皮膚病藥膳
痤瘡俗稱粉刺，是一種毛囊皮脂腺的慢性炎症。一般認為與內分泌、細菌感染有關，是毛囊口角化過度，皮脂分泌過多，瘀積而呈黑頭粉刺。粉刺棒狀桿菌大量繁殖，分解皮脂，產生游離脂肪酸，而刺激毛囊，引起炎性反應，與飲食、遺傳、衛生、細菌毒素及消化功能有密切關係。臨床重要表現在青年男女的面部、前胸，後背出現黑痂丘疹或紅色丘疹，中央可有膿皰性或癤腫性改變，此起彼消，反覆發生，愈後留有紅色淺表疤痕。嚴重者有大小不等的囊腫性損害，囊腫愈後有疤痕，或形成疤痕疙瘩。
中醫辨證治療
肺熱型
[臨床表現]面部炎症丘疹、潮紅，口乾渴、唇紅，舌紅苔微黃，脈弦數有力。
1．芹菜雪梨飲：芹菜100克，雪梨130克，西紅柿150克，檸檬30克。將上四味同搗爛，絞取汁飲服，每日1劑。
2．海帶湯：海帶30克，綠豆30克，枇杷葉15克，玫瑰花10克，紅糖適量。將海帶洗淨、切碎，枇杷葉、玫瑰花用紗布包與綠豆同放鍋中，加水適量煮沸15分鐘後，兌入紅糖，攪至糖完全溶化，取出紗布即可。吃海帶、綠豆，飲湯。
濕熱型
[臨床表現]皮疹色鮮紅或伴有膿皰，小便赤，舌質紅潤，苔黃膩，脈滑數。
1．海藻薏苡仁粥：海藻10克，昆布10克，甜杏仁10克，茅根15克，薏苡仁50克，將前4味藥加水950毫升，煎取汁500毫升，用藥汁與薏苡仁同煮成粥即可食用，每日1劑，連用20劑。
2．枝子薏苡仁粥：枝子10克，木通10克，銀花15克，薏苡仁50克，白糖適量。將枝子、木通、銀花加水750毫升，煎取汁500毫升，用藥汁與薏苡仁同煮成粥，熟時調入白糖即可食用。每日1次。
血瘀型
[臨床表現]皮疹色紫並見結節或囊腫等損害，舌質黯紅或有瘀點，脈弦澀。
黑豆仁蘇木粥：黑豆100克，益母草30克，桃仁10克，蘇木15克，粳米100克，紅糖適量。將蘇木、桃仁，益母草用水煎煮30分鐘，取藥液500毫升，再將黑豆、粳米加藥液和適量水，煮至黑豆粥爛熟，加紅糖即可服食。
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