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佛門食療奇方

 佛門食療奇方
      佛門僧侶,素有“苦行僧”之稱,他們生活雖清苦,但長壽者比比皆是。究其原因,除了清心寡慾外,還在於佛家從古到今積累了一套獨特的祛病健身良方。 金桔治胃潰瘍 金桔中含有大量的維生素C,還含有維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵、脂肪等營養成分。其核心成分是維生素C含量比普通的柑桔高出數倍。金桔不僅對治療咳嗽和喉痛有效,對胃潰瘍也有療效。...



當心「秋燥」傷人

 當心「秋燥」傷人
秋季乾旱少雨,燥邪當令。秋季又是夏去冬來的轉換時期,人的抗病能力有所下降,由此秋燥之邪就易乘虛侵入,引起許多疾病,所謂“秋後算賬”,不能不引起我們的重視。 秋天發病特點在於“秋燥傷肺”,意思是指秋季好發肺系疾病,呼吸道病最多見。早秋之時,從立秋至秋分,夏日暑熱尾氣未消,濕邪燥邪合併傷人,稱為溫燥,極易引起上呼吸道感染、急性支氣管炎、慢性復發等,此外還有其它...



春季吃魚有何講究?

 春季吃魚有何講究?
春天,桃紅柳綠,鳥語花香,魚兒經過一個冬天的潛伏,紛紛外出活動,大量進食,魚肥成群游弋,活動範圍廣,故春天的魚產量較高。 魚的營養價值很高,蛋白質含量約為15%-20%,而脂肪含量卻不高,僅為1%-10%,蛋白質易為人體消化吸收,可利用率高達95%以上。魚肉中還含有多種人體必需的氨基酸,維生素A、B1、B2、D和礦物質。魚肉中含有的不飽和脂肪酸和魚鱗中含有的卵磷脂,可預防動脈硬化,降低血脂,...



天然「抗癌藥」 五色食物健康防癌保平安

 天然「抗癌藥」 五色食物健康防癌保平安
編者按:癌症,多麼可怕的疾病,現在正飛速向我們人類“進攻”,如果我們再不防守,那麼生命將會很快終結,因此日常防癌抗癌非常重要。如何防癌?吃什麼抗癌?下面小編給大家推薦一些抗癌食物,很有效哦! 天然“抗癌藥” 五色食物健康防癌 吃什麼可以預防癌症?其實,防癌既不需要既不需要靈丹妙藥,也不需要名貴中藥,只要飲食平衡,把食物搭配好,紅黃白綠黑的五彩食物皆是抗癌藥。 &...



臘八粥的製作方法和講究

 臘八粥的製作方法和講究
養生之道網:明天是臘月初八,不少人還保留著喝臘八粥的習俗。如今超市裡有配好了的臘八粥原料,但您也可根據自己的飲食習慣以及身體狀況選擇臘八粥的配料,熬出的臘八粥會獨具特色。 “臘八粥”的主要原料為穀類,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分,具有補中益氣、養脾胃、和五臟、除煩止渴、益精等功用。糯米具有溫脾益氣的作用,適於脾胃功能低...



吃素食也可以「冬補」

 吃素食也可以「冬補」
在我國,人們有冬令進補的習慣。所謂:冬天進補,上山打虎。但是冬令進補隨著社會的發展和人們物質生活的極大豐富,內容也應有所改變,尤其是不能一味地靠吃大魚大肉來進補。素食進補其實也不妨一試! 芋頭質地細軟,容易消化,適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用。是秋季調養脾胃之佳品,常食之無疑會有“貼秋膘”的作用。 土豆每500克土豆中含天然脂肪3.1克,蛋白質10.1...