消化吸收 | 養生知識網


 



春天亦養生 這些食物要多吃

 春天亦養生 這些食物要多吃
多吃蓮藕   春季天氣乾燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養血。蓮藕,毫無疑問地成為時下的“當家菜”。 鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質排出,十分有益。 最佳吃法:七孔藕澱粉含量較高,水分少,糯而不脆,...



夏季飲食有講究

 夏季飲食有講究
夏季有什麼講究?夏季,照應火。在這個特殊的季節,我們應該多多注意下一些問題。下面介紹一些夏季應該注意的講究。 夏季要少吃生冷食物,少冷飲,特別是冰。老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退,小兒、兒童消化機能尚未充盈,在夏季又要受到暑熱濕邪的侵侮,影響了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、飲冷飲,就會損害脾胃。生冷食物是寒性食物,寒與濕互結,就會使脾圍胃耗,導致洩瀉、腹痛之症發生。  &...



增肌必備 健身食物有哪些

 增肌必備 健身食物有哪些
想達到健美的完美效果,飲食上一定不能忽視哦. 為了增加肌肉體積,最基本的飲食原則是攝入足夠的蛋白質和復合碳水化合物。如果你檢查一下健美運動員的標準食譜,會發現他們主要依靠食用雞肉、牛肉、魚肉、雞蛋蛋白與蛋白粉來獲取蛋白質。 而碳水化合物的來源,燕麥、土豆、米飯與麵條位於名單的前幾位,這些食物構成了大多數健美運動員飲食的全部內容。然而,這是令人遺憾的。因為有許多種日常食物從沒有機...



運動人士營養健身計劃

 運動人士營養健身計劃
人們的日常生活離不開飲食,對於運動人士來說,科學飲食更是重中之重.一個成功的健美運動員必須有一個科學的飲食才能保證其身體所需的營養.在高強度的訓練中,營養補劑就能充分發揮效力,起到錦上添花的作用。 有些健美運動員錯誤地認為在訓練與飲食沒有達到完美的情況下營養補劑是取得成功的救星,實際上這是不可能的,只有把訓練與飲食處理好,補劑才會助你一臂之力,這個關係不能本末倒置。 一個好的營養補...



飲食瘦身 紅薯好伴侶

 飲食瘦身 紅薯好伴侶
據專家介紹,紅薯不但營養均衡,而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美和抗癌等作用。 紅薯,又稱地瓜、白薯、甘薯、蕃薯、紅苕等,為旋花科一年生植物,是一種藥食兼用的健康食品。紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。很多愛美的女孩子感覺紅薯很香甜,怕吃多了會發胖。北京中醫藥大學養生室...



春季養生要注意 減少睡眠

 春季養生要注意 減少睡眠
俗話說:一年之計在於春,這句話也適合於人的養生活動。春季是萬物勃發的季節,適宜的起居作息、飲食調養對一年的精氣神的充足、身體的健康、病痛的減輕都至關重要,換言之,春季是養生的關鍵季節,那麼,春季養生要注意什麼呢?   《黃帝內經》中有針對四季養生的專有篇章,《素問·四氣調神大論》對春季的養生是這樣描述的:春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮, 夜臥早起,廣步於庭,被發...



這四種早餐堅決不能再吃了!

 這四種早餐堅決不能再吃了!
吃法一:“回味早餐” 早餐內容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮麵條等等 受歡迎原因:不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐製作方便,內容豐富,基本與正餐無異,通常被認為營養全面。 專家評點:剩飯菜隔夜後,蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質),吃進去會對人體健康產生危害。 建議:吃剩的蔬菜盡量別再...



中醫專家 教你清明養生之道

 中醫專家 教你清明養生之道
清明,乃天清地明之意。此時,氣候溫暖、桃花初綻、楊柳泛青,正是祭祖掃墓的日子。除此之外,清明還是一個重要的養生節氣。中醫專家教您一些清明節的養生之道。 中醫養生 重在清明節 “就中醫養生來講,清明是一個尤為重要的節氣。”中醫認為人應四時,春季萬物生長,機體也是如此。從中醫來說,吐納調息法對人體陽氣有益。因此,建議大家穿著寬鬆衣服多到空氣清新之處,比如公園、廣場、樹林、...



燕麥片炒著吃能降脂

 燕麥片炒著吃能降脂
很多人都將燕麥片煮著吃或者用牛奶泡著吃。其實,對於想要控制血脂和體重的人來說,燕麥炒著吃效果會更好。 燕麥片煮著吃有助於消化吸收。這是因為,燕麥中的澱粉只有與水碰到一起,產生糊化作用,人的腸胃才能吸收利用。因此,煮著吃最適合消化功能不好的老年人。炒著吃雖然不太利於消化,但是熱量低,可以控血脂、控體重,符合現代人的願望,吃進去了覺得很飽,但又不會吸收太多太快。那些消化不了的澱粉...



食粥養生

 食粥養生
食粥養生由來久,神仙皇帝也嗜粥。慢煮鍋中米和水,五穀雜糧求長壽。   粥對中國人是最熟悉的食物,源遠流長。清朝道光皇帝就有“谷粟為粥合豆煮”來讚美粥的詩句。相傳清朝康熙皇帝在灤平打獵迷路,飢餓難耐,在山溝裡遇到農家,喝了香噴噴的玉米粥,龍顏大悅以後把玉米粥引進了御膳房。現在喝粥早已不是單單為了裹腹,除了養生健身治病外,還在中國形成了“粥文化”。 清代著...