養生之道網導讀：人老了，食慾差、胃口小。老年人營養跟不上，是很多家庭的困擾。近日，在北京醫院營養講堂上，李長平醫師提出老人飲食的十個原則，幫助人們照顧家中老人。 老年人的飲食健康        隨著年齡增長，老年人各個系統的功能逐步衰弱。以消化系統為例，首先，進入老年後牙齒開始鬆動、脫落，必然會影響到咀嚼食物，而未嚼碎嚼爛的...

養生之道網導讀：健康飲食 皮蛋瘦肉粥的簡單做法，早晨來碗皮蛋瘦肉粥，是件多麼幸福的事情，其實皮蛋瘦肉粥的做法相當的簡單，愛吃皮蛋瘦肉粥的朋友快跟小編一起來學學吧!相信你會愛上它的喲! 用料：大米 150克 皮蛋 2個 豬肉 100克(或牛裡脊) 姜 1小塊香蔥 1根 香油 1/2茶匙(3ml)鹽 1茶匙(5克) 清水 2升 做法 1. 將大米淘洗乾淨，放入水，倒入香油攪勻後放置一旁，浸泡30分鐘。姜去皮切成細絲，香蔥切...

養生之道網導讀：看看我們日常的飲食習慣，多半都是損害健康或致命，比如食物過甜，糖是家庭必備食品，但在糖的甜蜜之中卻隱藏著對人體健康潛在的威脅。日常飲食中，偏愛甜食者，常常會因過量食糖而導致多種疾病。 過甜 過甜食糖——具有使菜餚甜美、提高營養、使成品表面光滑、加熱後呈金黃或棕黃色等作用。運動中需要補充適量的糖分，可以通過提高血糖水平，增加供給能量，節約肌糖原的損耗...

養生之道網導讀：預防動脈硬化，多吃雜糧健康身體有保證。俗話說：常食五穀雜糧有助健康身體，健康身體的定義很廣泛，今天小編著重給大家介紹的是，預防動脈硬化的作用;眾所周知動脈硬化是一種危害性很大的血管病，而生活中有10種雜糧就可以有效預防動脈硬化，下面就跟隨小編一起來看看吧。 1、山藥 山藥味甘，能降血糖，還能阻止脂肪顆粒在血管壁的沉積，適合心血管病患者，土雞燉山藥適合氣血虧虛的動...

養生之道網導讀：夏季養生，三款美食可維持心臟健康。夏季天氣炎熱，除了沒有食慾外，還容易心情煩躁。我們說食物不僅僅可以養生，還可以養心。當然肯定有人會問了，這怎麼可能。今天小編就給大家推薦幾款適合在夏季食用，又養生又養心的食物。讓你身心愉悅! 1 杏仁豆乾拌菠菜 菠菜洗淨，放入加了一勺香油的沸水中焯1分鐘撈出，立刻放冰箱取出的盤子裡攤開晾涼，切碎瀝去水;豆腐乾切碎;大杏仁切碎。 三者...

養生之道網導讀：上班族養生，健康吃午餐吃掉“打盹”。夏乏夏打盹這是很多上班族下午的真實寫照，很多上班族一到下午就呵欠連天，睡也睡不飽的樣子，想要解決這個問題，可以從中午的飲食來改善。 有人通過吃甜點、麵包、餅乾、冰淇淋等高熱量、高碳水化合物的食物來打消睏倦的念頭，可是這樣做是不明智的。這些食物會導致血液中的糖分急劇增加，雖然暫時補充了能量(能量食品)，讓你更有活力，...

養生之道網導讀：牛奶和豆漿都是我們常吃的早餐，但是哪個更適合當早餐呢?別糾結別煩惱，快和小編一看看它們的好處以及它們最合適的喝法吧。 牛奶豆漿大PK 怎麼選擇更健康 牛奶、豆漿，兩種飲料都是不少人的早餐首選。大家在喝的時候，有沒有想過這個問題：牛奶和豆漿，哪個早上喝更健康?會不會其他時段喝會更好?牛奶和豆漿各有好處，但是也要喝得科學才能喝得健康! 什麼時候喝牛奶 牛奶有催眠鎮靜作用，早...

養生之道網導讀：夏季 如何調整飲食才是最健康的，夏天人們應該適當少吃一些主食以及熱量高的食物，攝入適合的流質以及大量新鮮水果和蔬菜可以幫你對抗高溫，那麼我們就給大家說說夏季的時候我們如何來改善我們的飲食吧。 紅辣椒防中暑效果好 熱天吃辣椒，聽起來是個瘋狂的想法，但富含維生素C和辣椒素的辣椒可以有效促進汗液的排放，幫助體內毒素排出，起到一定的降溫作用，防止中暑的情況發生。 吃哈密...