每當四季果蔬上市時，紅色果蔬總會倍受青睞，因為它們色澤艷麗、晶瑩剔透、味美甘甜，還能給人們帶來益於健康的營養素。
紅色不但能讓人聯想到愛情和激情，還是一種與心臟、大腦和泌尿系統健康有關的顏色。據報道，紅色的水果和蔬菜對我們的身體健康大有裨益，應該多多食用。
墨西哥《宇宙報》報道，紅色的果蔬主要含有豐富的抗細胞因子、抗氧化劑和番茄紅素。這些成分能夠預防癌症，特別是肺癌...
紅色蔬果讓你健康一年「紅」到底
健康飲食 茶葉蛋到底有沒有營養
茶葉蛋是我國的傳統飲食之一，可以做餐點，閒暇時又可當零食，實用和情趣兼而有之。然而，這卻是不恰當的食用方法，有悖於健康，也談不上營養。
茶：茶中含有咖啡因，可提神醒腦，消除疲勞含有單寧酸，能有效地預防中風所含氟化物，能夠預防牙齒疾病;紅茶能有效防治皮膚癌，是美容養顏佳品;綠茶所富含的茶多酚，更是人們所熟悉的優秀抗氧化劑，可防癌抗癌、抗衰老、消炎殺菌等。適度飲茶有益身心。
雞蛋：...
夏季飲食養生 到底吃什麼好
盛夏已至，酷暑難耐，很多人有昏昏欲睡、口乾舌燥、心煩多汗、食慾不振等症狀出現，要解除這些症狀，就得從飲食男女方面注意多食清淡解暑食物。怎麼吃呢？可通過對瓜果蔬菜、冰品涼品的巧妙攝取，只要補充適當，就可以起到解暑清熱的作用，消除或緩解炎夏帶來的不適。
湯粥健體補水分
夏季氣溫高、易出汗，身體水分流失快，故應多食用多汁富含水分的食物，例如湯、粥和水果。晨起、沐浴前後應適量飲...
五類營養食物合理搭配 與乳腺癌抗戰到底
乳腺癌已成為女性的多發病，嚴重威脅女性健康。據研究發現，大約有三分之一的癌症發病與飲食有關。食品合理搭配，既有預防癌症作用，又對患了病有一定輔助治療作用。
第一類食用菌類：
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應調節劑，能增強人體免疫能力，增強身體的抵抗力，有較強的防癌作用。
第二類魚類：
黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等，因為...
春季爛嘴角到底缺什麼
爛嘴角“是缺乏維生素B2的症狀之一，以前經常聽到”爛嘴角“是上火了，喝些清熱解毒的綠豆湯等， 其實這也是缺乏維生素B2的常見表現。缺乏維生素B2表現有口角炎，嘴角、嘴唇發紅甚至潰爛，還有鼻翼兩側的脂溢性皮炎等。嚴重的缺乏維生素B2還可能引起結膜炎、眼瞼炎、角膜血管增生、微光等症狀。
維生素B2,又稱核黃素，是一種黃色物質。它是人體必需的13種維生素之一，是機體中許多酶系統的...