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野菜也具有食療功效

 野菜也具有食療功效
養生導讀:每年的三四月份,是野菜盛產的季節。吃膩了大魚大肉的都市人,在春天野菜當令的季節多吃一點,可以起到很好的保健作用。 我國歷來就有“醫食同源”的說法,在野菜的身上體現得更為明顯。野菜中含有多種生物活性成分。其中,多糖能提高人體的免疫功能,防止感染性疾病與腫瘤;黃酮則能抵制自由基對細胞的損害;皂甙具有顯著改善心血管功能的作用。以下10種野菜都是我們平時...



球迷飲食需養眼

 球迷飲食需養眼
養生導讀:不少球迷喜歡在夜間一邊看球一邊吃點滷菜、膨化食品等休閒食品,再喝點冰啤酒和飲料,其實這樣很容易暴飲暴食,或者吃得太快,而導致急性胃痙攣等腸胃病。 一、喝茶比咖啡更健康 熬夜看球的人最先想到的肯定是用咖啡或茶來提神。咖啡能刺激中樞神經,並延長腦部清醒的時間,因此適量喝一些咖啡是可以的,但每天最好不要超過4杯。其實喝茶比喝咖啡更為適合。茶葉中含有防輻射物質,邊看電視邊喝茶...



巧用帶魚做美味

 巧用帶魚做美味
養生導讀:帶魚肉嫩體肥、味道鮮美,除了中間的大骨外,魚身便無細刺,很適合小孩子和怕魚刺者食用,紅燒帶魚肉質細嫩,棗紅色,鹹甜口。此菜色醬紅光亮,魚肉細膩鮮嫩,口味鹹中帶甜。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效。 做法一 食品用料 材料:帶魚(1條,544克)、大蔥(1/2根)、姜(5片)、蒜(2瓣)、蔥(1根)醃料:鹽(1/3湯匙)、料酒(1湯匙)、醬油(1湯匙)、生粉(1/2湯匙) 帶魚醬汁:白糖(1/3湯匙)、...



秋季養生的11條小常識

 秋季養生的11條小常識
養生之道網導讀:處暑過後,氣候慢慢過渡到秋季,這時你需要瞭解秋季養生小常識!秋季養生要防燥、防秋乏、防秋悲,下面小編為您介紹秋季養生小常識,想要沒疾病,你一定要瞭解哦。 秋季養生小常識 1、氣候乾燥,飲食宜滋陰潤肺 立秋之後,秋燥也隨之而來,加上人體內水分不足,便會導致皮膚乾燥、口乾唇燥、咽喉腫痛等情況出現。但這也正是潤肺降燥的最佳時期,秋季飲食應以“滋陰潤肺”為基本...



食要當季 推薦10種八月時令海鮮

 食要當季 推薦10種八月時令海鮮
養生導讀:八月,正值農曆七月,正是適合吃海鮮的季節,火辣辣的夏季吃海鮮最爽快,所以街邊的海鮮檔最火熱!吃海鮮就要吃最新鮮的,那麼你知道八月吃什麼海鮮嗎?以下10種八月時令海鮮供你選擇! 八月吃什麼海鮮? 1、龍頭魚 夏季海鮮市場上,絲丁魚很常見。絲丁魚俗稱龍頭魚、軟骨魚,也叫豆腐魚、蝦潺,身體乳白色,肉質很嫩,蛋白含量和鈣含量高。龍頭魚一年中很多時候都能在市場上買到,農曆七月的龍...



多吃巧克力 美味又養生

 多吃巧克力 美味又養生
養生導讀:巧克力代表著浪漫,讓你想不到的是巧克力不僅是一種美食,它還具有非常多的抗病養生的功效。下面就來瞭解一下巧克力的七大抗病養生功效。 一、巧克力的抗病功效 1、緩解壓力 巧克力能提高大腦內一種叫“塞洛托寧”的化學物質的水平。它能給人帶來安寧的感覺,更好地消除緊張情緒,起到緩解壓力的作用。 巧克力自身不僅有那麼多的功效,搭配其他食物也一樣能發揮其神奇功效。 2、平...



端午吃粽子 細節需注意

 端午吃粽子 細節需注意
養生導讀:端午又到,粽子又成了桌上珍。粽子現在的種類越來越多,鹹的、甜的、葷的、素的,但琳琅滿目的粽子並非人人能吃,就算能吃也不能吃得肆無忌憚。醫生提醒,吃粽子也要講方法,做對了才能吃好又不傷身。 一、吃粽子的方法。 1、粽子應趁熱吃,加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃,對於消化能力差的人來說尤其要注意。有些質量差的糯米在冷後會有變硬現象,五穀雜糧粽子冷後的回生現象更明顯。 2、...



不同的食物養生功效不同

 不同的食物養生功效不同
養生之道網導讀:食物不僅僅有充飢的作用,還具有養生保健的作用。不同的食物養生保健功效不同。中醫膳食講究平衡,以下這10種食物你不妨多吃,可以保你身體健康,少生病。 一、莓類水果 根據美國農業部研究表明,藍莓是含抗氧化物質最高的水果,排在第二名的是小紅莓,其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源於花青素的色素,抗氧化物質可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心臟病等。莓,特...



秋季睡覺頭朝哪邊好

 秋季睡覺頭朝哪邊好
養生之道網導讀:秋季睡覺頭朝哪邊好?秋季想要睡眠好,睡覺方位也有講究。秋冬養陰,那麼秋季睡覺頭朝哪邊好?下面小編為您介紹秋季睡眠的注意事項。 秋季睡覺頭朝哪邊好? 中醫認為,“陽入於陰則寐,陽出於陰則寤”,寐指入睡,寤指醒來,睡眠能夠幫助人體調節陰陽,也只有陰陽調和才能有好的睡眠。時下剛入秋,陽氣漸收,陰氣漸長,需要順應秋時,調整睡眠習慣。 在睡眠朝向上,孫思邈在《千...



煲湯時間越長越沒營養

 煲湯時間越長越沒營養
  養生之道網導讀:在健康飲食的角度上來講,經常飲湯是非常健康並且科學的,不僅能夠補充身體營養,有些藥膳湯品還能夠對一些疾病起到輔助治療的效果。那麼,究竟怎樣煲湯才最科學呢?怎樣才能煲出營養好湯呢?下面,我們就來給您介紹,煲湯時需要注意的九個事項,讓您輕鬆煲出營養湯,健康喝湯。 煲湯時需要注意的九個事項: 1、選料要得當 這是制好鮮湯的關鍵所在。用於制湯的原料,通常為動物性原料...