【藥膳】 | 養生知識網

 



個體化藥膳方 讓胃痛遠離你

 個體化藥膳方 讓胃痛遠離你
說到胃痛的防治與調養,首先要知道胃痛是怎樣產生的。胃痛的出現常因受風寒、飲食生冷、饑飽失常、暴飲暴食、過度飲酒、情緒激動、進食或服用刺激性食物和藥物,使胃受到刺激,引起胃壁平滑肌痙攣,胃內壓增高,肌纖維緊張度增強,刺激神經感受器而發生。因此,對胃痛進行預防與調養,應注意以下五點: 飲食節制不喝濃茶和濃咖啡;忌食辛辣刺激性食品,戒煙、戒酒等。因為這些食物及煙酒都是促使...



預防秋季流感水果藥膳

 預防秋季流感水果藥膳
此季飲食宜清潤、平補、潤燥、健胃。人們的飲食宜清淡,少食厚味之品(易化生積熱),在日常生活中,做一些簡單、美味的水果小藥膳,對預防流感是非常有幫助的: 秋梨膏 原料:梨2000克,款冬花30克,百合30克,麥冬30克,川貝母30克,蜂蜜500克。 製作方法:將梨削去皮,切成小塊,用搾汁機搾成汁,備用;款冬花、百合、麥冬、川貝母放入鍋內,加水煎煮,去渣取汁,共3次,將汁液混合,以文火煎熬濃縮至黏...



冬至常用補冬藥膳處方

 冬至常用補冬藥膳處方
按照中國人的習慣,從立冬開始至冬至前後是對身體“進補”的大好時節,大家稱為“補冬”。正確的“補冬”,能使身體強壯而又保持窈窕。 常用“補冬”藥繕處方 1.八珍:當歸、地黃、枸杞、芍葯、白朮、茯苓、大棗、甘草。 2.四神(又稱“四臣”):蓮子、芡實、、山藥、茯苓 3.四物:當歸、川芎、芍葯、地黃。 4.單方:人參、當歸、田七、杜仲等。 烹調方...



中醫藥膳眼睛更明亮

 中醫藥膳眼睛更明亮
 對於眼睛的保健,除了多接近大自然,多看遠處及綠色植物,日常生活中也要讓眼睛有足夠的休息時間。此外,飲食中應適當補充富含維生素 A的食物,如紅蘿、海藻、綠色蔬菜、魚肝油、動物肝等,因維生素A缺乏時易引起視覺障礙、眼睛疲勞、眼屎多、角膜紅腫等症。中藥方面,可服用六味地黃丸加枸杞、菊花,或柴胡加龍骨牡蠣湯,均可有效改善視力衰煺、眼睛疲勞等症。提供下列幾種對眼睛有益的藥膳食療供讀...



風熱侵咽型咽炎藥膳

 風熱侵咽型咽炎藥膳
蘿蔔青果代茶飲蘿蔔100克、青果30克,煎水共茶飲。每天1劑,連服5-7劑。 解表利咽粥荊芥9克、桔梗12克、甘草6克、粳米60克,前三味藥布包煎,取汁去渣,加粳米煮粥吃。每日1劑,連服數劑。 白蘿蔔煮青果白蘿蔔250克、青果5個,將蘿蔔洗淨切片,青果打碎,加水700毫升煮熟服。每日1劑,連服5-6劑。 標籤:【藥膳】、【咽炎】、【型】、【侵咽型】、【風熱】



推薦幾款美味又簡單的藥膳減肥菜式

 推薦幾款美味又簡單的藥膳減肥菜式
減肥的熱度一直以來都是是越來越高咯,為了讓自己能更瘦,特別是女孩子們不惜節食。其實吃也能讓你變瘦,比如藥膳減肥就能既不傷身,又能減肥,還有保健的作用。 古法糯米飯 材料:紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。做法:將紅小豆及薏苡仁用水淘洗乾淨後並放入鍋內先蒸20分鐘,然後放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟,起鍋後撒上黃瓜丁即 可食用。 怪味海帶 材料:海帶、紅小豆、蘿蔔、山楂、甜葉...



老人滋補藥膳兩款

 老人滋補藥膳兩款
益脾清蒸山藥 功效:補脾胃、益肺腎。 主料:鮮山藥500克,枸杞子10克,大棗5個。 輔料:熟豬油、桂花醬、白糖各適量。 製法: 1.山藥洗淨,去皮,切成6厘米長段,用開水燙一下。 2.紅棗洗淨,去核。 3.碗內抹上豬油,擺上山藥段,撒上白糖100克,周圍放上紅棗,上籠屜蒸熟,取出扣盤中。 4.鍋內放清水,加白糖適量燒開,撇去浮沫,加桂花醬,收汁,澆在盤中山藥上即成。 保健顧問: 1.能調整胃腸功能、降...



長夏養生重祛濕 推薦三款藥膳

 長夏養生重祛濕 推薦三款藥膳
中醫認為一年分為春、夏、長夏、秋、冬五個季節,長夏位於夏末秋初,涵蓋了小暑、大暑、立秋、處暑四個節氣,氣候特徵是濕熱蒸騰。而濕為陰邪,易傷陽氣,且濕性重濁,易引起頭身困重、四肢酸楚沉重等。人體內濕氣聚集得越多,人就越容易覺得睏倦。而天氣炎熱,容易出汗,氣隨津出,出汗過多,人體的(陽氣)正氣就會耗傷,正氣不足,人就容易感到疲憊。這正是長夏當令,人們經常會覺得疲憊、精神不振、頭...



「白富美」從防曬祛斑開始

 「白富美」從防曬祛斑開始
      導讀: 夏天陽光猛烈,上班族一不小心可能會曬傷,甚至出現曬斑哦。面對艷艷的夏日,應該怎樣防曬呢?面對臉上的斑點怎麼辦才好呢?不用擔心,今天小編將會為就推薦一些防曬祛斑的食物,教你學做一些簡易的夏日美白祛斑食譜,讓你從內到外白皙透亮,用天然的方法抵抗烈日。   (一) 夏日防曬水果大集合: 黃瓜防曬美白        1、黃瓜    ...



10款秋季老人藥膳養生餐

 10款秋季老人藥膳養生餐
養生導讀:進補是老人秋天的養生主題,藥膳是不錯的選擇。那麼秋季老人藥膳養生餐該怎麼做呢?下面養生之道為您介紹10款秋季老人藥膳養生餐的做法大全,供參考。 1、當歸燉子雞 原料:當歸30克,子母雞1只。 製作:將子母雞宰殺去毛、去肚腸。將當歸填入雞腹,放入砂鍋中,加水適量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至爛熟。 功效:補血益氣、和胃止痛。 2、二柑汁 原料:廣柑500克,橘柑500克,白糖50克。...