夏至、小暑、大暑，止於立秋前一天。夏季是天之陽氣與地之陰氣交會之時，自然界呈現出一派繁榮景象。而中醫學認為心與夏季相應，夏季養生重在養心。在...
女性養生妙招 「升補」藥膳療方
立春，是一年之中的第一個節氣，氣溫逐漸升高，人之陽氣步步升發。如何在這個時候養生，下面就教你幾招，讓你健康咬春。
立春養生該吃啥
立春飲食調養應從享受清爽綠色蔬菜的初春陽氣出發，進而達到調養體質的目的。辛甘的蔬菜有助於春陽及護陽，這些蔬菜有蔥、芫荽、紅棗及花生等，至於胡蘿蔔、花菜、白菜及青椒等新鮮蔬菜，也有提升陽氣之效，不妨適時補充一下。
“咬春”是指在立春這天...
中醫感冒食療方全面盤點
以傷風為主的感冒。患者鼻塞、流涕、喉癢、咳嗽痰多，這都是呼吸系統的病患。患者發熱僅兩三日，但咳嗽遷延甚久，不易速愈，而且傳染很快，男女老幼，互相染病，一家輪流為患。
傷風的感染，體力虛弱及抵抗能力差的人，最易發作。尤其在氣候急速變化時，衣服穿得不適當，一冷一熱，便抵受不住，可能因此而受到感染。
如果忽然打一個噴嚏，可能就是傷風感冒的第一個警報。這時，就該提高警覺，要把鼻腔部分...
明星推薦自製中草藥減肥茶
芍葯茶——手腳冰冷者適用
有些女性經常感覺手腳冰冷，其實是因為她們的血液循環不流暢，因此提倡飲用芍葯茶以促進血液循環，將體內各處積聚的淤血排出體外。做法很簡單，將15克野生曬乾的芍葯跟400毫升水一起煮，待剩下一半份量時，再放入生薑、棗和蜂蜜就可以。
薏米綠茶——消水毒
當滯留體內的水分變成毒素時，就很容易誘發浮腫，這時應該多飲用能令身體變暖、排出身體多餘水分的...
炎夏怎樣給身體補水
不渴也喝水
人口渴時就說明體內已輕微失水。
飯前飯後不要大量飲水。飯前適量飲些酸梅湯，西紅柿湯、橘葉、橙葉等含酸湯水，既有利於保證消化系統分泌足夠的消化液，幫助消化，促進食慾，又可以補充維生素C，還可以防止中暑，但如果飯前大量飲水，會沖淡胃液，影響消化。飯後，食物佔據了胃的大部分空間，如果還大量飲水的話，不僅會沖淡胃液，使人體殺菌能力大大降低，而且因為飲水過多而增加胃、心臟和腎...
每天早晨含薑片含出三大奇跡
姜的二十種食療功
研究證明，生薑含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、檸檬酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、胡蘿蔔素、粗纖維素及鈣、鐵、磷等，具有較高的營養價值。生薑具有特殊的辣味和香味，可調味添香，是生活中不可缺少的調配菜，可做腥味較強的魚肉之調配菜，可生食、熟食，可醃漬、鹽漬、醋漬，可加工成薑汁、姜粉、姜酒、姜干，可提煉製作香料的原料。
生薑甘辛...