養生之道網導讀：元宵節少不了應節食品湯圓，元宵、湯圓開始奔向餐桌。營養專家提醒說，元宵的花色品種口味越來越多，儘管好吃但必須要有所節制，那麼湯圓要怎麼吃才健康呢？
簡單地說，湯圓和元宵是一種以糯米和糖為主的食品，除了精白糯米粉含有大量澱粉之外，餡料中糖分也不少。所以，從歸類來看，它應當算是一種主食。所謂...
元宵佳節 如何健康吃湯圓
秋分習俗吃什麼 吃秋菜喝秋湯
養生之道網導讀：秋分習俗吃什麼？2015年9月23日是秋分節氣，秋涼陣陣，民間習俗大多與飲食有關。那麼秋分習俗吃什麼呢？下面小編為你詳細介紹秋分節氣的飲食習俗。
秋分習俗吃什麼？
1、秋菜
在嶺南地區，昔日四邑（現在加上鶴山為五邑）的開平蒼城鎮的謝姓，有個不成節的習俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜，鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去採...
中秋保健月餅 你得挑著吃
養生之道網導讀：馬上就是中秋節了，美味的佳餚那一定是少不了的。月餅可是每年中秋不可少的食物，最近市場還新推出了保健月餅?保健月餅真的養生嗎?購買月餅怎麼挑選?
保健月餅不養生
保健月餅的餡料大致可分為兩種，一是人參、蟲草、三七、西洋參等中草藥;二是鮑魚、燕窩、魚翅、螺旋藻等養生保健食材。
隨著人們對高質量生活的希求，現在追求食品保健功能的人不斷增多。2004年，保健月餅以一道亮麗的風景...
秋分為什麼要豎蛋
養生之道網導讀：秋分為什麼要豎蛋？我國春分和秋分節氣都有豎蛋的習俗，很多地方會舉行豎蛋的比賽，那麼秋分為什麼要豎蛋，你瞭解嗎？今天小編為您介紹。
秋分為什麼要豎蛋？
早在4000年前，中國就有了秋分立蛋的傳統，當時是為了慶祝秋天來臨。其實，立蛋與秋分並不相干，是要使蛋的重心必須低於蛋中部最大周長的曲線位置。
在古老的傳說中，秋分這天最容易把雞蛋立起來。據史料記載，秋分立蛋的傳統起源...
冬季吃哪些食物御寒 六種美食是首選
養生之道網導讀：冬季御寒，首選是食療，那麼冬季吃哪些食物御寒呢？其實不少美食有御寒暖身的功效，對於冬季吃哪些食物御寒這個問題，小編推薦6種適合冬季養生御寒的美食，你一定不要錯過！
冬季吃哪些食物御寒？
1、餃子
冬至吃餃子不凍耳朵。這種說法來源於醫聖張仲景，他看到嚴寒中百姓耳朵被凍壞，故用麵包了驅寒藥材，煮熟做成“嬌耳湯”治好了百姓的耳朵。通常餃子餡料有葷有素，這種合理...
營養瘦身粥食譜 喝出好身姿
養生之道網導讀：秋季養生，是否覺得吃飯很難下嚥?吃什麼才能擊退贅肉呢?秋季養生粥，分享給大家。既可以改善食慾，還可減肥瘦身。吃出苗條動人身材。
一、紅棗粥
用料：紅棗8粒、草莓15顆、湯圓10顆、紅米2湯匙蜂蜜30ml
製法：將紅棗浸軟無核，草莓洗淨去蒂切小塊。紅米浸在溫水中。用5杯水在鍋中煮，放入紅棗、紅米後蓋好，慢火煮20分鐘後放湯圓，蓋上鍋蓋悶5分鐘後加上蜂蜜，溶解後放草莓即可。
功效：...
中秋團圓佳節 最適合的團圓飯你會做嗎？
養生之道網導讀：中秋團圓佳節，最適合的團圓飯你會做嗎？在中秋佳節團圓之際，美食是必不可少的。那什麼食物是最應景的呢?下面小編就給您介紹四種最合時宜的中秋佳節團圓飯!
中秋必吃之桂花糯米藕
桂花糯米藕是一道經典的中秋美食，藕和糯米皆為中秋祝福的食材，八月桂花香，用桂花點綴，更寓意中秋的來臨。而這道“桂花糯米藕”在口味上酸酸甜甜。一半為香橙味，一半則為桂花味。藕與糯米交...
哪個國家中秋節不吃月餅
養生之道網導讀：哪個國家中秋節不吃月餅？除了中國外，還有很多國家也過中秋節，但月餅並非是中秋節的美食，那麼哪個國家中秋節不吃月餅呢？國外中秋節吃什麼呢？下面小編為您介紹。
哪個國家中秋節不吃月餅？
1、朝鮮：鬆餅
朝鮮中秋節叫“秋文節”。也稱“秋夕”“嘉徘”，與元旦、寒食、端午列為民間四大佳節。當天，他們以鬆餅為節物，家家蒸食並相互饋送。鬆餅形如半...
秋分習俗吃秋菜煮湯圓
養生導讀：進入九月，有一個很重要的節氣，那就是秋分。今年的秋分節氣是在2014年9月23日，有秋天平分的含義。關於秋分的習俗，你知道多少？秋分習俗吃什麼呢？下面為您介紹秋分節氣的三大飲食習俗，看看不同地區的秋分習俗有什麼不同！
秋分習俗吃什麼？
一、秋分吃秋菜
在嶺南地區，昔日四邑（現在加上鶴山為五邑）的開平蒼城鎮的謝姓，有個不成節的習俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜&rdq...
上海中秋節吃什麼 五大美食介紹
養生之道網導讀：說到上海中秋節吃什麼，除了月餅，不少人想到的是鴨子。其實上海中秋節美食多，芋艿、毛豆、桂花酒等也是中秋必吃的。到底上海中秋節吃什麼？小編為您介紹。
上海中秋節吃什麼？
中秋節是月圓人團圓的佳節，難得舉杯邀明月，家人兩團圓，怎少得了美食相伴了。除了月餅之外，上海中秋節家庭餐桌上必備的就是“老三樣”——鴨子、芋艿、毛豆。還有酒釀小圓子、桂花酒也...