羊肉含有豐富的蛋白質,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效。天氣寒冷,吃上一頓羊肉火鍋,既滋補又暖和,是許多朋友的最愛。但是專家指出,吃羊肉也有一些禁忌需要注意。
儘管吃羊肉好處多多,但不是所有的人都適宜吃。專家指出,虛勞怕冷、中氣不足的人群比較適宜吃羊肉,特別是陽虛的人群,因為羊肉本身有補腎壯陽的作用,所以自古以來就被當作是壯陽佳品。但羊肉屬於熱性食...
藥膳滋補講究多
黃芪燉雞、菠蘿雞片、鹿頭湯、冰糖蓮子……近幾年,許多酒家餐館在原有特色菜的基礎上又推出了不少藥膳系列菜餚,而很多消費者也把這些具有保健功效的藥膳作為進補的首選。但是,專家提醒,既然是藥入膳食,就不宜隨便吃,特別是長期食用,不但不能保健養生,還可能不利身體健康。
中國藥膳研究會副會長沙鳳桐表示,一些餐館亂用一些“稀奇”的原料做藥膳以譁眾取寵,其實在常用的近...
名噪一時的固元膏
養生之道網導讀:阿膠不僅可以作為中藥進補吃,也可以做成各種的滋補美味吃,下面的三款阿膠甜品就是不錯的補養佳品,下面跟著小編一起來看看吧~
滋補養顏的阿膠棗
阿膠棗除了可以到超市裡買現成袋裝的,自己在家製作也很簡單。首先要熬阿膠漿,取大約5克的優...
明星推薦中醫中藥八法寶 養生滋補少不了
當歐洲皇室與好萊塢明星紛紛宣稱是中醫迷,格溫尼斯和莫文蔚頂著拔罐後的印痕四處參加活動,漢方美容成為各大國際護膚品牌一再宣傳的賣點,中醫藥的時尚化熱潮風頭正勁,尤其在女人熱衷的留住青春方面,中醫自有獨到之秘,更使它廣受推崇。
何首烏——滋補良藥
推薦明星:王菲
王菲生產後的調理秘方中,何首烏是一味主藥。每天吃,使她恢復了孕前的身材。
青春奇效:何首烏最青春的功能是...
7道冬季養生湯 一周滋補暖身體
冬季,天氣是愈來愈冷了,陣陣寒意讓我們光想吃點熱乎的東西,身體也需要營養的滋補來增強抵抗力,那就來碗熱湯吧!今天教你做7款養生滋補靚湯,讓你一周七天啖盡美味,做個滋潤美人!
星期一:五指毛桃煲烏骨雞湯
原料:溫氏烏骨雞一隻、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。
做法:
1.將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗乾淨放入湯煲中;
2.豬脊骨在滾水中煮一下“飛水&r...
野生靈芝強大的滋補功效
養生導讀:想來大家應該都知道,靈芝是一味藥效極強的中藥。它可以提高個人身體免疫力,改善睡眠質量,緩解三高,治療急慢性肝炎等等。接下來就讓小編帶大家來瞭解一下野生靈芝和野生靈芝的吃法吧!
一、靈芝的種類。
1、野生靈芝。
野生靈芝,素有“仙草”之譽。兩千年前的《神農本草經》把野生靈芝位列上藥中之最高品目。並闡明野生靈芝可扶正固本、滋補強壯、延年益壽,且無毒副作用。明代著...
中醫滋補女人「腎」氣凌人
不少女性把六味地黃丸當作是青春美麗的救命藥,甚至成箱批發購買,中醫補腎很有學問,弄清是腎陰虛還是腎陽虛是關鍵,所以要在醫生的指導下服用。食補同樣可以達到補腎的目的,可以試一試是不帶來的療效。
青春期腎虛可初潮延遲,月經稀少;成年期則不孕不育、性慾淡漠,提前絕經;更年期易發生骨質疏鬆、心臟病變等。腎虛,讓女人不再美麗,眼睛不再明亮,讓各種女性生理問題提前報到,乾燥綜合征趁...
中醫:男女老少的秋天滋補方案
養生之道網導讀:按中醫的理論,秋季是養肺的最好時節。此時空氣乾燥,人容易煩躁不安,應多吃一些清心潤燥的食物,如烏骨雞、豬肺、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏 苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等,忌吃含辣椒、大蔥、生薑、肉桂等辛辣、煎炸爆炒的燥熱食品。此外,生冷瓜果不宜多吃。很多人認為秋季可以吃狗肉、羊肉來溫補,但實際上,食用溫性的狗肉、羊肉會加重秋燥...
肉鴿—婦女滋補佳品
據營養學家測定,肉鴿肉含蛋白質24.49%,超過牛、羊、雞、鴨、豬等肉類食品,而脂肪僅佔0.73%,又低於其他肉類,故被譽為“高級營養佳品”。
據科學家、醫學家和營養學家幾十年的研究與測定,認為肉鴿肉具有補血、活血作用,經常食用可防治血管硬化、高血壓、氣喘等多種疾病。另外,它又富含維生素B族,對於毛髮脫落、早白、中年早禿及貧血等疾病,均有較好的治療作用。同時,對婦女產後失血和外...
老人滋補藥膳兩款
益脾清蒸山藥
功效:補脾胃、益肺腎。
主料:鮮山藥500克,枸杞子10克,大棗5個。
輔料:熟豬油、桂花醬、白糖各適量。
製法:
1.山藥洗淨,去皮,切成6厘米長段,用開水燙一下。
2.紅棗洗淨,去核。
3.碗內抹上豬油,擺上山藥段,撒上白糖100克,周圍放上紅棗,上籠屜蒸熟,取出扣盤中。
4.鍋內放清水,加白糖適量燒開,撇去浮沫,加桂花醬,收汁,澆在盤中山藥上即成。
保健顧問:
1.能調整胃腸功能、降...