吃雞蛋到底健康嗎？多吃雞蛋會導致心臟病嗎？這種最常見的食物永遠都會受到人們關注。2月10日的英國《每日郵報》公佈了英國心臟基金會的最新研究成果：每天吃1個雞蛋是相當安全的；如果在每日飲食中加入兩個雞蛋，還有助於減肥。這是30年之後，英國的雞蛋指導攝入量終於從每週3個上升到每天1個。
過去，英國心臟基金會曾建議人們每週至多吃3個雞蛋，理由是因為雞蛋中的膽固醇會增加患心臟病的風...
每天吃兩個雞蛋有助於減肥
吃柚子有助於鈣和鐵的吸收
柚子是人們喜愛的秋季時令水果，不僅營養豐富，藥用價值也很高，是醫學界公認最具食療效果的水果之一，有“天然水果罐頭”的美稱。
湖北省藥膳食療研究會副會長甘愛萍教授介紹，柚子味甘酸，性寒，傳統中醫學認為柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。現代藥理研究也發現，柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素P、胡蘿蔔素、類胰島素等成分，以及鈣、...
7種水果有助你消滅大肚子
1、蘋果腹部減肥：
早在好幾年前，就有人為蘋果量身定做出一套瘦身來，還曾經引起一陣蘋果減肥法的熱潮呢!事實上蘋果的確是瘦身的風雲水果，它有豐富的果膠，可以幫助腸子與毒素做結合，加速排毒功效並降低熱量吸收，此外蘋果的鉀質也多，可以防止腿部水腫。慢慢的咀嚼有點硬度的蘋果，將成分釋放出來，不僅有飽足感，而且他的卡路里熱量也不高。
2、葡萄柚：
葡萄柚酸性物質可以幫助消化液的增加，...
洋蔥生薑有助睡眠
如果你常常失眠，去廚房轉轉，洋蔥和生薑的氣味就能幫助安神。將15克生薑切碎，用紗布包裹置於枕邊，或取洋蔥適量，洗淨，搗爛，置於小瓶內蓋好，睡覺前開瓶聞聞氣味，10天至1個月之後，就可見效。
標籤：【睡眠】、【有助】、【生薑】、【洋蔥】
夏季多吃醋有助預防腸道傳染病
醋不僅是一種調味品，而且是一種保健養生食品。有位日本學者經過多年研究總結出食醋四大功效：一、有助於食物中鈣、磷、鐵等物質的吸收利用；二、具有殺滅或抑制多種細菌的作用；三、能降低血壓和血清膽固醇；四、防止和消除身體疲勞。
夏天煨骨頭湯或燒魚時適當放些醋，可使食物中所含的鈣、磷溶解出來，有利於消化吸收。涼拌菜中加點醋，既可殺菌，又能防腸道傳染病。遇...
感冒時喝捲心菜湯有助補充維C緩解症狀
據《家庭保健報》報道，你咽痛嗎？那就喝碗捲心菜湯，因為捲心菜有抗菌消炎作用；你感冒了嗎？那就喝碗捲心菜湯，因為維生素C可以緩解感冒症狀，消除疲勞。
據瞭解，在世界衛生組織推薦的最佳食物中，捲心菜名列第三。一個成年人每天吃2~3片捲心菜，就可以滿足一天維生素C需要量的50%。捲心菜含豐富的維生素A、鈣和磷，能促進骨質的發育，防止骨質疏鬆。捲心菜中的賴氨酸和色氨酸，對小兒發育和預防老年癡...
吃香的喝辣的有助於治療感冒
感冒時，呼吸道會出現一些鼻涕與痰液，令人覺得不舒服，其實，鼻涕和痰液未必是壞事。這是因為，感冒所伴隨的呼吸道發炎現象，會產生一些病毒、細菌、壞死細胞等廢物，痰液與鼻涕的功用在於幫助清除這些“不良廢物”。而香辣食物會引起呼吸道分泌物增加，當我們的呼吸道碰到以上物質時，就會分泌一些黏稠的東西把它們包住，並加強呼吸道表面的纖毛運動，以排出異物。從這個道理上來講，吃香喝辣...