山楂：煮粥助消化還抗癌 山楂、大米一起煮粥食用，可預防消化不良，還可起到輔助抗癌的作用。 推薦——赤小豆山楂粥 原料：赤小豆60克，山楂30克，大米50克，紅糖30克。 做法：先把赤小豆浸泡半日後，與山楂、大米一起煮粥，熟爛後加紅糖調味即可食用。 蘋果：果膠遇熱益處倍增 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 國外有研究發現，蘋果加...

蘋果，別名柰，平波，超凡子，是薔薇科植物蘋果的果實。原產歐洲及中亞，現我國東北、華北、華東等地均產。夏、秋季果實成熟時採摘，洗淨鮮用，或切片曬乾用。性平，味甘酸。 功效看台： 蘋果中的維生素C是心血管病的保護神，心臟病患者的健康元素。蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還可以無效地降低膽固醇。在空氣污染嚴重的環境中，多吃蘋果可以改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵...

茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。下面，花花網小編kayla就教你幾款茄子食譜，美味又健康。   茄子含有豐富的營養。例如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及多種礦物質，特別是維生素P的含量極其豐富，維生素P通過降低毛細血管的通透性增強其正常抵抗力，常用於高血壓疾病的輔助治療。 研究表明，茄...

“一天一個蘋果”是人們熟知的健康口號。的確，蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質，被科學家稱為“全方位的健康水果”。那麼，到底是哪些保健作用讓它贏得了這樣的美名呢？ 預防癌症 日本弘前大學的研究證實，蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮：蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管...

養生之道網導讀：解讀 常吃蘋果對於女性健康的好處，蘋果是我們常吃的水果中一種，也是我們常吃的一種水果，而且有很高的營養價值，吃蘋果的營養價值是比較高的，對於女性而言更是應該多吃的。 理由1：蘋果能中和人體酸性物質 70%的疾病發生在酸性體質的女性身上，而蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物)，增強體力...

養生之道網導讀：專家提醒 這樣吃蘋果等於“自殺”，生活中很多的飲食習慣都關乎著自身的健康，在面對各種營養的時候，我們要如何選擇，這是個與健康直接相關的問題。如何選擇營養？怎樣選擇飲食？無論如何吃都會給身體帶來一定的影響。 蘋果富含多種有益健康的營養素，飲食保健功效不勝枚舉，受到全世界人們的喜愛。但澳大利亞“完美健康”網站近日刊文提醒，吃蘋果別啃得太狠，因為...

養生之道網導讀：蘋果是最大眾化的水果，也是人們最愛吃的水果之一，它不僅美味多汁而且營養豐富。有話諺語說：每日一蘋果，醫生遠離我，可見蘋果對人們健康所起的作用。既然蘋果這麼好，是不是每天都要吃，隨便什麼時候吃都可以嗎？什麼情況下吃蘋果等於吃砒霜呢？ 小小蘋果暗藏玄機 這樣吃等於吃砒霜 眾所周知，蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質，它們都是天然抗氧化劑，對預防心腦血管疾病尤其有效。...